自慢の《藁焼き》を目の前の席カウンターでご堪能下さい!豪快に調理する様子をご覧いただけます。
藁は燃焼温度が高く、約1,000度にまで達するといわれます。強い火力なので、あっという間に鰹の表面を焼きあげて旨みを閉じ込めます。また藁を燻した煙の芳ばしい香りを纏い、食材の風味を更に引き立ててくれます。高温で一気に焼き上げた《藁焼き》は旨みが凝縮され絶品。ぜひ食べて頂きたい一品です。
780円(税込)から
ほとばしり酒場 コウノトリ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
定休日:12月31日から1月3日はお休みとなります。
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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お店に行く前にほとばしり酒場 コウノトリのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
【当店名物北海道産きんき】その他新鮮な鮮魚、野菜など全国から厳選した産地直送の食材をご用意してます!
【劇場型キッチンのお洒落な店内】お一人様も大歓迎!お仕事帰りのサク飲みやお食事にぜひご利用ください。
実家に戻ってきたような…ほっこりとしていてずっといてしまいたくなる様な…そんなお席をご用意しました!
2時間半飲み放題付きコースは5000円からご用意しております。生ビールも付いた全40種の飲み放題。貸切宴会は30名様から60名様までご対応可能です。半貸切も可能。お気軽にお問い合わせください。お料理のみのコースは4000円からございます。
5,000円(税込)
藁は燃焼温度が高く、約1,000度にまで達するといわれます。強い火力なので、あっという間に鰹の表面を焼きあげて旨みを閉じ込めます。また藁を燻した煙の芳ばしい香りを纏い、食材の風味を更に引き立ててくれます。高温で一気に焼き上げた《藁焼き》は旨みが凝縮され絶品。ぜひ食べて頂きたい一品です。
780円(税込)から
1合1200円(税抜)から承ります。定番や人気の銘柄、希少な銘柄まで!普段飲まない方も、お酒好きの方にもご満足頂けるこだわりのラインナップです。
1,320円(税込)
季節ごとに旬の食材を使い炊き上げます。今は《ホタルイカとタケノコごはん》。コウノトリ育むお米を使用し、火入れや炊き方、分量など全てにこだわり、丁寧にバランスの取れた土鍋ご飯はおすすめメニューの中でも大人気です。
1,280円(税込)
名物!!産地直送北海道産のきんき。創業65年北海道の老舗、大橋水産から仕入れた鮮魚を串にさし「囲炉裏」で魚の旨味を凝縮し、じっくり焼き上げます。
4,950円(税込)
囲炉裏で《原始焼き》の技法を使い豪快に焼き上げた極上の炭火焼き。表面はかりっと、中は肉汁溢れるジューシーな焼き上がりに。ブランド牛の深い旨味と炭火ならではの香ばしさが特徴です。
2,178円(税込)
明治40年創業の《築地鳥藤》から仕入れた軟骨入り鶏ひき肉を使用。炭の香りを感じつつ、自家製の卵黄タレをたっぷり付けてお召し上がり下さい!
968円(税込)
北海道の雪蔵で約2年間熟成させた幻のじゃがいも。北海道でもなかなか手に入れる事の出来ない幻のメークインを農家さんから直接仕入しています。
968円(税込)
2025/04/07 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
創業65年北海道の老舗《大橋水産》から仕入れた鮮魚を串に刺し「囲炉裏」で魚の旨味を凝縮し、じっくり焼き上げます。外はパリっと香ばしく、中はふっくら。原始焼きは、鮮魚やお野菜をそのまま囲炉裏でじっくりと串焼きにする日本古来から伝わる伝統的な調理法。
当店では兵庫県但馬産の「コウノトリ育むお米」を使用しています。さまざまな"米どころ"のお米に比べて「やわらかく粘りが強い」というのが特長。炊き上がりがとても美味しいので、原始焼きのお魚と一緒に!ご注文いただいてから一つ一つ丁寧に炊き上げています。皆様に必ずお召し上がりいただきたい一品です。
【大人数のご利用OK】ゆったりとした堀ごたつ席でお寛ぎください。歓迎会・送別会・同窓会など、外せないシーンにおすすめです!テーブルを繋げて最大16名様までご利用いただけます。お席だけのご予約や当日のご予約も受け付けております!各種ご宴会におすすめの2時間半飲み放題付きのコースもご用意しております。
【渋谷センター街の炉端居酒屋♪】渋谷のど真ん中!劇場型キッチンのお洒落な店内。デートや誕生日・女子会、もちろん会社帰りに一杯も、歓迎会や送別会など会社宴会での利用も♪焼き手を目の前で見れる臨場感溢れる炉端焼きを楽しんで!
こちらの掘りごたつ席。温かい灯りと洗練されたインテリアが演出する上質な空間。雰囲気抜群の掘りごたつ席は接待やデートや女子会におすすめ!人数に応じてゆったりとした席をご用意させて頂きますのでご予約の際にご相談ください。歓送迎会・接待にもおすすめです◎
左手には炉端焼きの臨場感を感じていただきたいです!目の前には毎月入れ替えるお花を見ながら癒されていただきたいです!少しでもお客様にとって居心地の良い空間をご提供いたします♪♪
まるで実家に帰ってきたような懐かしく居心地の良い空間…ほっこりとしていてずっといてしまうたくなるような…そんなお席を作ってみました!
店名 | 炭×魚×米 ほとばしり酒場 コウノトリ |
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住所 | 東京都渋谷区宇田川町26-3 |
アクセス | 渋谷駅各線徒歩1分 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~木、日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 金、土: 17:00~翌4:00 (料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:30) |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の2日前17時まで受付 |
定休日 | 12月31日から1月3日はお休みとなります。 |
平均予算 | ライブ感あふれる空間で炉端焼きを堪能 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T2011801013559 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 80席 |
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最大宴会収容人数 | - |
個室 | なし |
座敷 | あり |
掘りごたつ | あり |
カウンター | あり |
ソファー | あり |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | - |
2025/04/07 更新
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