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全料理が山形ルーツ！しゃぶしゃぶと地酒
やまがたや 料理 2024/11/27 更新
ビール・日本酒・焼酎も山形産のものを豊富に取り揃えております！中でも「天童ブルワリー」のクラフトビールが特にオススメ！天童の豊かな伏流水をベースに、山形食材のエッセンスを取り入れた知る人ぞ知る一品です。スッキリとした飲みごたえの「蕎麦ドライ」、甘酸っぱく女性でも飲みやすい「天使のさくらんぼ」の二種をご用意しております！
山形牛を使用した贅沢でリーズナブルなすき焼きを新メニューに迎えました◎きめ細かで旨みの詰まった牛を熱した鍋で肉を焼き、香ばしさを引き出した後はじっくりと煮込むことで周りのお野菜にもだしが染み渡り、上品で優しさの調和する納得の味わいをお楽しみ頂けます。生卵に絡めて食べることで、食材の風味が一層引き立ちます。
山形県産の銘柄牛・豚を一度に楽しめる、看板メニューの絶品しゃぶしゃぶ！店舗スライサーでスライスし、その場切りたての新鮮なお肉を存分に頂ける♪三代受け継いだごまだれとトビウオの和風だし「あごだし」の2種のたれも山形県産がルーツ！〆は名産のひっぱりうどんでさっぱりと！初めから最後まで山形の味わいです◎
2,500円（税込）
生でも食べられる、新鮮な「舟形マッシュルーム」を贅沢に使ったやまがたやのオリジナルサラダ◎薄くスライスしたマッシュルームをメインに、仕上げにはパルミジャーノチーズをたっぷり使うことでチーズとの間違いない組み合わせにマッシュルームが加わった、ヘルシーで何口でも食べたくなる味付けになっております！
850円（税込）
各種アルコールと相性抜群！お店のせいろで蒸したてを提供するやまがたやの焼売は、なんと山形の銘柄豚「米沢豚」を使用！熱々の状態で提供され、一口食べると口いっぱいに広がる肉の美味しさをストレートに楽しめます。米沢豚の甘みと旨みがぎゅっと詰まった、肉厚でジューシーな味わいを是非一度ご堪能ください◎
1個209円（税込）
1,650円（税込）
3,080円（税込）
1,870円（税込）
4,180円（税込）
2,750円（税込）
3,520円（税込）
1,078円（税込）
1,078円（税込）
1個209円（税込）
1,408円（税込）
4,180円（税込）
1,408円（税込）
528円（税込）
858円（税込）
715円（税込）
638円（税込）
968円（税込）
748円（税込）
638円（税込）
858円（税込）
968円（税込）
各438円 (税込)
写真はデザートプレートに載っているものです。
550円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-27 15:29:15.0
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