かきだ鮨コース(上):8,800円|並コースに+和牛トロタク.和牛カツ.フォアグラの西京焼が付いた豪華なコース
「心も身体も満たされてほしい。最高の食材をご用意しておまちしております。」もっと気軽にお寿司を楽しんでほしい。初めての方も大歓迎です。
※完全予約制
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※公式LINE@でもご予約を承っております。
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定休日:なし
ネット予約の空席状況
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
風味豊かな赤酢のシャリが新鮮なウニの濃厚な甘みを受けとめ、口の中で渾然一体になる過程はまさに“口福”
鮪の旨みが口いっぱいに広がる握りは特に味わうべき一品。その他の鮮魚も毎朝豊洲市場で仕入れた厳選食材◎
大間や塩釜、アイルランドなど名だたる産地の本鮪。高級店を食べ歩き舌が肥えた食通たちでも驚くほどです。
豊洲市場のプロの目利きが光る、新鮮な旬の魚介を堪能。マグロをはじめとする鮨ネタは、大将の蛎田氏自らが豊洲市場に通い仕入れたもの。全国の漁師から新鮮な魚を直接仕入れる契約も行っており、季節ごとに変わる豊かな海の幸を味わえます。
※完全予約制
「心も身体も満たされてほしい。最高の食材をご用意しておまちしております。」もっと気軽にお寿司を楽しんでほしい。初めての方も大歓迎です。
※完全予約制
「安い値段で、美味しいものを、お腹いっぱい」に!使用するのは、大将自ら仕入れた最高の食材たち。お腹も心も満たされる幸せすぎるコース。
※完全予約制
1,000円(税込)
600円(税込)
2,000円(税込)
1,200円(税込)
550円(税込)
2025/03/15 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
蛎田氏の鮨に対する情熱を、鮮やかに表現しきった『本鮪の握り』。世界中から素晴らしい魚が集まる豊洲市場で、数百キロサイズの鮪を1本買いしています。季節で仕入れ産地を変えるこだわりぶりは見事です。
漁師からは船の魚を丸ごと買い取り、豊洲では魚の知識に精通した熟練の仲卸から、「これはぜひに」と薦められるものを仕入れ。米は富山産コシヒカリとササニシキを合わせ、新鮮で香り立つものを使用しています。
店名 | かきだ鮨 |
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住所 | 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 キャニオンテラス2F |
アクセス | カレッタ汐留2Fキャニオンテラス/都営大江戸線汐留駅5出口より徒歩約5分/東京メトロ銀座線新橋駅2出口より徒歩約9分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) ※公式LINE@でもご予約を承っております。 |
お問い合わせ時間 | 営業時間内にお問合せください |
キャンセル規定 |
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定休日 | なし |
平均予算 | 平均予算10000円~14000円※完全予約制 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :楽天ペイ、au PAY |
料金備考 | 当店は完全キャッシュレス決済になっております※現金支払い不可 |
お客様への取り組み |
客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、モバイルオーダーによる注文 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 30席(※テーブル席や個室準備中) |
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最大宴会収容人数 | 10人(※団体様のご利用はお電話ください!) |
個室 | なし :※個室準備中 |
座敷 | なし :ご用意がございません。 |
掘りごたつ | なし :ご用意がございません。 |
カウンター | なし :職人の技が光る迫力満点の人気のお席です。 |
ソファー | なし :ご用意がございません。 |
テラス席 | なし :ご用意がございません。 |
貸切 | 貸切不可 :団体様のご利用はお電話にてお問い合わせくださいませ。 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし :スタッフにお申し付けください!お手伝いいたします! |
駐車場 | なし :近隣の駐車場をご利用ください。 |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :貸し切りプランにてご提供しております。 |
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食べ放題 | なし :新宿の「有楽町かきだ」にて食べ放題ございます。 |
お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
店舗まで直接ご相談ください。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
ライブショー | あり |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | エンタメ感満載のかきだ鮨を是非お愉しみください♪ |
2025/03/17 更新