カジュアルオーベルジュ樹樹

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  香り高い粒マスタードのヴィネグレットソースで絶妙

  当店自慢の「国産若鶏胸肉のロースト」は、香り高い粒マスタードのヴィネグレットソースで絶妙に調理された逸品です。若鶏胸肉の柔らかさとソースの爽やかな風味が見事に調和し、食欲を掻き立てる一皿としてお客様をお迎えいたします。素材の旨みが存分に引き立つ贅沢な味わいを、特別なひとときにお楽しみいただけます。

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  独自の味わい、武蔵野Z豚のグリエと狭山茶ソース

  三ケ島・佐久間さんの手による「武蔵野Z豚のグリエ」は、独自の調理法で仕上げられ、ラタトゥイユと狭山茶ソースと共にお楽しみいただける逸品です。豚肉のジューシーさとラタトゥイユの野菜の風味が絶妙に合わさり、狭山茶ソースがさらに深い味わいを演出します。贅沢な一皿を通じて、地元の食材と独創的な料理手法を存分にご堪能ください。

ランチA

• 国産若鶏胸肉のロースト　粒マスタードのヴィネグレットソース

  1,980円（税込）

ランチB

• 三ケ島・佐久間さんの武蔵野Z豚のグリエ　ラタトゥイユ添え、狭山茶ソース

  2,860円（税込）

ランチC

• 所沢牛の特製ステーキ丼仕立て　割下ヴィネガー風味、季節のお野菜を添えて

  4,180円（税込）

平日限定ランチ

• 所沢牛プレミアムビーフカレー　季節のお野菜と自家製ピクルス

  1,760円（税込）

ランチセット＋550円(税込)

• 前菜サラダプレート＆ドリンク

  (セットドリンクメニュー)アイスコーヒー・ホットコーヒー・ウーロン茶・100％みかんジュース

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デザート＋550円(税込)

• 狭山茶のクレープ仕立て

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