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本場博多で行列のもつ鍋名店が東京に進出

博多/もつ鍋/銀座/有楽町/宴会/歓送迎会/接待/コース/ランチ/国産牛

博多もつ鍋 やま中 銀座店

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東京メトロ銀座駅、約1分に博多で人気のもつ鍋が愉しめるお店。コースやランチもあり

営業時間・定休日

月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
16:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:■ 定休日
年末年始

ネット予約の空席状況

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

現在ネット予約を受け付けていません

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

丁寧に処理したもつは絶品

やま中のもつ鍋は、日本国内で育てられた牛の小腸のみを使用しており、噛むごとに美味しさが溢れ出します。

こだわりの一品料理も豊富

こだわりの一品料理も絶品です★丁寧に調理された料理はどれもお酒のお供にピッタリ♪ぜひ、ご堪能下さい。

映えな店内はデートにも◎

オシャレな店内はゆったりとお座りいただけるお席を多数ご用意!女子会やデートのご利用にもピッタリ!

店長のおすすめ料理

ブレンドされた味噌の味わいと深みが堪能できる、こだわりのみそ味もつ鍋は当店の人気メニュー

創業より施行錯誤の末に作り出された”みそ味”は、数種類のブレンドされた九州産のみそを使用した秘伝の味わいです。使用しているもつは、国産のこだわり抜いた小腸だけを使用するなど様々なこだわりにより作り出されています。このように吟味を重ねて生み出された”みそ味”は、他店とは一線を画す味わいです。

3,300円(税込)

大振りにカットされ、見た目のインパクトもある牛の酢もつは柔らかく、お酒の共にもピッタリ

牛一頭からわずかにしか取ることができないもつを使用。大振りにカットされているものの、大きさを感じさせないほど柔らかく食べやすい仕上がりになっています。自家製のタレでさっぱりとお召し上がりいただきます。アクセントには柚子胡椒を付けることで風味も更にお愉しみいただけます。

1,300円(税込)

溢れ出す美味しさや独自の食感がご堪能いただけるゆでタンと煮込み大根は数量限定の人気メニュー

長時間煮込んだやわらかい食感に仕上げたタンをやま中特製のオリジナルみそダレと共に。付け合わせの大根にもタンの美味しさが染み込んでおり、絶品です。是非ご賞味ください。

2,400円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

木目を基調とした店内はペンダントライトで明るく、開放感のある雰囲気の中、お食事がお愉しみいただけます。デートや記念日のお食事の他、お仕事帰りやお買い物後のお食事など、様々なシチュエーションでご利用いただく事が出来ます。

  • 座敷
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

宴会や歓送迎会、同窓会や打ち上げなどのご利用にも最適。開放感もあり、落ち着いた店内でおくつろぎいただきながらお食事がお愉しみいただけます。また、宴会などに最適なコースも多数ご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

  • 雰囲気自慢

当店は週末限定でランチタイムも営業しております。女子会やママ友会、またお買い物帰りや都内観光後のお食事としてもつ鍋がお愉しみいただけます。ゆったりとしたお席でお食事がいただけますので、会話も弾み、優雅なひとときがお過ごしいただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

店内は明るくて開放的。ゆったりとお食事いただけます。

清潔感もあり、きれいな木の色合いや天然色をベースにした明るい店内。開放的で雰囲気も良く、仕事帰りのお食事やサク飲みにもピッタリです。本場のもつ鍋が味わえる当店は老若男女問わず、幅広い年齢層にご利用いただくことが出来ます。宴会や歓送迎会など大勢でのお食事に是非、ご利用ください。

仕事帰りの食事から飲み会、宴会までもつ鍋でお愉しみ。

明るくて開放的な店内はボックス席の他、掘りごたつ席のお座敷もご用意。お気軽にご来店いただけますのでご家族でのお食事やお一人様でのサク飲みにもオススメです。宴会や飲み会に最適なコースも多数ご用意!人数に応じてお席の調整も可能ですのでお気軽にご相談ください。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

鮮度抜群!本格もつ鍋は丁寧に下処理を行い、旨さを追求

もつ鍋用の国産牛もつは下処理から丁寧に行い、ご提供。九州産の味噌は厳選されたものの中から数種類ブレンドし、独自の風味や味わいが広がります。鮮度抜群な食材は素材本来の美味しさを最大限に引き出してご提供いたします。その他にも当店こだわりの逸品料理でお酒もお愉しみいただけます。

手間暇かけた一品料理はどれもお酒との相性抜群で大満足

驚くほど柔らかく仕上げられた牛の酢もつや白と黒センマイをブレンドする事で独自の食感が味わえるせんまい、柔らかく煮込んだタンを当店オリジナルの味噌だれで大根と煮込んだゆでタンと煮込み大根など、一品料理も1つ1つ丁寧に調理を行いご提供いたします。お酒のペアリングなどお気軽にご相談ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

博多もつ鍋 やま中 銀座店 詳細情報

お店情報

店名 博多もつ鍋 やま中 銀座店
住所
東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ 1F・B1F
アクセス 東京メトロ銀座駅C8出口より徒歩約1分/銀座駅から155m
電話
営業時間 月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
16:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間
定休日 ■ 定休日
年末年始
平均予算 ランチ:3,000円~ ディナー:8,000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、LINE Pay
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 地下一階に喫煙スペース有
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 128席
最大宴会収容人数 128人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー あり
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
備考

2024/07/30 更新

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博多もつ鍋 やま中 銀座店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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ごえもんさん

40代後半/女性・来店日:2024/11/03

ホットペッパーグルメで予約

大勢でガヤガヤする雰囲気のお店ではありませんが、数人でおしゃべりするにはとても居心地が良い雰囲気のお店です
  • 博多もつ鍋 やま中 銀座店: ごえもんさんの2024年11月04日の1枚目の投稿写真
ランチ | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:やま中コース(9品)
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buffaさん

30代後半/男性・来店日:2024/10/28

ホットペッパーグルメで予約

もつ鍋は味噌を注文しましたが、とても美味しかったです。
最初もつが少ない気がしましたが、コースに含まれている追加もつを含めれば、満足な量でした。
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:やま中コース(9品)
Noimage

あいさん

30代前半/女性・来店日:2024/10/10

ホットペッパーグルメで予約

みそ味のもつ鍋と白菜キムチが美味しかった。
雰囲気も落ち着いてて居心地良く、店員さんも良くしてくださいました
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約(平日ディナー)

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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