東来順

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  日本国産食材で伝統の四川の味を楽しむ

  日本国産食材で伝統の四川の味を楽しむ！赤：新陳代謝を促す辛さ！白：さっぱり美肌！

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  本格火鍋

  中国四川省よりスパイスを直送し、伝統製法で味にこだわった火鍋。女子会・宴会に食べ放題をご堪能ください

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  煌びやかな非日常空間。中国の伝統工芸品で愉しむ火鍋に舌鼓。個室有・貸切可

  ［池袋演芸場］が入るビルの6Fに店を構える【東来順】。北京の伝統工芸品“景泰藍（けいたいらん）”の火鍋で食べるしゃぶしゃぶをはじめとする、本格中国料理の数々をご堪能ください。また、赤と金を基調とした豪華絢爛な店内には、広々とご利用いただけるテーブル席に加えプライベート感あふれる個室もご用意。

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  新鮮なラム肉は多彩な部位をご用意。中国の伝統酒とともにどうぞ

  東来順伝統の新鮮な「手切りラム」は、臭みがなくラム肉本来の旨みをお愉しみいただけます。ほかにも東来順オリジナルの「ラムリブ」「ラム脚肉」など、多彩な羊肉をご用意。当店のしゃぶしゃぶはスパイスや香料を使用して独特なクセを消し、豚肉由来の食材などを使わない“清真料理”に仕上げています。

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  心躍る煌びやかな空間で、本場中国の雰囲気をお愉しみください

  当店の自慢は、“景泰藍”の鍋でお召し上がりいただくラム肉・牛肉・豚肉のしゃぶしゃぶ。“景泰藍”は中国の伝統的な七宝焼きの1つで、今でも愛されている工芸美術品です。荘重で色鮮やかな柄が美しく、精巧な作りが特徴的。そんな特別な鍋で食べる迫力満点の火鍋を味わい尽くすコース料理を、3種類ご用意しました。

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◆鍋底◆

• 景泰藍清湯鍋底

  景泰藍鍋スープ

  1580円(税抜）

• 景泰藍麻辣鍋底

  景泰藍鍋麻辣スープ

  1880円(税抜)

• 1人前小銅鍋清湯

  銅鍋スープ

  580円(税抜)

• 1人前小銅鍋麻辣

  銅鍋麻辣スープ

  680円(税抜)

• 紫銅鍋清湯鍋底

  赤銅鍋スープ

  1280円(税抜)

• 紫銅鍋麻辣鍋底

  赤銅鍋麻辣スープ

  1580円(税抜)

◇醤料◇

• 東来順傅統麻醤料

  秘伝ゴマタレ

  300円(税抜)

• 香辣醤

  シャンラータレ

  300円(税抜)

• 沙茶醤

  サテタレ

  300円(税抜)

• 海鮮汁

  海鮮つゆ

  300円(税抜)

• ニンニクおろし

  300円(税抜)

• 現炸辣椒油

  自家製新鮮ラー油

  200円(税抜)

• タイ唐辛子

  300円(税抜)

• 秘製糖蒜

  秘伝甘ニンニク

  280円(税抜)

◆羊肉類◆

• 東來順手切羊上腦

  手切り羊背骨

  1980円(税抜)

• 東來順手切鮮羊肉

  手切り羊肉

  1280円(税抜)

• 東來順手切羊肩肉

  手切り羊肩ロース

  1480円(税抜)

• 東來順羊肉卷

  羊肉卷き

  980円(税抜)

◆牛肉類◆

• 極上和牛

  3800円(税抜)

• 東來順特級牛肩肉

  特級牛肩ロース

  1280円(税抜)

• 東來順痩牛肉

  牛の赤肉

  980円(税抜)

• 上品牛肉

  1280円(税抜)

• 東來順精品牛舌

  上品牛タン

  980円(税抜)

• 東來順鮮葉

  牛センマイ

  880円(税抜)

◆海鮮類◆

• 東來順特級鮮蝦滑

  特級エビ肉団子

  1280円(税抜)

• 扇貝

  ホタテ

  1180円(税抜)

• 生蠣

  牡蠣

  1180円(税抜)

• 白身魚

  1280円(税抜)

• 鮮蝦

  エビ

  1080円(税抜)

• 鮑魚

  アワビ

  880円(税抜)

• 北海道海參

  北海道産ナマコ

  1880円(税抜)

◆蔬菜・豆腐・菌類◆

• 白菜

  480円(税抜)

• 青梗菜

  チンゲンサイ

  480円(税抜)

• 小松菜

  480円(税抜)

• 土豆片

  ジャガイモ

  480円(税抜)

• 菠菜

  ほうれん草

  480円(税抜)

• 香菜

  パクチー

  480円(税抜)

• 生菜

  レタス

  480円(税抜)

• 大根

  480円(税抜)

• 紅薯

  サツマイモ

  480円(税抜)

• 水菜

  480円(税抜)

• 酸菜

  漬け白菜

  480円(税抜)

• 冬瓜

  480円(税抜)

• 春菊

  480円(税抜)

• 山芋

  480円(税抜)

• 蓮根

  480円(税抜)

• 春雨

  480円(税抜)

• 板春雨

  480円(税抜)

• 昆布

  480円(税抜)

• 豆腐

  380円(税抜)

• 冷凍豆腐

  380円(税抜)

• 干し豆腐

  480円(税抜)

• 揚げ干し豆腐

  480円(税抜)

• 湯葉

  480円(税抜)

• 揚げ湯葉

  480円(税抜)

• 水晶粉

  480円(税抜)

• 野菜盛り合わせ

  1280円(税抜)

• エリンギ

  480円(税抜)

• エノキ

  480円(税抜)

• キクラゲ

  480円(税抜)

• シイタケ

  480円(税抜)

• キノコ盛り合わせ

  1280円(税抜)

◆冷菜◆

• 羊の頭丸　味付け

  980円(税抜)

• キュウリと板春雨和え

  780円(税抜)

• 五目野菜和え

  980円(税抜)

• ほうれん草とピーナッツ和え

  680円(税抜)

• ピーナッツ味付け

  480円(税抜)

• 牛血管麻辣和え

  880円(税抜)

• 大根和え

  580円(税抜)

• ジャガイモ千切り

  680円(税抜)

• ラオフーツァイ

  680円(税抜)

• 牛ハチノス　牛肉麻辣和え

  880円(税抜)

• 牛肉の味付け

  880円(税抜)

• タタキキュウリ

  680円(税抜)

• 牛ハチノスラー油和え

  880円(税抜)

• 牛肉とキュウリ和え

  880円(税抜)

• 干し豆腐和え

  680円(税抜)

• ピータン豆腐

  680円(税抜)

• 鶏肉の山椒ソース掛け

  880円(税抜)

◆ラーメン・パン・デザート◆

• ゴマ焼きパン

  300円(税抜)

• ラーメン

  280円(税抜)

• 甘焼きパン

  300円(税抜)

• 羊肉水餃子

  880円(税抜)

• エンドウおろし甘菓子

  380円(税抜)

• 蒸し米菓子

  480円(税抜)

• モチアワ菓子

  480円(税抜)

• エンドウおろし甘菓子&蒸し米菓子&モチアワ菓子

  680円(税抜)