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肩肘張らずゆったりと寿司やお酒を楽しめる

北海道 札幌市 すすきの駅 仕事帰り 女子会 デート お祝い 会食 ご夫婦 寿司 海鮮

【2/10リニューアル】

やぶや

寿司一筋で腕を磨いた店主が出迎える隠れ家風の店で、北海道産魚介類の寿司に舌鼓

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2025/02/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

季節ごとの味わいをご用意

その日仕入れた北海道の新鮮な魚介をお楽しみいただけます。季節ごとの旬の食材を使用したお料理を当店で。

店主好みのお酒をご用意

他では味わえない珍しいお酒をご用意。店主の好きなお酒を旬の魚介類と一緒にお召し上がりください。

心地よい空間でお食事を

隠れ家風の落ち着いた空間で食事はもちろん、つまみと共に一杯楽しむ居酒屋的な利用もできます。

店長のおすすめ料理

≪さまざまな種類の魚介類をご堪能≫刺身の盛り合わせ 3,000円(税込)~

北海道ならではの新鮮な魚介類を使用したお刺身をご用意しております。その日に仕入れた魚介類を使用しているため、いつお越しいただいても新鮮な海の幸をお楽しみいただけます。豊富な種類のお刺身を盛り合わせており、様々な味わいをこの盛り合わせでご堪能いただけます。素材本来の味わいを楽しめる逸品です。

3,000円(税込)~

≪その日のおまかせ寿司をご用意≫おまかせ握り6貫~10貫 3,000円(税込)~

北海道産の季節の魚介類が味わえます。シャリには赤酢と米酢のブレンドを使い、赤酢の香りと米酢のまろやかさで魚介類の旨味を引き出しています。頬張ると、茨城県産コシヒカリがふわりとほどける食感が楽しめます。その日に仕入れた新鮮な海の幸をご堪能いただけます。寿司一筋の店主拘りの1貫をご賞味あれ。

3,000円(税込)~

≪ふわっと焼き上げる旬の焼き物≫銀鱈やツボ鯛などバラエティー豊かな焼き物

お刺身やお寿司はもちろん焼き物もご用意しております。ふわっと焼き上げる『銀鱈』をはじめ『ツボ鯛』や『鮭のホイル焼き』などバラエティー豊かな焼き物料理をご提供しております。これだけでお腹いっぱいにならないよう、どの食材でも小ぶりなサイズ感で提供しています。

1,200円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 おまかせ握り 6貫

おまかせ握り 6貫

3,000円(税込)

料理メニュー写真 おまかせ握り 8貫

おまかせ握り 8貫

5,000円(税込)

料理メニュー写真 おまかせ握り 10貫

おまかせ握り 10貫

8,000円(税込)

料理メニュー写真 おまかせコース7品 10,000円(飲み物別)

おまかせコース7品 10,000円(飲み物別)

前菜、刺身7点、焼物、蒸し物、天ぷら、寿司5貫、香物(内容は季節により変更します)お好みも受付ます。お気軽にお問合せください。

10,000円(税込)

料理メニュー写真 おまかせコース8品 13,000円(飲み物別)

おまかせコース8品 13,000円(飲み物別)

前菜、刺身9点、焼物、蒸し物、天ぷら、寿司7貫、珍味、香物(内容は季節により変更します)お好みも受付ます。お気軽にお問合せください。

13,000円(税込)

2025/02/03 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

お客様のお好みでご注文いただけます。

『おまかせ握り』や『おまかせコース』以外にも、お客様にご要望に応じてお料理をご提供しております。お気軽にお越しいただけるカジュアルな雰囲気のお店です。その日に仕入れた新鮮な魚介類を使用したお料理をご提供しております。お気軽にお立ち寄りください。

その日の新鮮な魚介類を使用した逸品をご賞味あれ。

隠れ家風の落ち着いた空間で食事はもちろん、つまみと共に一杯楽しむ居酒屋的な利用もできます。ネタだけではなく米にもこだわった5、6貫の寿司をはじめ、突き出しや焼き物、煮物などで、その日仕入れた北海道産の新鮮な魚介類を味わえるコースをご提供しております。

5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【お一人様でも大歓迎】お一人様でもお気軽にご来店いただけるようカウンター席をご用意しております。大切なご友人や、ご夫婦、デート利用にもぴったりのお席です。話し好きの店主と、カウンター越しに談笑しながらゆっくりと寿司や日本酒を楽しむのもオススメです。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【4名掛けテーブル席をご用意】仕事仲間や地元のご友人などのお集まりの際にもご利用いただけるテーブル席をご用意しております。隠れ家風の落ち着いた雰囲気の中でくつろぎのひとときをお過ごしいただけます。ご友人やお仲間との想い出に残るひとときを是非当店でお過ごしください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【駅から近いお店で貸切も可能】地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩約3分。駅から近いため、ご利用いただきやすい場所に当店がございます。隠れ家風の落ち着いた空間で肩ひじ張らずにくつろぎのひとときをお過ごしいただけます。各種貸切のご相談も承っております。お気軽にお問い合わせください。

お席

お仕事帰りに是非ご利用ください。お一人様でもお気軽にお越しいただけます。ご夫婦でのご利用にぴったりのお席です。デート利用にぴったりの空間です。

カウンター

1名様

お仕事帰りに是非ご利用ください。お一人様でもお気軽にお越しいただけます。ご夫婦でのご利用にぴったりのお席です。デート利用にぴったりの空間です。

2名様掛けのテーブル席を1卓ご用意しております。

テーブル

2名様

2名様掛けのテーブル席を1卓ご用意しております。

ご友人やお仲間との楽しいひとときをお過ごしください。少人数から大人数まで幅広くご対応致します。4名様掛けのテーブル席を1卓ご用意しております。

テーブル

4名様

ご友人やお仲間との楽しいひとときをお過ごしください。少人数から大人数まで幅広くご対応致します。4名様掛けのテーブル席を1卓ご用意しております。

貸切のご相談承っております。

貸切

12名様

貸切のご相談承っております。

設備

各種キャッシュレス決済に対応しております。

各種キャッシュレス決済に対応しております。

駅から徒歩3分の好立地です。「すし たけ田」から店名を変えて営業しております。

駅から徒歩3分の好立地です。「すし たけ田」から店名を変えて営業しております。

サプライズのご相談承っております。

サプライズのご相談承っております。

アルコール消毒徹底しております。

アルコール消毒徹底しております。

全席喫煙席です。

全席喫煙席です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【旬の食座を使用】その日の新鮮なお魚をご提供。

隠れ家風の落ち着いた空間で食事はもちろん、つまみと共に一杯楽しむ居酒屋的な利用もできます。ネタだけではなく米にもこだわった5、6貫の寿司をはじめ、突き出しや焼き物、煮物などで、その日仕入れた北海道産の新鮮な魚介類をご堪能いただけます。

【幅広い年代に】さまざまなシーンでのご利用にぴったり

日本酒は武田氏の出身地である山形県の地酒『米鶴』など寿司や魚介類に合う4種を用意。店を訪れるのは20代~60代と幅広く、女性も一人で来店できる自由な雰囲気が魅力。話し好きの店主と、カウンター越しに談笑しながらゆっくりと寿司や日本酒を楽しむのもオススメです。

5種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

海の幸に憧れ寿司の世界に飛び込み腕を磨いた職人

高校卒業後は北海道に移って本格江戸前寿司「寿司田グループ」に就職。寿司職人を目指して修業を始めた。寿司田グループに20年ほど勤めた他、出前専門の寿司店なども経験。肩肘張らず、ゆったりと寿司やお酒を楽しめる店づくりに励んでいる。

ホットペッパーでのご予約限定 寿司ケーキをご用意

ホットペッパーでのご予約限定で、【寿司ケーキ8,000円~】をご用意しております。誕生日や記念日など特別な日を演出するのにぴったりの空間です。特別な日に、北海道ならではの新鮮な魚介類を使用した寿司をご堪能ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

やぶや 詳細情報

お店情報

店名 やぶや
住所
北海道札幌市中央区南3条西3丁目5‐2 都ビル6階
アクセス 地下鉄東豊線豊水すすきの駅7出口より徒歩約3分
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日
平均予算 10,000円から15,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 他のお客様がいる場合、紙タバコはご遠慮いただく場合あり。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 12席
最大宴会収容人数 12人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
備考

2025/02/12 更新

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