ANAクラウンプラザホテル岡山 カジュアルダイニング ウルバーノ コース詳細 2025/02/06 更新
1・2月【ディナー】テロワール”Terroir”
岡山が誇りをもつ食材をふんだんに使用したフルコース。岡山の伝統工芸品“虫明焼き”の器にもこだわり、見た目もお楽しみいただけます。
| 料金 |
クーポン利用で 9,075 円（税込） ※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年1月6日～2025年2月28日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 記念日・誕生日のお客様にはご要望に応じてプレートの準備が可能です！（有料）
コース内容
～コース内容～
＜前菜1＞ アミューズ
＜前菜2＞ 瀬戸内産鰆のコンフィと柚子香る帆立のタルタル 海苔のジュレとわさび菜のピューレ
＜前菜3＞ ル・ポタジェ
＜スープ＞ 連島ごぼうのポタージュ仕立て 岡山県産押麦とクコの実を浮かばせて
＜魚料理＞ 瀬戸内産鯛のポアレ 春菊のリゾットとイカ墨のダンテルを添えて
＜肉料理＞ 岡山県産備前牛のロティ 胡椒香る赤ワインソース
＜デザート＞ Tourner トゥルネ ～ショコラ オランジェと高梁紅茶の香り～
＜食後の飲み物＞ コーヒー又は紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-02-06 14:15:52.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
