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ライブ感を楽しむ【鉄板焼×炭火焼】のお店

鉄板焼/炭火焼/代々木/個室/新宿/伊勢海老/生ハム/黒毛和牛/海鮮

【完全個室あり】鉄板と炭 Soil 代々木

予算

15001～20000円 7001～10000円
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洋食
エリア
新宿南口
- 新宿南口 × 洋食
- 新宿南口 × 鉄板焼き
（東京）
- 東京 × 洋食
- 東京 × 鉄板焼き

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電話番号を表示する

火～金、祝前日: 11:30～13:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
土、日、祝日: 11:30～13:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

ディナーは2部制となっております。
1部:平日17:30-19:30/土日祝17:00-19:00
2部:平日20:00-22:00/土日祝20:00-22:00
ランチ営業は11:30～13::00のお好きな時間に入店予約が可能です。

定休日：月

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

こだわりの料理をご提供

切り立てふわふわな新感覚の極薄生ハムや鉄板炭火焼きなど、当店自慢のお料理を思う存分ご堪能ください。

贅沢なランチタイムを。

乾杯シャンパーニュ付きのプランなど、様々なコースをご用意。ちょっとした贅沢気分を味わいませんか？

プライベート空間で楽しむ

6名掛けの個室を一室限定でご用意しております。プライベート空間でゆったりとおくつろぎください。

【Soil創立記念】 1周年特別コース　～選べるグラスドリンク3杯付き～

ウェスティンホテル鉄板で修業したシェフ山口が、独自の手法鉄板で焼き、炭で仕上げます。もうすぐSoilは1周年を迎えます。今回、1周年を記念して、特別なコースをご用意しました。もっと多くの方にSoilを味わってほしい。本気でこだわり抜いた絶品料理をこの機会に是非お楽しみください。

10,000円（税込）

乾杯シャンパーニュ＋オマール海老・黒毛和牛の希少部位　【お酒を愉しむコース D】

鉄板と炭Soilでは、旬の食材や生産者さんの顔の見える食材を鉄板と炭火で調理し、食材の個性を最大限に引き出す紹介制のレストランです。soil独自のロジック新時代の鉄板焼をお楽しみください。

19,580円（税込）

ソムリエ厳選。食事に合うドリンクを揃えております

ワインや日本酒、シャンパーニュなど料理の魅力を最高に引き立てるドリンクを用意。Soilでは食事とドリンクの相性を重視し、最適なペアリングを実現します。特別な料理には、特別なドリンクをご賞味ください。

お問い合わせください

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

高級感あふれる上質な料理

目の前の鉄板で繰り出される迫力ある料理。五感で楽しむ非日常体験をお約束いたします。大切な人と特別なひと時を。

シェフが厳選したこだわりの食材

シェフが自ら厳選した食材を最大限活用し、お客様のお腹と心を満たします。

メニュー詳細をチェック！

6名様掛け【一室限定】で個室のご用意がございます。一室限定にすることで、個室のお客様にも料理の鮮度を落とすことなく、丁寧なサービスをご提供しております。お誕生日や記念日など特別な日のご利用や、会食など、プライベート空間を大切にしたいお客様におすすめです。

JR代々木駅東口より徒歩約3分、都営大江戸線代々木駅A2出口より徒歩約5分。アクセスも良く、大人の隠れ家的にひっそりと佇む当店。都会の喧騒から離れ、優雅なひとときをお過ごしください。

国産の伊勢海老や黒毛和牛の鉄板焼、鉄板で生地から焼き上げるタコスなど、調理工程を目で見てお楽しみいただけるお席もございます。鉄板と炭soil独自のロジック、次世代の鉄板焼を心ゆくまでお楽しみください。

【一室限定！】特別な日には個室をご利用ください。

プライベート空間を大切に過ごしたいお客様には、6名様掛け【一室限定】で個室のご用意がございます。一室のみに限定することで、個室のお客様にも料理の鮮度を落とすことなく、丁寧なサービスをご提供しております。周りを気にせず、ゆったりとお過ごしいただけるため、お誕生日や記念日など特別な日のご利用や、会食にもおすすめです。

目の前で調理を楽しめるライブ感は、鉄板焼ならでは。

様々な調理をお客様の目の前で行う、ライブ感を楽しみながらお食事出来るのも鉄板焼屋ならではの醍醐味。店内には国産にこだわった伊勢海老や鮑などが泳ぎ、それを職人が目の前で下処理し、そのまま調理します。パフォーマンスとライブ感はまさに『エンターテインメント』。驚きの感動体験をあなたも体験してみてください◎

メニュー詳細をチェック！

【鉄板焼×炭火焼】のパフォーマンスは圧巻。

厳選した食材を鉄板と炭火で調理し、食材の個性を最大限に引き出す紹介制のレストラン、【鉄板と炭 Soil】。「美味しい料理」を楽しんでいただくのはもちろんの事、目の前で調理される工程を視覚、聴覚、嗅覚、すべてで感じていただくことが出来ます。五感を刺激する、食の体験をぜひ体全体でお楽しみください。

極薄エアリーなこだわりの生ハムをご堪能ください。

イタリアの老舗スライサーブランド『ベルケル』の繊細なスライサーを使用した、削りたての生ハムをコース料理の定番スターターとしてご提供。削りたてのプロシュートの香りと、ふわふわな食感は一度食べたらやみつきに…。『ベルケル』のスライサーならではの新感覚な【極薄エアリーな生ハム】をぜひご賞味ください。

お店の写真

鉄板と炭 Soil 代々木詳細情報

お店情報

店名	【完全個室あり】鉄板と炭 Soil 代々木
住所	東京都渋谷区千駄ヶ谷５-21-6 プラザF1　1階
アクセス	JR代々木駅東口より徒歩約3分/都営大江戸線代々木駅A2出口より徒歩約5分
電話	電話番号を表示する
営業時間	火～金、祝前日: 11:30～13:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00） 17:30～22:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）土、日、祝日: 11:30～13:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00） 17:00～22:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）ディナーは2部制となっております。 1部:平日17:30-19:30/土日祝17:00-19:00 2部:平日20:00-22:00/土日祝20:00-22:00 ランチ営業は11:30～13::00のお好きな時間に入店予約が可能です。
お問い合わせ時間	－
定休日	月
平均予算	ディナー：15000円～19999円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	クレジットカードかペイペイのみのお支払いとなります(現金不可)

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	12席
最大宴会収容人数	14人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし
駐車場	なし：近隣の駐車場をご利用ください。
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お子様連れ	お子様連れOK ：年齢制限あり。お子様同伴の場合、個室のご利用をおすすめしています。
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
備考	－