ようこそ、ゲストさん
四季折々の絶景を眺めながらいただく鉄板焼
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≪ランチタイム・ディナータイムともに完全予約制≫
ランチ13：30最終入店、ディナー19:30最終入店 / 21:30CLOSE
※3日前要予約
定休日：なし
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
シェフが目の前の鉄板で焼き上げるパフォーマンスと共にお食事が楽しめ、出来立てをご賞味いただけます
当店の牛肉料理すべて信州牛をご提供しております。赤身と脂肪のバランスの取れた旨味をお楽しみください
新鮮な伊勢海老や魚介類をお楽しみいただけます。ブランデーの炎に包まれるパフォーマンスもございます
長野の贅沢を詰めた夏限定のコースです。【オマール海老とマンゴー サラダ仕立て】に始まり、メインには安曇野産のわさびを使った【りんご和牛信州牛サーロイン100g 焼き野菜 安曇野産わさび】、お食事には【北信州産コシヒカリ”幻の米” ご飯 または ガーリックライス】の全9品をご提供。記念日などにおすすめです。
22,000円（税込）
【本日のおもてなし料理二品】からメインの【りんご和牛信州牛ステーキ季節の焼き野菜】、お食事に【北信州産コシヒカリ”幻の米” ご飯又はガーリックライス】、【本日のデザート】などの全6品のコースです。※メインのステーキはサーロイン(100g)又は+800円(税込)のフィレ(100g)からお選びください。※写真は一例です
12,000円（税込）
海鮮もお肉もどちらも楽しみたい方に。【カナダ産オマール海老(1/2尾)】、【りんご和牛信州牛ステーキ季節の焼き野菜】、お食事に【北信州産コシヒカリ ”幻の米”ご飯又はガーリックライス】などの全7品です。※メインのステーキはサーロイン(100g)又は+800円(税込)のフィレ(100g)からお選びください。※写真は一例です
18,000円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
品質の良いお肉のみをお楽しみいただけるよう、お肉はランクの良いものしか仕入れておりません！口に入れた瞬間からとろけるお肉のおいしさをお楽しみください。
食材の仕入れはとことんこだわっています。だからこそ安心して接待やお祝いのシーンでご利用ください。満足度間違いなし！感動のお食事シーンを彩ります。
お席は全部で13席あり、カウンター席のみでのご案内になります。すべてのお席で目の前に鉄板が見え、ライブ感溢れるお席となっております。食材が焼かれ、ブランデーの炎に包まれる圧巻のパフォーマンスをお食事と共にお楽しみいただくことができます。また大きな窓からは長野市内の美しい山々を望むこともできます。
長野駅や善光寺などの観光地近くという、好立地の場所にございます。お席では目の前で焼かれる食材を見つめながら、地上16階ならではの雄大な景色と共にお食事をお楽しみいただけます。隠れ家のようでありながら、高級感のある上質な空間で、こだわりの「信州牛」や長野の食材を使ったお料理をご賞味いただけます。
ホテル国際21と長野駅を往復する無料シャトル送迎バスをご用意しております。時間帯により、観光に便利な善光寺経由もございます。長野駅とのアクセス、善光寺参拝でお気軽にご利用下さいませ。お問い合わせお待ちしております。※先着順でのご案内(ご予約制ではございません)※道路状況でお時間が遅れる場合がございます
13名様
【カウンター席】緑に囲まれた長野市内を見渡しながら、目の前で調理を見られる特等席です。当店は16階にございますので、季節の移り変わりを感じながらお食事ができます。またシェフが目の前で調理いたしますので、ダイナミックなライブ感溢れるエンターテインメントを感じられるお席です。
「鉄板焼さくら」では長野駅近くという好立地ながら、ホテルの地上16階から美しい山々を目の前に望むことができます。高級感のある上質な空間で、美しい景色とこだわりの料理をお楽しみください。ランチタイム、ディナータイムともに営業しております。ぜひ観光にお越しいただいた際のお食事や、特別な日にご利用ください。
地上16階の展望が楽しめる当店では、シェフが目の前の鉄板で焼き上げるパフォーマンスと共にお食事が楽しめます。どこか隠れ家のような趣があり、厚さ2.5cmの大きな鉄板が美しく磨かれ輝いています。ブランデーの炎に包まれる厳選された信州牛と新鮮な魚介類。パフォーマンスもあわせて味わいたい贅沢なレストランです。
当店ではシェフが目の前の鉄板で焼き上げるパフォーマンスと共にお食事が楽しめます。長野県を代表するブランド牛「「りんご和牛 信州牛」は、良質なアミノ酸を多く含み旨味に長けており、赤身と脂肪のバランスが美しい霜降りであることが特長です。ぜひ、素材の旨味が最大限に引き出されたステーキでご賞味ください。
信州牛のほか、信州サーモンやフォアグラ、活オマール海老など、厳選された上質な食材をご堪能いただけます。一品一品シェフが丁寧に調理した、見た目にも美しいお食事をお楽しみください。アラカルト料理以外にも牛ステーキがメインの各種コースや季節限定のコース、アニバーサリーコースなど多種ご用意しております。
| 店名 | 鉄板焼 さくら／ホテル国際21 |
|---|---|
| 住所 | 長野県長野市南長野県町576 |
| アクセス | 長野電鉄長野線権堂駅出口より徒歩約18分/長野(JR・しなの)駅善光寺口より徒歩約24分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 17:30～21:30 ≪ランチタイム・ディナータイムともに完全予約制≫ |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお願いいたします このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の3日前12時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 20000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 12席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 12人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | あり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2024/08/30 更新
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