うしとさかな 狸小路 料理のこだわり
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シルクスライスサーモン
極薄５ミリスライスのシルクサーモンとろける食感
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出汁自慢
人気の染み染みおでん 「出汁がうまい！」と人気
うしとさかな 狸小路 料理 2025/04/04 更新
うしとさかな 狸小路 おすすめ料理
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名物『和牛火山』
黒毛和牛の中でも味が濃い赤身部位の「シンタマ」を1700℃の直火で一気に炙る"20秒炙り"が肉を旨くする秘訣
2,200円（税込）
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名物『北海火山』
極薄５ミリカットのサーモンと自慢の付け込みイクラの海鮮丼
3,883円（税込）
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低温調理レバー
低温でじっくりと調理した当店人気のメニュー！
979円（税込）
うしとさかな 狸小路 料理
肴
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低温調理レバー
979円（税込）
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鰻とゴルゴンゾーラチーズ
759円（税込）
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明太紫蘇天ぷら
770円（税込）
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揚げ出し豆腐
638円（税込）
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うしさかポテサラ
638円（税込）
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葉わさび醤油漬け
495円（税込）
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海苔天クリチー
528円（税込）
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マルチョウのもつ煮込み
858円（税込）
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エイヒレ炙り
550円（税込）
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北海道の鮭とば
660円（税込）
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茄子と土佐甘唐の揚げ浸し
638円（税込）
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和牛モモと季節野菜のわさび和え
1,078円（税込）
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自家製さっぱり千枚漬け
308円（税込）
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セロリとブルーチーズ
770円（税込）
生 和牛ユッケ
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赤ユッケ（そのまんま）
1,540円（税込）
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炙り 肉寿司
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3種食べ比べ
1,980円（税込）
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炙り牛タン
605円（税込）
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希少部位シンタマ
770円（税込）
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高級部位リブロース
990円（税込）
魚
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昆布〆鯛と塩わさび
748円（税込）
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なめろう
759円（税込）
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サーモン親子カルパッチョ
957円（税込）
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炙りサーモンゴルゴンゾーラ
902円（税込）
おでん：出汁おでん
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おでん3種盛り合わせ
1,089円（税込）
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たまご
220円（税込）
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おっきい染み大根
385円（税込）
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ホロホロ牛すじ
550円（税込）
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飯もん
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肉出汁茶漬け
748円（税込）
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鯛出汁茶漬け
748円（税込）
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イクラ丼（ミニ）
1,078円（税込）
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イクラ丼
1,980円（税込）
熱々
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ケッコー辛い唐揚げ
748円（税込）
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鶏の唐揚げ
638円（税込）
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エビ紫蘇チーズ春巻き
638円（税込）
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フライドポテト
638円（税込）
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ガリバタフライドポテト
748円（税込）
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北海道カマンベールチーズフライ
638円（税込）
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サガリステーキ（100g）
1,320円（税込）
和牛火山トッピング
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-04-04 21:02:03.0
