うめ丸　高知店

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  カツオを使った創作料理が充実！

  カツオのタタキを扱うお店が多い中、うめ丸はタタキ、塩タタキ以外にカツオの旨味を引き出す創作料理が多数！タタキに飽きた出張サラリーマンがリピーターとして訪れるのも納得。気さくな店長とのトークもまた楽しみの一つ

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  新鮮な魚介が楽しめる♪土佐の季節の魚をどうぞ

  地酒によく合う料理が豊富。地元サラリーマン、県外からの観光客、出張サラリーマンが行きつけにしたくなるお店。最近は女性同士の利用も増えています。その時々の旬の魚介がここにあります！

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  本日の刺身5種盛

  採れたて鮮魚を職人技で仕上げ、盛り合わせにしました。迷ったらこれ！外さない一品です。

  1,760円（税込）

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  鰹の藁焼き天然塩タタキ

  注文が入ったら藁で豪快に炙るうめ丸のタタキは肉厚！藁で炙ることで皮のパリパリ感と香ばしさが出る

  1,200円（税込）

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  本日の肉料理

  うめ丸は魚だけじゃない！肉料理も充実してます◎お酒のあてにはもってこい。ほのかに香るにんにくの旨味でお酒が進むこと間違えなし！

  550円（税込）～

お刺身

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  かつおわら焼き

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  • 天然塩タタキ

    1,350円（税込）

  • ポンズタタキ

    1,350円（税込）

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  かつお刺身

  1,350円（税込）

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  本日の刺身五種盛

  1,760円（税込）

• やみつき鰹(ごま油・甘酢しょうが)

  1,350円（税込）

• かつおの四種盛

  (各種３切～希望に応じ追加できます。)

  2,200円（税込）

• 塩タタキ入本日の刺身盛

  2,500円（税込）

• 本日の刺身三種盛

  1,450円（税込）

• 本日の白身刺身盛

  880円（税込）

• アオリイカ

  880円（税込）

• タコ

  880円（税込）

• カツオユッケ

  660円（税込）

• ウツボタタキ

  1,350円（税込）

• どろめ(いわし稚魚)

  550円（税込）

とりあえず

• 土佐やっこ

  450円（税込）

• コリアン風やっこ

  550円（税込）

• キムチ和え(タコ・イカ)

  550円（税込）

• 黒えだ豆

  350円（税込）

• 酒盗

  450円（税込）

• チャンジャキャベツ

  550円（税込）

• チャンジャクリームチーズ(クラッカー付き)

  650円（税込）

• きゅうりの浅漬け

  390円（税込）

• タコのきゅうり酢

  700円（税込）

• タコときゅうり梅肉あえ

  700円（税込）

• ちりめんおろし

  550円（税込）

一品

• 出し玉

  550円（税込）

• 出し玉(明太マヨ・ちりめん)

  680円（税込）

• 揚げ出し(豆腐・なす)

  660円（税込）

• あさりの酒蒸し

  770円（税込）

• フルーツトマト(高知産)

  660円（税込）

焼きもの

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  フルーツトマトチーズ焼

  880円（税込）

• 目光の干物

  700円（税込）

• かつおはらんぼ

  550円（税込）

• いかの一夜干し

  850円（税込）

• 手羽塩～天然塩～

  550円（税込）

• 旬の魚ホイル焼

  770円（税込）

• ポテトのチーズ焼

  650円（税込）

炒め・鉄板

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  鶏の鉄板焼

  770円（税込）

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  甘酢炒め(豚・鶏)

  770円（税込）

• 和牛ホルモン鉄板

  880円（税込）

• 豚キムチの鉄板玉子のせ

  800円（税込）

• 豚なすオイスター

  800円（税込）

• 沖縄焼きそば(豚・海鮮)

  880円（税込）

• かつおステーキ

  700円（税込）

揚げもの

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  エビマヨ～

  880円（税込）

• じゃこすり身天

  550円（税込）

• 四万十青さ天

  660円（税込）

• うつぼ唐揚

  700円（税込）

• 四万十川エビ

  770円（税込）

• 目光の唐揚

  700円（税込）

• エイヒレの天ぷら

  770円（税込）

• レンコンチップス

  550円（税込）

• ポテトフライ

  450円（税込）

• 砂肝カリッと揚げ

  550円（税込）

• にんにく丸揚げ

  580円（税込）

• 和牛ホルモン唐揚

  770円（税込）

• 若鶏の唐揚(レモン・チリマヨ・スイートチリ)

  690円（税込）

• タコ唐

  660円（税込）

• 一口串カツ(2本)

  600円（税込）

• くじら串カツ(2本)

  770円（税込）

• 手羽唐(2ヶ)

  550円（税込）

• ヤンニョムチキン

  680円（税込）

サラダ

• 高知産フルーツトマトS

  660円（税込）

• 生ハムアボカドS

  770円（税込）

• 合鴨スモークS

  770円（税込）

• 海のめぐみS(海鮮)

  950円（税込）

• カツオカルパッチョS

  1,100円（税込）

• 豆腐とフルーツトマトS

  880円（税込）

• ちりめん豆腐S

  720円（税込）

• タコとトビコカルパッチョ～オリーブオイルと天然塩で～

  750円（税込）

ごはん

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  サバ炙り寿し

  1,050円（税込）

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  本日のにぎり盛り

  850円（税込）

• 土佐巻

  1,000円（税込）

• 龍馬寿司(鰹のバッテラ)

  830円（税込）

• 海鮮巻き

  1,050円（税込）

• かつお塩タタキにぎり

  550円（税込）

• 創作豆腐にぎり

  1,100円（税込）

• 海鮮丼

  1,350円（税込）

• 本日の鮮魚茶づけ

  750円（税込）

• かつお茶づけ

  850円（税込）

• おにぎり茶づけ(梅・鮭)

  650円（税込）