日本料理寿司 柿八 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
【大街道駅出口より5分】接待・会食に最適な個室完備!
隠れ家的な和空間の店内、生け花やインテリアにも和の心遣いを随所に感じられます。こだわりの場所で美味しい日本料理に舌鼓。サク飲みにぴったりなカウンター席だけでなく、接待・会食・顔合わせにもぴったりな4名様用個室も完備しております。
-
【大将の確かな腕前を実感】カウンター席でゆったり食事
地元のお客様に愛されている名店「日本料理寿司 柿八」。お寿司を食べるなら柿八！と言われるほど、料理の腕前には自信があります。その日仕入れた海鮮をふんだんに使ったお寿司は絶品。お祝い事・晴れの日のご利用もお待ちしております。
サービスへのこだわり
-
【大将の確かな腕前を実感】深い味わいの日本料理を堪能
熟練の包丁仕込み・焼き技・揚げ技、繊細な和の味わい。お客様からの満足度が高い、事前予約制のコースがオススメです！ご予算・料理のご希望に沿ってご提供いたします。気さくな大将がアレルギーや好き嫌いもお気軽に承ります◎
-
【その日仕入れ】食との一期一会を愉しめる至福のお店
シンプルだからこそ素材の旨味と料理人の腕前がわかるお寿司。大将の目利きによる早朝仕入れの旬魚は、次の来店時には無いかもしれない「今だけ」の逸品。心ゆくまでじっくりと旨味を味わえる、落ちついた雰囲気も当店の魅力です。
