餃子キング新宿店(中華)のメニュー | ホットペッパーグルメ

餃子キング新宿店料理のこだわり

職人が一つひとつ丁寧に包む餃子の技

餃子の美味しさは、実は“包み”で決まる。熟練の職人が一つひとつ丁寧に手包みした餃子は、具材の旨味を逃さず、絶妙な食感を生み出します。手作業ならではの密度とフォルムが、蒸し・焼き・スープ、どんな調理法でも最良の味を引き出してくれます。
旨味を閉じ込める焼きの極意と技術

焼き餃子の命とも言える“焼き加減”には、職人の技が光ります。外はパリッと香ばしく、中はもちもちジューシーに仕上げるため、温度・時間・水分量を細かく調整しながら一枚一枚丁寧に焼き上げます。皮の香ばしさと肉汁のハーモニーは、まさに職人技の結晶。

パリッと香ばしい焼き餃子の食べ比べ

一口噛めばパリッと香ばしく、ジュワッとあふれる肉汁がたまらない焼き餃子。定番の肉餃子をはじめ、プリッとしたエビ餃子やピリ辛のキムチ餃子など、個性豊かなラインナップをご用意しています。外はカリッと、中はジューシーな絶妙の焼き加減で、お酒もご飯も進むこと間違いなし。

おすすめ
出汁がしみる絶品スープ餃子三昧

熱々のスープにたっぷり浮かぶ餃子は、体も心もほっと温まる一杯。豚スープと鶏スープ、それぞれの旨味を引き立てる具材入りの水餃子に、小籠包やシュウマイまで楽しめる贅沢な内容です。もちもち食感の皮とじんわり染みる出汁の組み合わせは、一度食べたらやみつきに。

おすすめ
ジューシーな焼き鳥を思う存分！焼き鳥食べ放題

職人が炭火で丁寧に焼き上げる絶品焼き鳥が、食べ放題でお楽しみいただけます。定番のねぎまやつくね、ささみやレバーなど、多彩な串をお好きなだけどうぞ。香ばしい香りとジューシーな味わいが食欲をそそります。焼き鳥好きにはたまらないコースです。

おすすめ

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