焼肉八十八　誠匠

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  オーナーのこだわりが詰まった美味しい焼肉を！

  当店では、お肉を楽しむだけでなく、その背景やストーリーを知ることで、より一層の満足感を提供したいと考えています。各部位の特徴や焼き方、オススメの組み合わせなどをスタッフが丁寧にご説明し、焼肉の楽しさを広げるお手伝いをいたします。肉の選別から仕入れに至るまでのこだわりを感じていただき、特別なひとときをお過ごしください。

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  タレで、焼肉、白ご飯の美味しさを引き立てます。

  当店のこだわりタレは、厳選された「味噌」と「醤油」ベースの2種類に加え、ネギポン酢がございます。味噌ベースは、深いコクを持ちながらもまろやかで、肉の旨味と絡みます。醤油ベースは、香ばしさと甘みのバランスが絶妙。ネギポン酢はたっぷりのネギとお肉を絡めてあっさりといただけます。焼肉を楽しむだけでなく、白ご飯との相性も抜群◎

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  《A5ブランド牛使用》生とろ肉まぶし

  赤身肉モモを使用した贅沢な一品です。希少部位の生とろ肉をふんだんにかきこみ、旨味と食感を楽しめます。美しい盛り付けはSNS映えも抜群で、見た目にも味にも満足できる特別な体験を提供します。シェアしたくなる魅力的な料理です。*ランチタイム限定メニューになります。

  2,590円（税込）

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  和牛特選赤身

  当店自慢の和牛特選赤身は、A5ブランド牛を使用！柔らかく濃厚な味わいが特徴で、肉本来の旨味を存分に感じられます。上質な赤身肉は、ジューシーでありながらヘルシーなので、食べ応えがありながらも何度でも楽しめる逸品です。贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

  2,178円（税込）

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  八十八 石焼ビビンバ

  ボリュームたっぷりの石焼ビビンバは、熱々の石皿で提供される韓国料理の定番。石焼きならではの香ばしさがご飯と具材に絡まり、食欲をそそります。新鮮な野菜と旨味たっぷりの肉、特製のコチュジャンが絶妙にマッチし、最後まで楽しめる一品です。

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～ 必食 ～

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  本日の特選和牛3種盛り(一人前)

  その日最高に品質の良い、A5ブランド牛最高部位3種を盛り付け

  2,178円（税込）

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  合法ユッケ

  A5ブランド牛ブロック肉の表面を炙っています

  1,738円（税込）

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  塩タン

  これ絶対頼んで！自信あり！

  1,078円（税込）

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  芯タン刺し

  タン元の美味しい部分だけをお刺身で

  1,190円（税込）

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  本日の店主おすすめ希少部位

  あれば肉通ならこぞって頼む希少部位を提供。スタッフまで

  1,958円（税込）

• にくたく

  A5ブランド牛をたくあんと和えて、韓国海苔を巻いてお召し上がりください。

  1,190円（税込）

～ タン ～

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  塩タン

  これ絶対頼んで！自信あり！

  1,078円（税込）

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  極塩タン

  タン元の白い部分だけを使用。1日5品限定。

  1,738円（税込）

～ ハラミ ～

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  和牛特選ハラミ

  超希少。あれば絶対注文したい一品

  2,398円（税込）

• ハラミ

  1,188円（税込）

～ カルビ ～

• 和牛特選カルビ

  タンの次はこれ！とろける肉質に酔いしれて

  2,178円（税込）

• 和牛上カルビ

  ちょうどいい脂。中盤におすすめ

  1,518円（税込）

• 和牛カルビ

  1,078円（税込）

～ 内臓(全て黒毛和牛) ～

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  ホルモン(小腸)

  屠畜場から直接もらう新鮮な黒毛和牛

  869円（税込）

• 上ホルモン(大腸)

  屠畜場から直接もらう新鮮な黒毛和牛

  1,089円（税込）

• 新鮮レバー

  979円（税込）

• ミノ

  1,089円（税込）

• 焼きセンマイ

  979円（税込）

～ 一品 ～

• 牛すじ煮込み

  649円（税込）

• 生センマイ刺し

  770円（税込）

～ 〆 ～

• 和牛冷麺

  A5黒毛和牛のローストビーフを大胆2枚のせ

  1,089円（税込）

～ ロース ～

• 和牛特選ロース

  柔らかく旨味の強いサシが綺麗に入った赤身肉

  2,398円（税込）

• 和牛ロース

  あっさりとした赤身肉を使用

  1,188円（税込）

～ 赤身 ～

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  和牛特選赤身

  A5ブランド牛の柔らかく濃厚な味わいの上質な赤身肉

  2,178円（税込）

• 和牛濃厚赤身

  甘みを豊富に含んだ噛めば噛むほど旨味が出る赤身肉

  1,188円（税込）

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  本日の店主おすすめ希少部位

  あれば肉通ならこぞって頼む希少部位を提供。スタッフまで

  1,958円（税込）

～ 鶏・豚 ～

• 九州産せせり

  495円（税込）

• 九州産とりもも

  495円（税込）

• ウインナー

  ハーブの効いた本格ウインナー

  440円（税込）

～ ご飯 ～

• ごはん　大

  中308円(税込)/小275円(税込)

  330円（税込）

～ 野菜 ～

• サラダ

  759円（税込）

• サンチュ

  429円（税込）

• トマトスライス

  429円（税込）

• 韓国のり

  429円（税込）

• もやしナムル

  429円（税込）

• にんにくのホイル焼き

  649円（税込）

• 野菜盛り

  605円（税込）

～ キムチ ～

• キムチ3種盛り

  大阪鶴橋直送

  979円（税込）

• 白菜キムチ

  495円（税込）

• カクテキ

  495円（税込）

• オイキムチ

  495円（税込）

～ スープ ～

• 卵スープ

  429円（税込）

• わかめスープ

  429円（税込）

• ピリ辛スープ

  495円（税込）

～ お子様メニュー ～

• お子様うどん

  110円（税込）

• お子様フライドポテト

  110円（税込）

～ デザート ～

• バニラアイス

  330円（税込）

• 練乳苺アイス(4粒)

  苺の酸味と練乳の豊かな甘みがお口の中に広がります。

  495円（税込）

• アイスde生チョコ(4粒)

  生チョコのような口どけのチョコレートアイスです。

  385円（税込）

• クレームブリュレ風カスタードアイス

  生クリームと卵黄の濃厚な味わいのカスタードアイス。香ばしいカラメルが好相性です。

  385円（税込）

• 白桃シャーベット

  豊潤に実った新鮮な白桃ならではの心安らぐ香りと甘さが絶妙です。

  605円（税込）