創業50年の味を継承◆炭火焼で味わう絶品串

炭火焼 鳥八 分店 料理 2024/08/11 更新

炭火焼 鳥八 分店 料理のこだわり

  • 創業50年以上の名店から独立。初の暖簾わけ店舗です

    創業50年以上の名店から独立。初の暖簾わけ店舗です

    当店は創業50年以上の名店『鳥八本店』で修業し続け、腕を認められたオーナーが独立した初の暖簾わけ店舗です。元祖ジャンボ焼き鳥やつくねなど本店の伝統的な味を引き継いでおり、炭火焼への熱い情熱を持った店主が作る串焼きは絶品。また、串焼きは勿論の事、鶏刺し・鶏わさ等他の鶏料理も逸品揃いとなっておりますので是非一度ご賞味下さい。

  • 特製タレは、本店創業以来の伝統の味を継ぎ足しで継承

    特製タレは、本店創業以来の伝統の味を継ぎ足しで継承

    当店の料理におけるこだわりは「タレ」にもございます。特製の自家製タレは50年以上前に本店が創業当時に生み出したタレを今尚継ぎ足しで使用している伝統の味となっております。本店から認められ初の独立をした当店店主が現在も創業当時の味を守り続け、日々丹精込めて仕込みをしております。「炭火焼」と「伝統の味」を存分にご堪能下さい。

炭火焼 鳥八 分店 おすすめ料理

  • 炭火焼 鳥八 分店のおすすめ料理1

    【鳥八分店の逸品を堪能】2時間飲み放題付き5000円(税込み)コース

    鳥八分店のこだわりの炭火焼き鳥や鶏料理を楽しめる2時間飲み放題付きコースです。炭火焼きだからこそ出せる、香ばしくふっくらとした焼き鳥の魅力をお客様へお届けします。オーナーの経験と技術が活きる至高の逸品。当店おすすめのコースです!

    5,000円(税込)

  • 炭火焼 鳥八 分店のおすすめ料理2

    鳥八分店おすすめメニュー[1]◆盛岡元祖ジャンボ焼鳥【390円税込み】

    どなたにも高い満足感をご提供できるイチオシの一品です!肉の旨味を閉じ込めながら均等に熱を通し焼き上げお出しするので、鶏肉を最高の状態で味わっていただけます。鶏肉の脂が炭の上に落ち、たちのぼる燻煙が炭火焼き鳥特有の風味となり旨みをグッと引き上げます。盛岡の「元祖」ジャンボ焼き鳥をぜひ一度ご賞味あれ!

    390円(税込)

  • 炭火焼 鳥八 分店のおすすめ料理3

    鳥八分店おすすめメニュー[2]◆創業以来の秘伝のタレ 名物黄身付きつくね焼き【460円税込み】

    当店のつくね焼きのタレは本店創業以来の自家製で今でも尚継ぎ足しで作り続け、その味を絶やさずにご提供しております。つくね本来の食べごたえに加え、炭火で焼き上げる事によりふんわりとした仕上がりでありながら肉の食感もしっかりと感じられます。タレと卵と絡める事でまろやかさと濃厚さが増しお酒との相性も抜群!

    460円(税込)

炭火焼 鳥八 分店 料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-08-11 17:21:57.0

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