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銀座/新橋/和食/ふぐ/個室/居酒屋/飲み放題

【ふく匠銀座店】銀座/新橋/和食/ふぐ/個室/居酒屋/飲み放題

ふく匠銀座店

予算

7001～10000円 3001～4000円
ジャンル
和食
エリア
銀座
- 銀座 × 和食
- 銀座 × 日本料理・懐石・割烹
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 日本料理・懐石・割烹

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月～土: 16:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30）
日、祝日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

日・祝 16:00-23:00（料理L.O. 22:30 ドリンク22:45）
※30分間隔表記システムのため、ドリンク22:30表記となっております。ドリンク22:45までお楽しみ頂けます。

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前にふく匠銀座店のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2024/07/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

ふくの本場下関から直送!

ふくの水揚げ量日本一の山口県下関南風泊から厳選した虎ふぐを使用。最上級の旨みを引き出す焼ふぐで。

焼き虎ふぐとすっぽん堪能

虎ふぐと福岡県直送の純国産すっぽんが両方味わえる贅沢なコースの他に、黒毛和牛の焼肉やしゃぶしゃぶも。

ウンターから個室まで。

【朝５時まで営業】和のアートが迎える落ち着いた空間。個室は4名様~12名様まで対応。２件目にも最適です。

新感覚！焼き虎ふぐとすっぽんを両方味わう贅沢コース

下関産の虎ふぐを三種類の秘伝のたれを絡めて焼き上げる名物「焼ふぐ」と福岡県産の完全無投薬の安心安全な純国産スッポンの両方が楽しめる、一番人気のコースです。定番のてっちりとは一味違う、ぷりぷりっとした食感と旨みは新食感！是非、ご賞味ください。

新感覚！焼き虎ふぐと和牛オリンピック優勝の黒毛和牛焼肉

名物「焼き虎ふぐ」と、九州直送の和牛のオリンピック」と言われる全国和牛能力共進会で日本一を受賞した鹿児島黒牛、宮崎牛をメインに極上の黒毛和牛を焼肉で堪能いただける至福のコースです。他に牛しゃぶしゃぶのコースもあります。

産直野菜の逸品も豊富。ひご野菜の赤茄子のとろ～り食感は絶品。

熊本の伝統野菜である「ひご野菜」に認定されているブランド茄子である熊本赤なす。加熱するととろけるような食感が楽しめるため、そぼろとチーズでグラタン風に仕上げた絶品。逸品メニューも豊富ですので、２件目のご利用にもぴったりです。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

下関産虎ふぐを、コースでも単品でも

下関産の虎ふぐをコースだけでなく、焼ふぐ、てっさ、唐揚げなど、単品でもお楽しみいただけますので、シーンに応じてご利用いただけます。

国産にこだわり目利きのプロが選んだ厳選素材を使用

下関産の虎ふぐ、宮崎県産のすっぽん、九州の黒毛和牛、産直野菜の逸品など、全国のその分野のプロが厳選した素材を使用しております。

12種類のコースがあります

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【様々なお席をご用意】個室、テーブル、カウンターと様々なご利用が可能です。２階の個室で４～１２名様のご利用が可能でございます。個室利用料は無料です。その時季にしか味わえない、絶品揃いの絶品ふぐ料理を是非、一度ご賞味ください。

【完全個室完備】全１１室の個室をご用意しております。２階は全室個室。銀座コリドー街において、喧騒を忘れてゆったりお寛ぎできる空間です。仕入れにもこだわり、お客様のご要望にお応えしています。歓迎会・宴会をご利用の際はお気軽にお問い合わせください。

【ふく匠銀座店】■ふぐとすっぽんをメインとした和食料理店「ふく匠」2024年8月銀座コリドー街にオープン。ふぐ刺しやフグ料理は高級感のある食材を使用した、当店自慢の一品。お酒のお供にも最適です。新鮮な白子を使ったお造りは、日本の四季を感じられる逸品となっております。

個室

4名様

【ふく匠銀座店】■

テーブル

4名様

【ふく匠銀座店】■

テーブル

4名様

【ふく匠銀座店】■

カウンター

15名様

【ふく匠銀座店】■

【ふく匠銀座店】

■高級食材を使った贅沢なふぐ料理。口に入れた瞬間に格別な旨味を実感していただけるはずです。その時季にしか味わえない、絶品揃いのフルコースを是非一度ご賞味ください。お刺身や焼物、煮物などのお寿司もお楽しみ頂けます。歓迎会・送別会合にもおすすめです。

【ふく匠銀座店】

■ふぐとすっぽんをメインとした和食料理店「ふく匠」2024年8月銀座コリドー街にオープン。旬の魚や野菜を仕入れ、新鮮なままお出しすることを大切にしています。中でも旬の天然物を余すことなく盛り込んだ、厳選された新鮮で捌きたてのフグをご用意。ふぐ特有の歯ごたえと旨みを存分に味わえます。

12種類のコースがあります

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【ふく匠銀座店】

■高級食材を使った贅沢なふぐ料理。お刺身や焼物、煮物などのお寿司もお楽しみ頂けます。歓迎会・送別会合にもおすすめです。日本の四季を感じられる逸品となっております。その時季にしか味わえない、絶品揃いの絶品ふぐ料理を是非一度ご賞味ください。

【ふく匠銀座店】

■厳選された新鮮で捌きたてのフグをご提供。ふぐ特有の歯ごたえと旨みを存分に味わえます。新鮮なフグを使用し、、鮮度抜群の一皿をお届けします。絶妙な食感と味わいをぜひご賞味ください。透き通った身がきれいな「天然とらふぐ刺し」など、贅沢なひとときを楽しみください。