ビストロビュベール（Bistro Buveur）

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  ソムリエやバイヤーセレクトのワインが常時20種類以上

  バイヤーやソムリエがセレクトしたオススメのワインを常時20種類以上ご用意！氷を入れて飲む珍しいワインや、フルーティーなもの、辛口、軽めのものなど、好みのワインがきっと見つかるはず！種類が多くて選べない！という方は、スタッフにお気軽にお声がけください♪

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  発酵へのこだわりはドリンクにも☆

  しっかりとした風味とまろやかな甘みのみりんを麹甘酒で割ったオリジナルカクテルや、自家製醗酵レモンシロップを使用したサワーなど、発酵へのこだわりはドリンクにも☆お酒が飲めない方は自家製醗酵レモンシロップのレモンスカッシュをどうぞ！

■おすすめグラスワイン

• アンジュエールアイス

  氷を入れて飲むスパークリングワイン。まろやかな甘み、すっきりした酸味

  850円（税込）

• エメリズガーデン

  氷で飲む微発泡ワイン。モスカート（マスカット）で作られた甘く繊細な香りのよいワイン。アルコール度数も控えめです。

  800円（税込）

■アルコール

• プレミアムモルツ・香るエール

  プレミアムモルツ　香るエール個性を楽しむジャパニーズエール

  750円（税込）

• 自家製醗酵レモンサワー

  自家製醗酵レモンシロップのサワーウォッカとレモンを添えて

  800円（税込）

• ハイボール　メーカーズマーク

  クラフトウイスキーメーカーズマークで作るプレミアムなハイボール

  750円（税込）

• HAKU　ウォッカソーダ

  HAKUウォッカ ジャパニーズクラフトウォッカ柔らかく・まろやか・ほのかな甘さ　国産米１００％料理に合う味わい

  750円（税込）

■カクテル

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  【オススメ！】蔵元が作るこだわりのみりんで作るカクテル

  蔵元直送の極上みりんと甘酒で作る香りのよい甘酒さっぱりとほんのり甘い味わいです

  700円（税込）

• オペレーター

  白ワインをジンジャーエールで割って、レモンジュースをいれてレモンを加えたカクテル

  750円（税込）

• カシスオレンジ

  カシスリキュールにオレンジジュースを加えたカクテル

  700円（税込）

• キール

  白ワインにカシスリキュールを加えたさっぱりとした味わい白ワインの果実味とカシスの甘酸っぱさが絡み合うカクテル

  750円（税込）

• キールロワイヤル

  カシスリキュールにスパークリングワインを加えたさわやかなカクテル

  780円（税込）

• キティ

  赤ワインをジンジャーエールで割ったすっきりとしたドライなカクテル

  750円（税込）

• チャイナブルー

  透き通った青が特徴的なきれいなカクテルライチの華やかな香りとグレープフルーツの酸味が抜群のロングカクテル

  700円（税込）

• ブルーシャンパン

  ブルーキュラソーにスパークリングワインを加えたカクテルきれいな青色にワインの泡が映える

  780円（税込）

• ミモザ

  オレンジジュースにスパークリングワインを加えたカクテルミモザの花の色合いでオレンジの甘みとワインの引き締まった酸味がマッチしたフルーティでやや辛口な味わい

  780円（税込）

• モスコミュール

  ウォッカにジンジャーエールを加えてライムを加えたすっきりとした爽やかなのどごし。ライムの香りがアクセントに飲みやすいカクテル

  700円（税込）

• ピーチウーロン

  ピーチリキュール＋ウーロン茶のカクテル

  700円（税込）

• 自家製サングリア

  赤ワインまたは白ワインとフルーツのカクテル。フルーツの甘みが加わり、ワインが苦手な方にもおすすめ

  800円（税込）

• フルーツシャンパン

  スパークリングワイン＋ミックスベリーのカクテル

  780円（税込）

■ノンアルコール

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  ノンアルコール　シャーリーテンプル

  660円（税込）

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  ノンアルコール　モスコミュール

  660円（税込）

• 【オススメ！】自家製レモンスカッシュ

  自家製レモンシロップで作るノンアルコールレモンスカッシュ

  660円（税込）

• オールフリー

  ノンアルコールビール

  600円（税込）

• ウーロン茶

  550円（税込）

• オレンジジュース

  550円（税込）

• グレープフルーツジュース

  550円（税込）

• ジンジャーエール

  550円（税込）