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居酒屋

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福井でも名古屋コーチン！翠翔鍋にも舌鼓。

名古屋コーチン/福井/宴会/個室/地鶏/焼き鳥/水炊き/鍋/手羽先/串焼き/炭鶏焼き

翠翔春江店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

地鶏の絶品を堪能できる！プライベート空間も完備し、最大60名までの宴会が可能です♪

予約人数分のポイントがたまる

2024年09月
月	火	水	木	金	土	日
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2024年10月
	1 休	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎	6 ◎

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

福井県坂井市春江町江留上緑28-2 ハピラインふくい線春江駅出口より徒歩約17分

月、水、木、日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
金、土: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：火

贅沢に炭火焼鳥を愉しむ！

福井でも味わえる名古屋コーチン。工場直送の新鮮な鶏料理で満たされる至福のひとときをお過ごしください。

福井の地酒を堪能できます

80種類以上のお酒を用意！厳選した福井の地酒と自慢の鶏料理を楽しんでください！季節ごとの希少日本酒も◎

心温まる穴場の隠れ家で♪

福井駅から徒歩2分、入り組んだ裏路地に佇む心温まる穴場。アットホームな空間で掘りごたつ席や個室完備。

翠翔塩鍋 1人前

【翠翔】の名を冠したこの一品は、名古屋コーチンの絶品を堪能できる逸品です。10時間もかけてじっくりと煮込んだ自家製の鶏ガラスープは、濃厚で深い味わいが広がります。一口ごとに口の中に広がる贅沢な旨みは、まさに絶品と呼ぶにふさわしい逸品と言えるでしょう。翠翔塩鍋の暖かさと豊かな風味は、当店自信の逸品です！

1,610円（税込）

水炊き　博多仕立て　1人前

翠翔駅前店限定の心躍る新定番！水炊き博多仕立て 1人前。この名物料理は、自家製の鶏ガラスープが特徴で、沖縄の塩「ぬちまーす」が隠し味です。豊かな風味が広がり、独自の味わいが堪能できます。厳選された素材から生まれる、料理の奥深さを感じてください。ぜひこの機会に、翠翔駅前店限定の水炊きをお試しください。

1,800円（税込）

塩レバー

ごま油に漬け込まれた。塩味がきいたしっとりと滑らかなレバー、「塩レバー」。この料理は、お酒との相性抜群で、食欲をそそる一皿です。レバー自体の風味と塩味が絶妙にマッチし、ほんのりとしたごま油の風味がアクセントとなっています。口に入れるとまろやかな味わいが広がり、料理の丁寧な仕上げが感じられる一品です。

440円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お酒を片手に存分にこだわりの鶏料理をご堪能ください！

オーナー自らが語る「様々な鶏料理を楽しんでほしい」という想い。名古屋の名物「名古屋コーチン」を福井でもぜひご賞味ください。毎日愛知の工場から仕入れ、鮮度を保ったまま“炭火焼鳥”としてご提供しています。珍しい部位や希少部位もラインナップ！心を込めた仕込みで作り上げた逸品が揃い、お酒と共に贅沢なひとときをお過ごしください！

和食で10年修業したオーナーが丁寧に仕込んだ料理は必見

名古屋コーチンを使った焼き鳥やお鍋など、丁寧に仕込んだお料理が自慢！オーナーは和食での10年修業を経て、魚料理もお手の物♪福井の地酒をはじめとした豊富なドリンクと共に、至極のひとときをお過ごしください。宴会も承っておりますので、大切な集まりにもおすすめです。居心地の良い店内と心温まるサービスで、お客様をお迎えいたします。

メニュー詳細をチェック！

【穴場の隠れ家】福井駅から徒歩2分の好立地。扉を開けば、アットホームな空間が広がる。掘りごたつ席では足を伸ばしゆったり寛げる。カウンター席やテーブル席も充実。お食事やご宴会に最適。仕事帰りのちょい飲みや女子会にも◎。10～20名様用の個室も完備。周囲を気にせず盛り上がれる。どんなシーンにもおすすめです！

【和食の匠が贈る、熟練の技と心が織りなす味わいを】和食界のベテラン、10年の腕前を誇るオーナー。福井の高級ホテルで板前として活躍し、全国2位の実力を持つ料理人。翠翔鍋や炭火焼き鳥など、鶏の旨味を引き出す秘伝の技をご堪能いただけます。丹精込めた仕込みと、心のこもったお料理でお客様をおもてなしいたします。

【多彩なドリンクが魅力】県内外の地酒を中心に80種類以上ものドリンクをご用意。お料理に合わせた幅広いラインナップ◎福井の地酒はオーナー厳選の銘柄が揃い、自慢の鶏料理との相性抜群！季節ごとに希少な日本酒や柑橘系お酒、生搾りレモンチューハイなども◎県外の地酒との飲み比べしながら福井の地酒で乾杯を楽しもう♪

カウンター

1名様

当店ではお1人様でもごゆっくりお寛ぎ頂けるようにカウンター席もご用意しております♪仕事終わりのちょい飲みなでにもぜひご利用ください☆

掘りごたつ

4名様

掘りごたつ席では足を伸ばしてゆったりと寛げ日常の食事や様々なご宴会を楽しむことができます。仕事後のちょい飲みや女子会にもピッタリで、10～20名様で利用可能な個室も完備されています。周囲を気にせず心ゆくまでお食事や会話を楽しめる環境です。心も安らぐアットホームな雰囲気が特徴で、どんなシーンにもぴったり！

掘りごたつ

12名様

福井の路地裏で贅沢な【地鶏体験】を楽しんでください♪

福井の路地裏にある、【名古屋コーチン】を中心に、幅広い鶏料理が堪能できるお店です。毎日愛知の工場から仕入れた新鮮な鶏を、心を込めて炭火焼鳥に仕上げます。珍しい部位も豊富に取り揃え、心を込めて仕込まれた料理が堪能できるので、お腹いっぱい満足いただけること間違いなし！お酒と共に、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

和食料理人が作る熟練の味わい、翠翔の真髄を味わって！

和食の名店、福井随一のホテル出身のベテラン料理人が手掛けるお店。10年の修行を経て身につけた技や知識を存分に活かし、独創的なお料理でお客様を魅了しています。名物の“翠翔鍋”や炭火焼き鳥など、鶏の旨味を最大限に引き出す独自の技法で、心をこめてお料理を提供しています。個室完備で最大60人の宴会も可能ですので、ご予約はお早めに！

メニュー詳細をチェック！

穴場の個室居酒屋で心地よいひとときを過ごしてください

福井駅から徒歩2分の好立地に佇む、個室・掘りごたつ完備の穴場居酒屋です。アットホームな雰囲気が心を安らかにし、1階の掘りごたつ席ではゆったりと寛げます。カウンター席やテーブル席もあり、様々なシーンに対応。10～20名様の個室も完備しており、周囲を気にせずに楽しめます。仕事帰りのちょい飲みや女子会に最適！ぜひ、ご活用ください！

福井の地酒と名古屋コーチン料理の極上コラボレーション

名古屋コーチンの焼き鳥やお鍋、福井の地酒と共に、10年修業したオーナーの丁寧な仕込みで提供する料理をリーズナブルにお楽しめます♪季節ごとに変わるメニューは、新鮮で楽しみも尽きません。福井の地酒をはじめ、種類豊富なドリンクと共に、贅沢なひとときをお過ごしてみてはいかがでしょうか？大切な人との特別な時間を過ごすのに最適です☆

翠翔春江店詳細情報

お店情報

店名	翠翔春江店
住所	福井県坂井市春江町江留上緑28-2
アクセス	ハピラインふくい線春江駅出口より徒歩約17分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、水、木、日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）金、土: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 22:00）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の2日前17時まで受付
定休日	火
平均予算	3,500円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	－

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	90席(1階カウンター8席、4名テーブル5台、2階20名席×3つ)
最大宴会収容人数	90人(着席時)
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	あり
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし
駐車場	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
備考	－