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大倉山からすぐ！鮮魚×日本酒の拘り店舗！
旬彩鮮魚そざいや 料理 2025/02/28 更新
毎日市場から直送される新鮮な魚介を使用した海鮮料理が自慢です。旬の素材を活かした料理で、四季折々の味わいを楽しめます。特にお刺身は、各魚の特徴を最大限に引き出した切り方と盛り付けで提供。魚の旨味と食感を存分に味わえる一品です。また、焼き物や煮物など、調理法にもこだわりが光ります。
熊本産の黒毛和牛を贅沢に使用したステーキや焼き物。ジューシーで旨味が詰まったお肉は、一度食べたら忘れられない美味しさです。特に赤身肉の豊かな風味と、脂の甘みが絶妙なバランスで調和しています。特製のソースや塩でシンプルに味わうことで、素材の良さを最大限に感じることができます。
熊本産の黒毛和牛を使用した「黒火乃牛のステーキ」。ジューシーで柔らかいお肉は、口の中でとろける美味しさです。特製のタレが肉の旨味を引き立て、一度食べたら忘れられない逸品です。特に赤身と脂のバランスが絶妙で、食べ応えがありながらも飽きのこない美味しさが特徴です。
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市場直送の新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた「お刺身5点盛」。旬の魚を使用しており、季節ごとの美味しさを楽しめます。1500円（税別）で提供しており、特に鮮度が自慢です。口の中でとろけるような新鮮な刺身は、日本酒との相性も抜群。見た目にも美しい盛り付けで、五感で楽しめる一皿です。
1,650円（税込）
豊富な日本酒のラインナップから、料理に合う一杯を提案します。オーナー自ら厳選した日本酒は、各地の名酒が揃い、海鮮料理との相性が抜群です。特に、辛口から甘口まで多様な味わいを取り揃え、お客様の好みに合わせてご案内します。お気軽にご相談ください。
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そざいやでは お通しにもこだわりを持ってます！たかがお通し、されどお通し笑毎週水曜日は握り寿司がお通しです！
440円（税込）
毎週火曜～金曜日（１８：３０～２１：００）は、チョイ飲みセットお通し・生ビール又は角ハイボール・鮮魚２種盛り・鶏の唐揚げ２個
1,320円（税込）
市場直送の鮮魚5種！ ※仕入状況により内容は変わります。
1,760円（税込）
市場直送の鮮魚4種盛り ※仕入状況により内容は変わります。
1,650円（税込）
和食料理人が作る特製ダレ
1,320円（税込）
※丼ぶり、天重は白米です ※プラス150円(税込)でサラダが付きます。 ※ご飯お替り無料です
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和歌山県産の しらす
1,550円（税込）
みんな大好き唐揚げ♪ ※プラス100円(税込)で、おろしポン酢付きます。
1,210円（税込）
週替わりの焼き魚です。
1,280円（税込）
海老2尾と旬の野菜の天重です。 ※少々お時間かかります。
1,760円（税込）
九州産の黒毛和牛です。 ※少々お時間かかります。
3,278円（税込）
下記ソフトドリンクからお選びください：烏龍茶(アイス・ホット)/緑茶(アイス・ホット)/ジャスミンティー/コーヒー(アイス・ホット)/オレンジジュース
200円（税込）
下記ソフトドリンクとデザートをお選びください：［ドリンク］烏龍茶(アイス・ホット)/緑茶(アイス・ホット)/ジャスミン茶/コーヒー(アイス・ホット)/オレンジジュース ［デザート］濃厚 プリン/黒糖ムース/季節のアイス/バニラアイス
450円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
※メインのお食事を頼まれた方となります。
550円（税込）
※メインのお食事を頼まれた方となります。
176円/495円(税込)
※メインのお食事を頼まれた方となります。
495円（税込）
※メインのお食事を頼まれた方となります。
132円（税込）
※メインのお食事を頼まれた方となります。
330円（税込）
３月の原価売り
660円（税込）
968円（税込）
880円（税込）
858円（税込）
968円（税込）
858円（税込）
1,100円（税込）
2,530円（税込）
旬の鮮魚たっぷり おろし醤油ドレッシングで
968円（税込）
定番！迷ったらこれ
968円（税込）
北海道では有名！ゴマドレッシングで。
1,078円（税込）
そざいやオリジナル！店長おすすめ
660円（税込）
ディナータイム限定！アルコールを頼まれたお客様には１個２２円で 大人気の唐揚げ食べれます。もちろん何個頼んでもOKですよ
22円（税込）
495円（税込）
616円（税込）
935円（税込）
638円（税込）
1,320円（税込）
日本酒に合いますよー
605円（税込）
440円（税込）
935円（税込）
605円（税込）
748円（税込）
858円（税込）
825円（税込）
605円（税込）
528円（税込）
638円（税込）
外はサクサク中はジューシー
440円（税込）
黒火乃牛とは、火の国・熊本をはじめとする九州で育った黒毛和牛です。
3,960円（税込）
四元豚とは、4種類の豚を交配させた品種。北海道の牧場で育ちました。
1,650円（税込）
脂の乗った 真ホッケです。
1,518円（税込）
ジューシーなモモ肉を秘伝のタレで焼き上げました。
693円（税込）
醤油味のもつ鍋です。2～3人前
2,178円（税込）
あっさり鶏ガラベースのお鍋です
2,420円（税込）
2～3人前お1人用の小鍋もご用意できます。
1,936円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-28 23:50:49.0
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ネット予約の空席状況
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7 休 | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 □ |
14 休 | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 □ |
21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 □ |
28 休 | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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5 休 | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 □ |
12 休 | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 □ |
19 休 | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 □ |
26 休 | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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