料理メニュー | EX yokohama エクスヨコハマ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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魚介パエリアが自慢のモダンなスペインバル
EX yokohama エクスヨコハマ 料理 2024/11/01 更新
スペインの人気タパス、エストレジャードス。ジャガイモのサクサク食感と卵のとろりとした食感が絶妙な組み合わせです。オリーブオイルとハモンセラーノが加わって、シンプルですが美味しい一品です。
特別な日の演出にデザートプレートはいかがでしょうか？デートや記念日、誕生日などお祝いはEX yokohamaで♪プレート2200円（税込）※前日までの要予約
イカスミのパエリアは、スペイン発祥のパエリアの一種で、黒っぽい色合いが特徴の料理です。イカスミを使用することで、パエリアに独特の風味と旨味成分と色合いを与えます。アリオリソースやレモンと共にどうぞ
2,300円（税込）
名物の前菜プリン！スペインのデザートワイン"ペドロヒメネス"の風味やキャビアの芳醇な味わいがお口に広がります。甘味と塩味のコントラストが楽しめるペドロ・ヒメネスとキャビアのプリンは、特別な食事としてお楽しみいただけます。EXに来たなら必ず食べて欲しいシェフ渾身の一作！
980円（税込）
サクッとした衣の中にとろけるクリームと生ハムが詰まった美味しい一品。風味豊かな生ハムの味わいが楽しめる生ハムのクリームコロッケは、パーティーの一品やおつまみにぴったりです。
800円（税込）
1日マリネし、3時間半じっくり火入れした岩中豚の肩ロース。しっとりと柔らかい仕上がりに、たっぷりの赤ワインと牛・鶏の出汁を贅沢に煮詰めた濃厚ソースが絶妙に絡みます。
2,600円（税込）
アンチョビを詰めたオリーブやスペイン産黒オリーブ等、レモンやローズマリーで風味良くマリネしました。軽いおつまみにどうぞ
500円（税込）
濃厚な旨味とコクが絶品、スペインの伝統的な生ハムの極上品30ヶ月熟成のハモンセラーノを是非お楽しみください
1,100円（税込）
30ヶ月熟成のハモンセラーノやチョリソー、サルチチョンなど産地厳選の生ハムの盛り合わせ。乾杯のスパークリングのお供に。
1,300円（税込）
つまみの定番！乾杯とのスタートに。
500円（税込）
スペイン産ギンディーリャやフランス産コルニッションなど少し変わったピクルスです。お酒のお供にどうぞ
500円（税込）
名物のプリン！スペインのデザートワイン"ペドロヒメネス"の風味やキャビアの芳醇な味わいがお口に広がります。甘味と塩味のコントラストが楽しめるペドロ・ヒメネスとキャビアのプリンは、特別な食事としてお楽しみいただけます。EXに来たなら必ず食べて欲しいシェフ渾身の一作！
980円（税込）
サクサクのチュロスに、香り高いハモンセラーノを絶妙に組み合わせた贅沢なピンチョス。シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。サルティーなハモンセラーノと甘いチュロスのハーモニーをお楽しみください。
500円（税込）
爽やかなレモンと風味豊かなイエローマスタードで味付けされた、やさしくジューシーな白身魚のティラディート。
1,200円（税込）
岩中豚のパテは、豚肉のコクとレバーやフォアグラの風味が絶妙なバランスで調和し、パンやワインなどと一緒に楽しむことができます。
1,200円（税込）
厳選された肉やスパイスを詰め込んだスペインの伝統的なソーセージです。オーブンでじっくり焼き上げることで、外側はカリッと香ばしく仕上がり、中の肉汁とスパイスの風味がギュッと詰まった美味しい一品となっています。ぜひ、熱々のうちにお楽しみください。
1,500円（税込）
スペインの風味あふれる伝統料理、トルティージャ・デ・パタータ。ジャガイモを主役に、ふわふわの卵とオニオンの甘みが絶妙にマッチした一品。シンプルながら深い味わいが口いっぱいに広がります。
800円（税込）
濃厚なオリーブオイルとにんにくの香りがぐつぐつと広がり、プリプリのエビの旨みが口いっぱいに広がる、エビのアヒージョ。シンプルながらも深い味わいが特徴で、スペインの風土を感じさせる一皿です。
1,000円（税込）
2個つけ？パートブリックで包み、オーブンで焼き上げたカマンベールチーズに、蜂蜜をたっぷりとかけました。とろけるチーズの風味と甘い蜂蜜のハーモニーが楽しめる一品です。
600円（税込）
定番のシーザーサラダをライムを効かせたシーザードレッシングで和えてます
900円（税込）
サクッとした衣の中にとろけるクリームと生ハムが詰まった美味しい一品。風味豊かな生ハムの味わいが楽しめる生ハムのクリームコロッケは、パーティーの一品やおつまみにぴったりです。
800円（税込）
スペインの人気タパス、エストレジャードス。ジャガイモのサクサク食感と卵のとろりとした食感が絶妙な組み合わせです。オリーブオイルとハモンセラーノが加わって、シンプルですが美味しい一品です。
900円（税込）
オニオンリングは、玉ねぎを輪切りにし、衣をつけて揚げた料理です。サクッとした衣と、甘くて柔らかい玉ねぎの食感が特徴の人気のサイドディッシュ。アリアリソースやピメントンの風味と共にお召し上がりください。
600円（税込）
スペインのパドロンピーマンを彷彿とさせる、ししとうのフリット。軽やかな食感と香ばしい風味が楽しめる一品です
700円（税込）
魚介のパエリアは、スペイン・バレンシア地方発祥のパエリアの一種で、魚介類を中心とした具材を使用した米料理です。深い海の香りと旨味が味わえます。
2,000円（税込）
イカスミのパエリアは、スペイン発祥のパエリアの一種で、黒っぽい色合いが特徴の料理です。イカスミを使用することで、パエリアに独特の風味と色合いを与えます。アリオリソースやレモンと共にどうぞ
2,300円（税込）
チョリソーはスペイン風のソーセージであり、豚肉、ニンニク、パプリカ、塩、他のスパイスで作られます。キノコは、様々な種類が使用され、パエリアに豊かな風味と食感を与えます。
2,380円（税込）
バスク風チーズケーキは、スペイン・バスク地方発祥の濃厚なチーズケーキで、外側はカリカリ、内側はクリーミーな食感が特徴です。世界中で愛される人気のスイーツの一つとなっています。
800円（税込）
※前日までの要予約
2,200円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-01 17:19:01.0
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