記念日　誕生日　フレンチレストランルカ　オーレ2階　藤枝店

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  上質な食材だからこそ、素材本来の味をお届けいたします

  フレンチレストランルカは一皿一皿素材の味を生かすことに拘り仕立てます。シンプルな調理法で素材そのものの味を引き出し、最大限美味しい状態でご提供。当店では、契約農家から無農薬有機野菜や駿河湾の海鮮類と各地から直送の魚介など、拘りぬいた生産者からの最高級素材だけを使用しているため自然の恵みが溢れるフレンチが味わえます。

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  炭火やローストなど様々な調理法でお肉やお魚をご用意

  脂の乗った黒毛和牛や魚介類など、食材ごとにそれぞれ合った調理法で渾身の一皿に仕上げます。一流シェフの技が光る逸品の数々をお楽しみいただけます。黒毛和牛や仔羊、銘柄豚など、厳選した食材を仕入れております。当店ならではの心がこもった感動のフレンチ料理を癒し空間でご堪能ください。

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  【静岡の食材をご堪能いただけます】人気メニューがたっぷり味わえるフレンチレストランルカのコース料理

  5000円/8000円/12000円のフルコースをご用意。仕入れにこだわり、静岡の食材を使用しております。お肉は黒毛和牛・仔羊・銘柄豚など厳選された上質なものを、旬のお野菜と合わせて一皿一皿心を込めてお作りいたします。

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  【フレンチには欠かせない、目でも舌でも楽しめる細部までこだわった至福の甘味】デザートの盛り合わせ

  月替わりでお楽しみいただけます◎季節を感じる旬の食材を使用しご提供！こだわりの生産者から最高級素材を仕入れ、食後のデザートにも「フレンチレストランルカ」の思いが詰まっています。デートや女子会などにぴったりです。

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  【一度は食べていただきたい、心のこもった人気の逸品】オマール海老のフリカッセ

  フリカッセはお肉を炒めてから煮込む料理です。炒めてから煮込むことで、お肉の旨味がなかに閉じ込められ、味がより深まり美味しく味わえます。オマール海老の香りが食欲をそそる一品。※写真はイメージです。

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  《Concept》 ルカの語源はラテン語で「光」を意味する「lux」

  愛情に溢れ社交的で魅力溢れるようになって欲しいという意味が込められています。この藤枝という地で皆に愛され、皆様に光をもたらせるような思いを店名といたしました。ゆったり流れる時間の中でお食事を優雅に愉しんでいただく空間をお作りします。スタッフ一同、店自身も光輝けるよう精進していく所存です。chef.

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A la carte ― アラカルト ―

• 前菜三種盛合せ

  800円（税込）

• パルマ産生ハムのサラダ

  1,200円（税込）

• 海の幸と秋野菜のサラダ仕立て

  1,200円（税込）

• パテ・ド・カンパーニュ

  1,200円（税込）

• 本日のスープ

  800円（税込）

• マッシュルームとパルマ産生ハムのクリームスパゲティー

  1,600円（税込）

• ポルチーニ茸とツナとトマトのスパゲティー“ボスカイオーラ”

  1,600円（税込）

• ボロネーゼソースとモッツァレラチーズのラザーニア

  1,600円（税込）

• 本日のお魚料理 落花生のリゾット添え

  2,300円（税込）

• フォアグラと無花果のポワレ 生姜のソース

  2,500円（税込）

• 国産黒毛和牛ロース肉のグリエ 熟成じゃがいものピューレ

  赤ワインソース又は和風ソース

  3,500円（税込）

• 蝦夷鹿のロースト ポワヴラードソース

  3,500円（税込）

• 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

  3,500円（税込）

• 静岡県産牛フィレ肉のグリエ トリュフソース

  3,800円（税込）

• オマール海老のフリカッセ ココット野菜添え

  4,200円（税込）

• シャーベット 2種

  600円（税込）

• デザート 5種盛合せ

  1,000円（税込）

• カシスのジェラート 洋梨のムースとキャラメリゼ

  1,200円（税込）

• パン 2種

  300円（税込）

• コーヒー

  500円（税込）

• 紅茶

  500円（税込）

• エスプレッソ

  500円（税込）

• チャイルドコース

  本日のスープ・トマトのスパゲッティー・デザート盛合せ・オレンジジュース・パン

  2,000円（税込）