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【知床豚】旨み溢れるしゃぶしゃぶを堪能

恵まれた自然で育ったきめ細かい上質な知床豚を味わえる絶品しゃぶしゃぶのお店
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と56%
  • 家族・子供と17%
  • その他27%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

火~木、日、祝日: 18:00~翌4:00 (料理L.O. 翌3:30 ドリンクL.O. 翌3:30)
金、土、祝前日: 18:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:30 ドリンクL.O. 翌4:30)

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【知床豚】を味わう

きめ細かい上質な肉質で、豚肉特有の臭いがない知床豚。旨みがありながら非常にあっさりとしています!

絶品しゃぶしゃぶ

知床豚は、しゃぶしゃぶにするとほとんどアクが出ないのが特徴です!

豚神タレ

オリジナル秘伝ダレは、ほんのり甘みが黄金だしにぴったり♪お肉にたっぷりと付けてお召し上がり下さい!

店長のおすすめ料理

【新作】豚神のモツ鍋

秘伝の豚神ダレをベースにした豚のモツを使用した鍋!ニンニクやしょうがもたっぷりなのでこれから寒くなってくる季節にピッタリ!鍋の中身が無くなったら知床豚やゆめの大地の豚肉でしゃぶしゃぶしてみてください、濃厚な出汁が絡んでとても美味しいです。「モツ鍋+対象のお肉1皿」セット価格で3,300円とお得!

1,680円(税込)

知床豚しゃぶしゃぶ・ロースセット

クセのない知床ポークのロースを使ったしゃぶしゃぶになります。つけダレは醤油ベースの当店自慢『豚神ダレ』で召し上がってみてください。

2,180円(税込)

【事前予約限定】たんしゃぶタワーでサプライズ!

3~4人前の豪華なたんしゃぶが盛り付けられていて更にドライアイスの煙のインパクトは映え間違いなし!ドライアイスの入荷によって即日だと対応できない事がございます。ご来店の2日前にお問い合わせ頂けるとご準備できますので是非誕生日などのお祝い事などでご利用ください。

5,000円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

自然の恵みが宿る知床豚の魅力★

知床の恵まれた自然に育まれた豚を使用。心地よい風味とともに、きめ細かい上質な肉質が口の中でとろけます。臭いのない軽やかな味わいは、五感を刺激する至福のひとときに♪

厳選された6種類の鍋★

選び抜かれた鍋と絶品タレ。初めてご来店されたお客様には「黄金だし」と「豚神タレ」をオススメしてます!

6種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

落ち着いた雰囲気の店内では、カウンター席でシェフの技を目の前で堪能。洗練された店内で楽しむ至福のひととき。料理の数々は、新鮮な食材を活かした【特製料理】が自慢。心もお腹も満たされる至極のひとときをお楽しみください♪

  • 個室
  • 雰囲気自慢

個室で贅沢なひとときを。洗練された店内は、町の喧騒を忘れさせる特別なひとときをお楽しみいただけます♪当店自慢の知床豚を目でも舌でもご堪能ください。心地よい空間で、大切な方との素敵な時間をご用意いたします。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

家族や友人との楽しい食事から、一人でゆったりとした時間まで、幅広いシチュエーションでお楽しみいただけます。自分へのご褒美にもぴったりの、くつろぎの空間が広がっています。記念日や誕生日にも。極上の料理と共に、心温まるひとときをお楽しみください♪

お席

カウンターはおひとり様も歓迎。落ち着いた雰囲気の空間でお食事をお楽しみください。

カウンター

1名様

カウンターはおひとり様も歓迎。落ち着いた雰囲気の空間でお食事をお楽しみください。

1~2名掛けのテーブル席

テーブル

2名様

1~2名掛けのテーブル席

3~4名掛けのテーブル席

テーブル

4名様

3~4名掛けのテーブル席

個室利用の場合、一組様あたり2,000円料金を頂戴しております。

個室

4名様

個室利用の場合、一組様あたり2,000円料金を頂戴しております。

個室利用の場合、一組様あたり2,000円料金を頂戴しております。

個室

6名様

個室利用の場合、一組様あたり2,000円料金を頂戴しております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

オリジナルの豚神ダレが絶品!

オリジナルで開発された豚神ダレは万能でどの料理にもマッチしており一度食べれば病みつきになる事間違いなし!これを使うともうポン酢やごまだれは不要!?

お肉はオーダーされてからカットするので新鮮!

手間はかかりますがお肉は切り置きせずご注文が入ってから切るので鮮度抜群で一番美味しい状態で提供いたします。ぜひ切りたての美味しいお肉をご賞味ください!

6種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

こだわりの豚神の雑炊はスタッフがお作りします!

〆で大人気の豚神の雑炊はスタッフが丁寧にお作りします。隠し味に豚神ダレを入れたこだわりの〆の雑炊を体験してください!

誕生日やお祝い事にデザートプレートも受付中!

事前にご予約していただければお名前を付けたバースデープレートなどサプライズにも対応いたします。詳細はクーポンページからどうぞ!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

しゃぶしゃぶ豚神 詳細情報

お店情報

店名 しゃぶしゃぶ豚神
住所
北海道札幌市中央区南4条西2丁目8-10 ダイメックスプラザ5番館 B1F
アクセス 札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅3出口より徒歩約2分
電話
営業時間 火~木、日、祝日: 18:00~翌4:00 (料理L.O. 翌3:30 ドリンクL.O. 翌3:30)
金、土、祝前日: 18:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:30 ドリンクL.O. 翌4:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌2時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日3時以降から、2,000円(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日3時以降から、2,000円(1名あたり)が発生します。
定休日
平均予算 4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 54席
最大宴会収容人数 54人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :要相談

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にコインパーキングあり
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 バースデープレートなどご相談に応じます、お気軽にお問い合わせください

2025/01/21 更新

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しょうちゃんさん

60代~/女性・来店日:2025/02/14

昨日個室の部屋を予約して
初めて行きました^_^
知床豚しゃぶわあこの値段で
凄ーく美味しかった^_^
美味しいだけじゃなく
この綺麗なお店に、優しい店員さん
朝方4時とか?まで営業してる
見たいで…
  • しゃぶしゃぶ豚神: しょうちゃんさんの2025年02月15日の1枚目の投稿写真
  • しゃぶしゃぶ豚神: しょうちゃんさんの2025年02月15日の2枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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やなぎさん

50代前半/男性・来店日:2025/02/04

接客態度が素晴らしく、お料理もとってもおいしかったです!個室は落ち着いた雰囲気で素敵な時間を過ごすことができました、ありがとうございます。
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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みさん

20代後半/女性・来店日:2025/01/24

お肉とレタスがとてもおいしかったです!
量も満足です。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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