タイレストラン CHADA （チャダー）仙台一番町

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  実績抜群！有名シェフが腕を振るう本格タイレストラン！

  ペニンシュラホテルやマリオットホテル、航空会社でもシェフを務めた料理長が腕を振るう本格タイ料理をリーズナブルな価格でご提供。普段使いのランチ利用からディナー利用、女子会や各種ご宴会等、幅広いシーンで利用できる事も魅力の１つ。本場の味を心ゆくまで、タイビールやウイスキーと共にぜひご堪能下さい♪貸切についてもご相談下さい！

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  自家製パクチーをはじめ、丁寧な「調理」で作るタイ料理

  タイ料理の魅力は、新鮮なハーブやスパイスを巧みに使い、甘味、酸味、辛味、塩味が絶妙に調和した味わいを楽しめます。自家栽培をしているパクチーや、経験豊富なシェフが作るタイ料理をコスパ抜群でご提供。またタイ料理は健康志向で、野菜やシーフードを多く使い、栄養バランスにも優れています。日々の疲れを当店で癒しにぜひご来店下さい♪

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  タイカレー　(グリーンカレー/マッサマンカレー)

  【Thai　Curry】タイカレ―の魅力は、独特な香りと複雑な味わいです。新鮮なハーブとスパイスが織り成す風味が、食べる人を異国の地へと誘います。ココナッツミルクのまろやかさとピリ辛の絶妙なバランスが食欲をそそり、何度でも食べたくなる逸品！スパイスの匂いも食欲を引き立て、一口食べれば虜になること間違え無し♪

  各1100円(税込)

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  カオマンガイ

  【Thai Boiled　Chicken　Rice】シンプルながら奥深い味わいのカオマンガイ。ジューシーな鶏肉が柔らかく煮込まれ、香り高いジャスミンライスと一緒にご提供します。甘辛い特製のタレが全体の味を引き締め絶妙なバランスに。ヘルシーでありながら満足感のある一皿。当店自慢のオススメメニューの１つです。ぜひご賞味あれ！

  1,100円（税込）

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  トムヤムクン(2人前)

  【Spicy Prawn Soup (2 servings) 】独特な酸味と辛味のハーモニーが心地よいトムヤムクン。レモングラス等の香草が香を引き立て、新鮮な海老やマッシュルームが旨味をプラス。トムヤムペーストの辛さとライムの酸味が絶妙に絡み合い、味覚を刺激します。エキゾチックな香りと風味が食欲をそそる大人気のピリ辛スープです♪

  1,500円（税込）

★タイカレー★

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  タイカレー各種

  タイカレ―の魅力は、独特な香りと複雑な味わいです。新鮮なハーブとスパイスが織り成す風味が、食べる人を異国の地へと誘います。ココナッツミルクのまろやかさとピリ辛の絶妙なバランスが食欲をそそり、何度でも食べたくなる逸品！スパイスの匂いも食欲を引き立て、一口食べれば虜になること間違え無し♪

  各種　1100円(税込)

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  グリーンカレー　Green Curry

  【一番人気】まろやかで香辛料の独特な辛さが特徴。タイカレ―の中でも1番といっても過言ではない人気メニュー。青唐辛子やコリアンダー、レモングラス等をペーストにし、ココナッツミルクとあわせて仕上げます。(※某新宿歌舞伎町のシェフ時代にも大人気の逸品でした！)

  1,100円（税込）

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  マッサマンカレー　Massaman Curry

  世界一美味しい料理としても取り上げられるマッサマンカレー。タイでも庶民的なお店から高級レストランまで、タイでも幅広く提供されている定番カレー。コクのある深い甘さとスパイシーさが特徴です。

  1,100円（税込）

★カオマンガイ★

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  カオマンガイ　Thai Boiled Chicken Rice

  ＜(ゆで鶏)＞シンプルながら奥深い味わいのカオマンガイ。ジューシーな鶏肉が柔らかく煮込まれ、香り高いジャスミンライスと一緒にご提供します。甘辛い特製のタレが全体の味を引き締め絶妙なバランスに。ヘルシーでありながら満足感のある一皿。当店自慢のオススメメニューの１つです。ぜひご賞味あれ！

  1,100円（税込）

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  カオマンガイトート　Thai Fried Chicken Rice

  ＜(揚げ鶏)＞シューシーな揚げ鶏と共に、香り高いジャスミンライスをお楽しみ下さい♪こちらも隠れ人気の商品です☆

  1,100円（税込）

★ヌードル★

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  パッタイ　Thai Fried Rice Noodles

  ＜タイ風焼きそば＞パッタイは甘辛いソースで炒めた米麺に、海老や鶏肉、野菜を加えたタイの代表的な料理です。ピーナッツの香ばしさとライムの酸味がアクセントとなり、さまざまな食材のバランスが絶妙で、食べる度に新しい発見があります♪

  1,100円（税込）

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  カオソイガイ　Northern Thai Curry Noodles

  ＜カレーヌードル＞骨付きチキンが麺の上に！カレーとココナッツミルクを別に煮込み、お皿で混ぜ合わせる為、スパイスのきいたカレーが一気にまろやかに。カリカリに揚げた麺も良いアクセントとなります♪

  1,100円（税込）

• トムヤムヌードル　Tom Yum Noodles

  ＜女性に大人気トムヤムヌードル＞本場タイのトムヤムヌードル。

  1,100円（税込）

★チャーハン★

• カオパックン　Thai Fried Rice with Shrimp

  ＜タイ風エビチャーハン＞ナンプラーの風味と海老のの旨味と香りが引き立つ、本格タイ風チャーハン。

  1,100円（税込）

• ガパオチャーハン　Gaprao Fried Rice

  ＜ガパオ味チャーハン＞チャーハンをガパオの味にアレンジした逸品。ナンプラーとバジルの香りがアクセントに。

  1,100円（税込）

★ガパオ★

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  ガパオムー　Holy Basil Pork Leg

  ＜豚足のバジル炒め(ライスセット)＞豚ひき肉をバジルで炒めたパットガパオムーは、タイを代表する庶民の料理として日本でも非常に有名なタイ料理です。唐辛子とニンニクを油で炒めた後に、豚ひき肉をナンプラーや砂糖で味付けをします。

  1,300円（税込）

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  ガパオガイ　Stir fried Chicken with Basil served

  ＜鶏肉のバジル炒め(ライスセット)＞タイ料理の中でも人気なガパオライス。豚ひき肉に赤パプリカをホーリーバジルと一緒に炒め、ナンプラーや砂糖で味付けをする料理です。

  1,100円（税込）

• ガパオムー・クロップ　Stir Fried Basil with Crispy Pork Belly

  ＜豚肉のカリッとバジル炒め(ライスセット)＞豚バラ肉をカリっと炒め、ガパオの味付けを。

  1,300円（税込）

• ガパオシーフード　Stir Fried Basil with Seafood

  ＜シーフードバジル炒め(ライスセット)＞

  1,300円（税込）

★逸品メニュー★

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  カームー(2人前)　Stewed Pork Leg

  ＜豚足煮込み＞タイの屋台では勿論、本場では専門店もあるほど。オイスターソースなどで味付けをしております♪

  1,200円（税込）

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  コームーヤーン　Grilled Pork Neck

  ＜タイ風豚トロ焼き＞タイ東北部のイサーンの郷土料理。唐辛子が効いたタレ『ナムジムジャオ』につけてご賞味あれ。

  1,100円（税込）

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  ガイヤーン　Grilled Chicken

  ＜タイ風焼き鳥＞タイの屋台といえばコレ！ナンプラーをベースにしたタレに漬け込み、じっくりと焼き上げます！

  1,000円（税込）

• ガーリックシュリンプ　Stir Fried Shrimp with Garlic Pepper

  ＜海老のガーリック炒め＞たっぷりのニンニクとナンプラーで味付け♪

  1,200円（税込）

• シーフードパットポンカリー(2人前)　Stir Fried Seafood with Curry Powder

  ＜シーフードカレー炒め＞ふわふわの卵にシーフードやカニの旨味が凝縮！2人前でのご提供です。

  1,600円（税込）

• クンオップンセン(2人前)　Baked Shrimp with Vermicelli

  ＜海老と春雨の蒸し物＞タイでは屋台やフードコートなどで食べる事の出来る定番メニュー。海老と春雨を蒸した料理で濃厚な旨味♪

  1,200円（税込）

• ガイパットメットマムアン

  ＜鶏肉とカシューナッツ炒め＞鶏肉とカシューナッツを甘辛いタレで炒め、ナンプラーやニンニク、唐辛子、砂糖などで味付けをした料理です！

  1,200円（税込）

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  トムヤムクン(2人前)　Spicy Prawn Soup

  ＜大人気のピリ辛スープ＞当店オススメタイ料理の大定番！五つ星ホテル等で提供していたメニューを当店で！

  1,500円（税込）

• クイッティアオルア　Boat Noodles

  ＜タイのわんこそば＞日本ではあまりなじみのない不思議な味！？

  1,100円（税込）

• トムカーガイ（2人前）　Chicken Coconut Milk Soup

  ＜ピリ辛ハーブスープ＞ココナッツミルクをベースに生姜や鶏肉を使ったタイのハーブスープ。

  1,200円（税込）

• トムセーブガイ(2人前)　Spicy Chicken Soup

  ＜ピリ辛ハーブスープ＞トムヤムクンのチキン版！スパイスと酸味のきいたスープです♪

  1,200円（税込）

• ヌアヤーン　Grilled Beef

  ＜タイ風牛の焼肉＞タイ料理の味を引き立てるナンプラーやライム、唐辛子で味付けをします。辛味が苦手な方にもチャレンジしやすいタイ料理の１つです。

  1,500円（税込）

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  ポピアトート　Fried Spring Roll

  ＜タイ風春巻き＞スイートチリソースをつけて召し上がれ！揚げ春巻きです♪

  890円（税込）

• ピッグガイトート Fried Chicken Wing

  ＜タイ風揚げ手羽先＞日本でいうフライドチキン！ナンプラーなどで下味を付けております。チリソースといっしょにどうぞ！

  890円（税込）

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  トムヤム唐揚げ　Tom Yum Fried Chicken

  ＜トムヤム味の唐揚げ＞当店オリジナル！トムヤム味の唐揚げです☆

  890円（税込）

• ムートートガティアム　Fried Pork with Garlic

  ＜タイ風揚げ豚＞ガイトートだけでなくムートートもオススメ！

  1,100円（税込）

• カイジャオムーサップ　Minced Pork Omelet

  ＜タイ風オムレツ＞タイの超定番料理の１つ！現地タイではフードコートや屋台、食堂等、様々な場所で提供してます。

  890円（税込）

• トートマンクン　Shrimp Cake

  ＜タイ風海老のすり身揚げ＞海老のすり身にパン粉をつけて揚げた料理です。カリっとあがった衣とえびのふわふわ感のマリアージュ。

  1,000円（税込）

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  ガパオ餃子　Gaprao Gyoza

  ＜ガパオ味の餃子＞当店オリジナルガパオ味の餃子！シンハービールと一緒にぜひ♪

  750円（税込）

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  ポピアソット　Fresh Poppies

  ＜タイ風生春巻き＞ベトナム料理で人気の生春巻きをタイ風にアレンジした料理。何が違うか、ぜひ食べてみてご確認を♪

  890円（税込）

★サラダ★

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  パクチーサラダ　Coriander　Salad

  ＜特製ソースのパクチーサラダ＞パクチー好き必見！特製ソースで味付けをしたパクチーサラダです☆

  1,200円（税込）

• ラープイサーン　Spicy Minced Pork Salad

  ＜スパイシー鶏挽肉サラダ＞タイ北東部の郷土料理「イサーン料理の１つ」挽肉とハーブの和え物。

  1,200円（税込）

• ヤムヌア　Spicy Beed Salad

  ＜タイ風牛肉サラダ＞牛肉にさっと火を通し、玉ネギ、パクチー、トマトといった具材を、ナンプラーやライム、唐辛子で和えたサラダです。甘酸っぱ辛いのが特徴です。

  1,500円（税込）

• ナムトックコームーヤーン Spicy Grilled Pork Neck Salad

  ＜トントロのスパイシーサラダ＞トントロ焼きのスパイシーサラダ！

  1,200円（税込）

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  ヤムウンセン　Vermicelli Salad

  ＜タイ風春雨サラダ＞タイではポピュラーな春雨サラダ！辛味・酸味・甘味のマリアージュが抜群！オススメです。

  1,200円（税込）

• ソムタム　Spicy Papaya Salad

  ＜タイ風パパイヤサラダ＞青パパイヤを使用したシャキシャキと食感の楽しめるサラダ。エスニック料理の定番です♪

  1,000円（税込）

• ソムタムコームーヤーン　Spicy Papaya Salad with Grilled Pork Neck

  ＜パパイヤと豚トロのサラダ＞青パパイヤの辛味とトントロ焼きのエスニックサラダ♪

  1,200円（税込）