ふじなべ

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  鮮度抜群！本鮪や希少部位を厳選した輝く海の恵み

  新鮮なお寿司が舌をうならせる。大トロや中トロの贅沢な味わいから、まぶたやかまとろなどの珍しい味わいまで幅広く取り揃えているだけでなく、美しい盛り合わせで舌だけでなく目でもお楽しみいただけます。落ち着きとお洒落さを兼ね備えた上品な雰囲気の中で、当店が提供する贅沢なひとときを演出いたします。

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  お酒との相性抜群！海鮮以外のお料理も豊富にご提供

  様々なお酒に合う海鮮以外のメニューも豊富に取り揃えております。枝豆などのちょっとした箸休めから、和牛レアカツサンドなどのボリュームたっぷりな肉料理までバリエーション豊富でどれも絶品です。一品料理は、ハイボールや焼酎などお酒との相性も良いので、ぜひ当店自慢の多彩なラインナップと一緒にお楽しみください。

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  当店自慢の鮮度抜群の海鮮料理をリーズナブルにご提供！本鮪や希少部位など種類豊富に取り揃えております！

  マグロを中心に当店で使用している海鮮の食材はこだわり抜いた厳選素材♪素材の旨味を最大限に引き出した海鮮料理を種類豊富にご用意しております！本鮪や希少部位のお刺身の盛り合わせは24種類の盛り合わせと12種類の盛り合わせの2タイプご用意！どちらも2人前よりご注文頂けます！美味しいお酒と合わせてご堪能ください！

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  海鮮以外のお料理も絶品ぞろい♪スピードメニューからお肉料理、ご飯ものまで幅広くご用意致しております！

  「枝豆」や「ちくきゅう」等のスピードメニューから「トマトぶつ切り」「有機野菜のカルパッチョ」等のお野菜もの、「ホルモンスタミナ唐揚げ」等の揚げ物、「和牛刺し」「和牛レアカツサンド」等のお肉料理、「元祖 とろ肉豆腐」や「ブリ照り大根」等の煮付けものまで、お酒と相性抜群の一品料理もバラエティー豊富です！

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  お料理と相性抜群のお飲み物も充実のラインナップ！定番のお飲み物からこだわりのお酒までご用意しました！

  ビールはもちろんサワー、ハイボール、ワイン、焼酎等定番のお飲み物を各種豊富に取り揃えております！「生にごり梅酒」はプレーンとかつお梅、蜂蜜の3種類をご用意♪その他ワインや日本酒もございますので、その日の気分に合ったお飲み物が見つかります！ちょっと良い居酒屋で思いっきり羽根を伸ばしてお楽しみください！

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• お通し

  550円（税込）

■鮪-MAGURO-と鮮魚

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  本鮪や希少部位のお刺身（2人前より）

  24種盛り合わせ（要予約）

  2,178円（税込）

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  本鮪や希少部位のお刺身（2人前より）

  12種盛り合わせ

  1,408円（税込）

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  中落ち 半か長か（長）

  3,278円（税込）

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  中落ち 半か長か（半）

  1,738円（税込）

• とろたく

  748円（税込）

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  生ハツ刺し

  748円（税込）

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  生つくね 梅の香

  748円（税込）

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  本日の鮮魚 塩たたき 胡麻酢

  858円（税込）

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  カマトロ炙り とろろ掛け

  858円（税込）

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  鳥取グランサーモン炙り×SNOWチーズ

  968円（税込）

• 甘海老ケジャン

  638円（税込）

■肉刺しと肉料理

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  和牛刺し

  1,408円（税込）

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  黒毛和牛のニクスキ

  1,628円（税込）

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  お野菜サーロイン肉巻き

  858円（税込）

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  和牛レアカツサンド

  1,408円（税込）

■煮付け

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  ブリ照り大根

  638円（税込）

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  元祖 とろ肉豆腐

  638円（税込）

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  鮪のカマスペアリブ

  968円（税込）

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  玉こんにゃく串

  308円（税込）

■逸品

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  鮪節としじみ出汁玉子焼き

  638円（税込）

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  京揚げ味噌焼き

  495円（税込）

• じゃがバタたらこ　黒胡椒

  528円（税込）

• ほほ肉炙りガーリック

  858円（税込）

■揚げもん

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  生あおさの天麩羅 ネギトロのせ

  638円（税込）

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  紅生姜の天麩羅

  495円（税込）

• ホルモンスタミナ唐揚げ

  528円（税込）

• 揚げ茄子シビレ山椒（マキシマムと花山椒）

  495円（税込）

• 漬けマグロの天麩羅

  638円（税込）

• 鳥取グランサーモンレアフライ

  1,078円（税込）

■お野菜

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  トマトぶつ切り

  495円（税込）

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  アボカド刺し わさび海苔ソース和え

  528円（税込）

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  有機野菜のカルパッチョ

  968円（税込）

■酒肴アテ

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  枝豆

  385円（税込）

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  浅漬け大根のおかか味噌（鮪節）

  418円（税込）

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  甘酢生姜とろろ昆布

  418円（税込）

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  ちくきゅう

  462円（税込）

• 

  ホタルイカわさび漬け

  495円（税込）

• 

  釜揚げしらすおろし

  495円（税込）

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  翁豆腐店の寄せ豆腐（日替わり）

  528円（税込）

• 鮪の酢もつ 土佐ポン酢

  528円（税込）

• 

  炙り板わかめ

  528円（税込）

• 

  時雨煮ポテトサラダ

  528円（税込）

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  獅子唐と鮪肉味噌の和えもん

  572円（税込）

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  マグロとわけぎのキムチ

  572円（税込）

• イイダコと小柱の和ペペロン（実山椒）

  605円（税込）

■〆

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  たらこ飯

  528円（税込）

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  黒毛和牛ニクスキ飯

  1,628円（税込）

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  酢飯と海苔

  418円（税込）

• 

  鉄火巻き

  968円（税込）

• 

  こぼれしらす丼

  605円（税込）

• 

  赤だし

  385円（税込）

ランチ