二階の料理屋　リンダ

【食材にこだわった刺身】県産の食材…瀬戸内真鯛や下津井蛸のお造りなど、産地にこだわった豊富なメニューをご用意しています。大切なご宴会やお食事会にぜひご利用ください。個室は掘りごたつでのご用意。リラックスした雰囲気でご宴会を楽しんでいただけます。食材にこだわった美味しいご宴会の時間をお楽しみください。

【厳選の日本酒】品揃え豊富な日本酒。季節に合わせて仕入れを変え、その時一番うまい日本酒を取り揃えております。都度置いている酒が変わるため、今あるお酒はスタッフまでお声掛けください。ほか、変わり酎ハイやハイボールもご用意あり。季節ごとのおすすめ日本酒やお酒で、お料理とのペアリングをお楽しみください。

【2024年8月20日OPEN】繁華街の中にある隠れ家的居酒屋。系列店は地元のお客様からご愛顧いただいており、契約農家や自家農園のお米、岡山県産の食材を使用したお料理でご好評をいただいております。お料理やお酒の味には自信あり。穏やかな繁華街の中でも落ち着く空間を目指しております。ぜひ一度お立ち寄りください。

【地元の素材を活かした肴】岡山県産の黄ニラや地養卵、浅利などを使用。地の物の鮮度を生かした調理で旨さを引き出しています。カマンベールチーズの天婦羅や自家製ごま豆腐など、強い酒に負けない逸品も。〆のご飯物には自家農園「三宅ファーム」のお米を使用しています。お酒によく合う地元の味をぜひお楽しみください。

【自家農園：三宅ファームのお米】生産地から届けられるお米は、旨みがしっかりと感じられる万能のお米。玉子かけご飯など、シンプルな料理で米の旨みを堪能できます。ストレートに味わうなら米の旨みがよくわかる雑炊もおすすめ。もちろん、お料理と合わせても相性抜群。自慢の自家農園の米料理、ぜひ一度お試しください。