肉と魚がうまい酒場 ニューツルマツ KITTE 大阪店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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まずは、鮮度抜群のお造りをご堪能下さい！
市場から仕入れる鮮度抜群のその日おススメの鮮魚を木箱からあふれんばかりに盛り付けました！海老やタコはプリプリの食感を、鮪やサーモンは脂がのって口に入れただけで「上手い！」とつい出てしまいます。素材の鮮度にこだわったお造りを是非ご賞味ください。
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少人数でも大人数でもご用意致します。
活気あふれる店内で、自慢のホルモン・鉄板焼きを味わいながら相性抜群の厳選されたお酒に舌鼓を打つ。そんな至福の時間をぜひ当店で！カウンター席があるのでお一人様でも、少人数様でもお気軽にお立ち寄りいただけます。宴会も承りますのでご相談ください。
サービスへのこだわり
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アツアツの鉄板焼きそば☆
お酒や煮込み以外にもおすすめメニューを多数ご用意しています。「鉄板焼きそば」はコシのある麺を使用しているので食感とうま味を満足していただけます！上に乗せた目玉焼きを割ってとろっとした黄身と麺を一緒に食べると口の中は幸せが広がります♪
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試行錯誤を繰り返してたどり着いた秘伝の出汁
厳選された鰹や昆布を使用し、具材は長時間煮込みトロトロで柔らか。大根やこんにゃくなど、具材自体が出汁の旨みを吸って美味しくなるので、しっかりと味わい深い仕上がりになります。また、具材が乾燥しないように出汁をかけており、お客様にご満足いただけるような最高のおでんをお作りしております。
