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こだわりの料理とお酒をご提供。

一品一品、真心を込めてご提供致します。ご来店お待ちしております。

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)

18時から25時

定休日:

月の最終 水曜日

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

良いモノを最高の状態で…

良いモノを最高の状態で愉しんで頂きたい。素材・調理に妥協は致しません。鮮魚は佐渡直送ものを中心に。

新潟の地物揃ってます。

新潟は食材王国 魚、野菜、肉、コメ 季節により、地物のどぐろや本ズワイガニ、アワビなど揃えます。

少し良いもの、少し贅沢に

地物を中心に全国の食材を探し仕入れています。季節、仕入れにより変化するお品書きをお楽しみ下さい。

店長のおすすめ料理

お造り 盛り合わせ(1人前)

佐渡 直送鮮魚を中心としたお造り盛り合わせ。鮮度抜群、山葵までこだわり、魚の美味しいを追求致します。

1,980円(税込)

高知 土佐あか牛 ロースト

その時々に違う牛の産地、部位など変えてます。基本使用するのが赤身のお肉になるので、柔らかく、牛本来の味が楽しめます。

2,750円(税込)

季節の土鍋ご飯

すずむらといえば、土鍋ご飯。季節に応じた食材を使い、炊き上げる土鍋ご飯です。量は2から3人前、皆様でシェアしてお召し上がり頂けます。

2500円

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

佐渡直送!!鮮魚!!

鮮魚を中心としたお料理をご提供しております。鮮魚は佐渡から抜群の鮮度のものをマルヨシ鮮魚から直送しております!!

初夏野菜、毛ガニなど

野菜も美味しい新潟。これから夏に向けてトマトや茄子、枝豆と出回ります。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

カウンター席も御座います。お一人様でもお気軽にご利用頂けます。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

個室もございます。接待にもご利用頂けます。お子様のご来店はお断りしております。

  • 雰囲気自慢

内装は細部にまでこだわりました。非日常空間でご飲食をお愉しみください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

ゆとりのあるカウンター

すずむらのハイカウンターは奥行きもありゆっくり出来るカウンターです。料理人とお話ししながらの楽しい席です。

厳選の 県外日本酒

当店の日本酒は全国から様々な日本酒をセレクト。モダン系の日本酒が多く女性でも飲みやすい日本酒をゆっくりのんでください。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

季節で変わるメニュー

季節によって徐々に食材も変わっていきますのでメニューも少しづつ変化します。何度来店頂いても楽しめるメニュー内容です。

県内外の揃ったお酒

新潟地酒、県外の日本酒を揃えております。日本酒ビギナーな方もスッキリ飲めるものもあります。しぼりたてを中心に変わったお酒やプレミアム酒まで。。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

料理とお酒 すずむら 詳細情報

お店情報

店名 料理とお酒 すずむら
住所
新潟県新潟市中央区古町通八番町1505番地1-2
アクセス 新潟県新潟市中央区古町通八番町1505番地1-2
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)

18時から25時

お問い合わせ時間 営業時間外もネット予約可能
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

月の最終 水曜日

平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し 800円

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 喫煙可店舗ですので、未成年、お子様のご来店はお断りしております。ご了承ください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 23席(店内喫煙可能 お子様はお断りしております。)
最大宴会収容人数 15人(要相談)
個室 あり :最大10名様 
座敷 なし :-
掘りごたつ なし :-
カウンター あり :-
ソファー なし :-
テラス席 なし :-
貸切 貸切不可 :個室、テーブル、カウンター全て使って貸切はできます。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :-
駐車場 なし :-
その他設備 -

その他

飲み放題 あり :-お料理コースご注文に限る
食べ放題 なし :-
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可 :-
ウェディングパーティー
二次会
-
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 -

2024/07/16 更新

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おすすめレポートについて

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SATさん

50代後半/男性・来店日:2024/09/21

土曜日にテーブル席を予約し訪店。19時にはカウンターを含め満席。
"にぎやか" としましたが、騒がしいという意味でなく、満席で ”賑わっている” 雰囲気です。
お酒を飲みながら色々なアラカルトメニュ…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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かんちゃんさん

60代~/男性・来店日:2024/09/11

日本酒の種類が豊富
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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まさみさん

50代後半/男性・来店日:2024/08/22

4人での食事会でしたが
注文品を1人1人に小分けで
出して頂き、素晴らしい
気遣いだと感じました。
会社関係の宴会にも数回
訪れましたが、個人向けでも
満足致しました。
ありがとうございました。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む

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