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Youtuber「ヒカル」と「有楽町かきだ」大将のコラボで誕生!3/15カレッタ汐留NewOpen

営業時間・定休日

月~日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

※公式LINE@でもご予約を承っております。
ID検索にて「@y.kakida」とご入力ください。

定休日:なし

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2024/07/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

人気の和牛トロタクドック

風味豊かな赤酢のシャリが新鮮なウニの濃厚な甘みを受けとめ、口の中で渾然一体になる過程はまさに“口福”

まずは名刺代わりの中トロ

鮪の旨みが口いっぱいに広がる握りは特に味わうべき一品。その他の鮮魚も毎朝豊洲市場で仕入れた厳選食材◎

豊洲市場の競りで一本買い

大間や塩釜、アイルランドなど名だたる産地の本鮪。高級店を食べ歩き舌が肥えた食通たちでも驚くほどです。

店長のおすすめ料理

いま話題の予約が取れない鮨屋「有楽町かきだ」大将の蛎田による、新たな挑戦です。※コース6600円~

豊洲市場のプロの目利きが光る、新鮮な旬の魚介を堪能。マグロをはじめとする鮨ネタは、大将の蛎田氏自らが豊洲市場に通い仕入れたもの。全国の漁師から新鮮な魚を直接仕入れる契約も行っており、季節ごとに変わる豊かな海の幸を味わえます。

※完全予約制

かきだ鮨コース(上):8,800円|並コースに+和牛トロタク.和牛カツ.フォアグラの西京焼が付いた豪華なコース

「心も身体も満たされてほしい。最高の食材をご用意しておまちしております。」もっと気軽にお寿司を楽しんでほしい。初めての方も大歓迎です。

※完全予約制

かきだ鮨コース(並):6,600円|まずはこれ。鮨12貫に茶碗蒸しやジャンボ海老の辛子マヨネーズ掛けなど。

「安い値段で、美味しいものを、お腹いっぱい」に!使用するのは、大将自ら仕入れた最高の食材たち。お腹も心も満たされる幸せすぎるコース。

※完全予約制

アラカルト料理

料理メニュー写真 おつまみ3種盛り

おつまみ3種盛り

1,000円(税込)

料理メニュー写真 ジャンボ海老の辛子海老マヨネーズ掛け

ジャンボ海老の辛子海老マヨネーズ掛け

600円(税込)

料理メニュー写真 和牛カツ

和牛カツ

2,000円(税込)

料理メニュー写真 フォアグラの西京焼き

フォアグラの西京焼き

1,200円(税込)

料理メニュー写真 天草大王の茶碗蒸し

天草大王の茶碗蒸し

550円(税込)

2025/03/15 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

豊洲直送の輝くネタ。季節毎に産地を厳選『本鮪の握り』

蛎田氏の鮨に対する情熱を、鮮やかに表現しきった『本鮪の握り』。世界中から素晴らしい魚が集まる豊洲市場で、数百キロサイズの鮪を1本買いしています。季節で仕入れ産地を変えるこだわりぶりは見事です。

魚も米も最高級を知る“売り手”を信頼。良いものを買う

漁師からは船の魚を丸ごと買い取り、豊洲では魚の知識に精通した熟練の仲卸から、「これはぜひに」と薦められるものを仕入れ。米は富山産コシヒカリとササニシキを合わせ、新鮮で香り立つものを使用しています。

3種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

かきだ鮨 詳細情報

お店情報

店名 かきだ鮨
住所
東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 キャニオンテラス2F
アクセス カレッタ汐留2Fキャニオンテラス/都営大江戸線汐留駅5出口より徒歩約5分/東京メトロ銀座線新橋駅2出口より徒歩約9分
電話
営業時間 月~日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

※公式LINE@でもご予約を承っております。
ID検索にて「@y.kakida」とご入力ください。

お問い合わせ時間 営業時間内にお問合せください
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【1.複数予約について】
    複数の予約枠を確保し、ご来店可能日・ご来店可能人数以外を全てキャンセルするお客様がいらっしゃいます。他のお客様のご来店機会の損失にも繋がりますので、ご来店可能な日・ご来店可能人数で、ご予約をして頂くようお願い致します。
    ※改善されないお客様に関しては、キャンセルされたご予約の10%をキャンセル料として頂戴いたします。
    【2.キャンセル料規定について】
    前日キャンセル:コース料金の50%/当日キャンセル:コース料金の100%を頂戴いたします。
定休日 なし
平均予算 平均予算10000円~14000円※完全予約制
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :楽天ペイ、au PAY
料金備考 当店は完全キャッシュレス決済になっております※現金支払い不可

感染症対策

お客様への取り組み

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、モバイルオーダーによる注文

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 30席(※テーブル席や個室準備中)
最大宴会収容人数 10人(※団体様のご利用はお電話ください!)
個室 なし :※個室準備中
座敷 なし :ご用意がございません。
掘りごたつ なし :ご用意がございません。
カウンター なし :職人の技が光る迫力満点の人気のお席です。
ソファー なし :ご用意がございません。
テラス席 なし :ご用意がございません。
貸切 貸切不可 :団体様のご利用はお電話にてお問い合わせくださいませ。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :スタッフにお申し付けください!お手伝いいたします!
駐車場 なし :近隣の駐車場をご利用ください。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :貸し切りプランにてご提供しております。
食べ放題 なし :新宿の「有楽町かきだ」にて食べ放題ございます。
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
店舗まで直接ご相談ください。
お祝い・サプライズ対応
ライブショー あり
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 エンタメ感満載のかきだ鮨を是非お愉しみください♪

2025/03/17 更新

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