ステーキ鉄板焼　しゅうえ

インテリアへのこだわり

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  ◆鉄板焼きとおばんざいが愉しめる

  国内はもとより海外の有名ホテルの鉄板焼レストランで腕を磨いたオーナー。卓越した技術で焼き上げる鉄板焼きと、旬のおばんざい料理が愉しめる贅沢な空間です。コースはおばんざいを前菜として取り入れ、季節の味わいを存分に堪能できます。洗練された料理と共に、心に残るひとときをお過ごしください。至福の時間をお届けします。

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  ◆喧騒から離れ、ゆったりとしたひとときをどうぞ◆

  洗練されたモダンな雰囲気の店内は、温もりがありながらもスタイリッシュなインテリアが調和しています。落ち着いた照明に包まれた空間は、くつろぎながら特別なひとときを過ごすのにぴったりです。カウンター席では、シェフの技を間近で楽しめ、料理の香りや音を感じられます。大切な方との時間にふさわしい、贅沢で上質な空間をご提供します。

サービスへのこだわり

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  ◆旬の高級食材の鉄板焼きをご提供◆

  直送の伊勢エビやフレッシュなフォアグラ、地元の朝どれ三河地鶏など厳選して仕入れた食材を鉄板で仕上げます。その日その時の"旬"にこだわった逸品をご用意し、毎回異なる魅力に溢れる味覚の旅へと誘います。季節の移ろいを感じる当日のお品書きは店内黒板にてご確認ください。特別なひとときを彩る、至福の食体験をお届けします。

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  ◆お料理に合わせた上質なワインが豊富◆

  肉料理との相性で絶大な支持を得ている「ケンゾーエステート」をはじめ、各国から厳選したワインを取り揃えています。洗練された空間で、料理と共に愉しむ贅沢なワイン体験をお届けします。お好みの銘柄や品種、特徴に関するご要望がございましたら、お気軽にお尋ねください。大切な時間を、ワインと共に彩る贅沢なひとときをご提案いたします。

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  洗練されたモダンなデザインと温かみのある木材が調和し心地よい雰囲気の店内。柔らかな照明が食材の美しさを引き立てる中、目の前で繰り広げられる熟練されたシェフの技と会話をお愉しみ下さい。贅沢な空間で心ゆくまで料理とお酒を堪能できる特別な場所をご提供。大切な方とのお食事にふさわしい上質なダイニング体験を。

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  賑やかな駅前から少し離れた、静かな大人の隠れ家のような空間。30年以上前よりここ新栄に店を構え、先代のおばんざい居酒屋”集会”を引き継ぎ、おばんざいとステーキの店”しゅうえ”となりました。一期一会を大切にし、素敵な出逢いをお待ちしております。

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  身体に美味しいおばんざい。しょうえのおばんざいは素材に調味料にとことんこだわりを持ってつくりあげております。食は元気の源であり、心まで満たして頂けるよう心掛けております。親しいご友人や大切な方との会話も、肩肘張らず弾むことでしょう。季節の恵みを活かした繊細なおばんざいが特別なひと時を演出します。

テーブル

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  テーブル4名様×2

  テーブル席はゆったりと配置され、プライベート感を大切にした贅沢なひとときを演出します。柔らかな照明が心地よい雰囲気を醸し出し、特別なディナーにぴったりの場所です。肩肘を張らず、しかし上質な時間を楽しむための、洗練された空間をご用意しております。

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  テーブル8名様×1

  テーブル席は、1グループ様最大8名様までご利用いただけるため、ご友人やご家族との大切な時間をゆったりとお愉しみいただけます。落ち着いた雰囲気の中で、心地よい時間をお過ごしください。皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

カウンター

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  カウンター1名様×11

  目の前で調理される料理を五感でお愉しみ頂ける人気のカウンター席。大人の雰囲気漂う空間で、心に残る上質なひとときをお過ごしください。贅沢な食体験をお愉しみいただける特別な場所です。

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  カウンター1名様×11

  洗練された空間で特別なひとときをお過ごしください。鉄板の前に座り、シェフの技を目の前で楽しめます。高級感あふれるデザインと落ち着いた雰囲気の中、心ゆくまで味わう料理は、まさに至福の体験です。大切な方との特別なディナーや、贅沢なひと時をお求めの方にふさわしい空間です。

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  カウンター1名様×11

  洗練されたモダンなデザインと温かみのある木材が調和し、心地よい雰囲気を醸し出しています。柔らかな照明が食材の美しさを引き立て、落ち着いた色調が心を和ませます。贅沢な空間で、心ゆくまで料理を堪能できる特別な場所をご提供いたします。

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  カウンター1名様×11

  木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気の中、友人や大切な方との会話も弾むこと間違いなし。旬の素材を活かしたおばんざいを味わいながら、日本の美を感じるひとときをお過ごしください。上質な空間が特別な時間を演出します。

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  カウンター1名様×11

  温もりのある木材とタイルが絶妙に調和し、上品な雰囲気を醸し出すカウンター席。大切な人との特別なひとときを過ごすのにふさわしい場所です。洗練されたダイニング体験をお楽しみください。

貸切

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  貸切15名様×1

  【要相談】お気軽にお問い合わせください。

お席一覧

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  『集』の垂れ幕と『ステーキ鉄板焼 しゅうえ』の看板が当店の目印です。

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  駅から少し離れた閑静な場所に佇む隠れ家のようなお店です。

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  あらゆるシーンにご利用下さい。大切な人との会食や接待、還暦のお祝いや、バースデー等記念日に、上品でありながらも肩肘張らずにお愉しみください。

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  特別な日をさらに素敵に演出するために、+1,400円(税込)でアニバーサリープレートまたはバースデープレートをご用意しています。大切な人との思い出に残るひとときを、華やかで美味しいプレートで彩りませんか？ご予約お待ちしております。

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  2日前までにお電話いただければ、お昼でもご予約を承ります。特別なランチや大切な集まりに、ぜひご利用ください。心地よい空間で、ゆったりとしたひとときをお楽しみいただけます。ご予約お待ちしております。

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  賑やかな駅前から少し離れた静かな場所に位置する、まるで隠れ家のような空間です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席は7席ご用意。料理を楽しみながら、オーナーとの会話も自然と弾む心地よいひとときをお過ごしいただけます。お一人様でも大歓迎です。

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  多彩なコースをご用意しております。ランチからディナーまであらゆるシーンにぴったりの店内。上品でありながらも肩肘を張らずにお愉しみください。お料理に合わせた厳選ワインもご用意しており、お好みがございましたら気軽にお声がけください。