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鉄鍋炊き立て銀シャリと厳選黒毛和牛を堪能
定休日：なし
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宮崎県の契約バイヤーから直送で仕入れており、希少な最高級A5黒毛和牛を贅沢にお楽しみいただけます！
A5ランク黒毛和牛と青森県産のお米を使用した銀シャリが楽しめるおしゃれでアットホームな焼肉店です！
当店こだわりのA5黒毛和牛をリーズナブルなお弁当にしました！ぜひ、ご自宅でも当店の味をお楽しみ下さい。
炊き立てご飯「銀シャリ」と希少な黒毛和牛A5の焼肉4種、そして塩ホルモン2種が大好評！洗い出汁で味わうとろけるてっちゃんは絶品です。ボリューム満点のこのコースは、もやしナムル、肉寿司、焼肉4種、銀シャリ等本店の人気メニューをたっぷりと堪能。さらに120分の飲み放題が付いた豪華なコース。
6,000円（税込）
当店では、黒毛和牛の美味しさを最大限に引き出すために、一品一品丁寧に手切りしています。肉質や部位に応じた最適な切り方を採用し、職人の技で仕上げることで、素材の風味を存分に楽しんでいただけます。このひと手間をかけた黒毛和牛メニューの中でもねぎカルビは当店名物です！
329円（税込）
厳選された銘柄米をじっくりと釜炊きし、ふっくらとツヤツヤの銀シャリに仕上げました。昔ながらの手間ひまを惜しまず、丁寧に炊き上げたこの銀シャリは、口に入れた瞬間に広がる豊かな風味と食感が魅力です。一度味わえば、違いがわかる本物の美味しさをぜひご賞味ください。
879円（税込）
A5黒毛和牛使用
989円（税込）
1,649円（税込）
迷ったらとりあえずこれ！！間違いなし！！
2,749円（税込）
赤身霜降り 一貫
439円（税込）
大判でスライスした赤身はお肉本来の味を楽しめる。
1,429円（税込）
2024/09/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店では、青森県産の「青天の霹靂」「まっしぐら」「はれわたり」など、季節ごとに選りすぐりのお米を使用。鉄鍋で炊き上げることで、ふっくらと艶やかな銀シャリに仕上げます。お米本来の旨味を最大限に引き出した銀シャリは、ジューシーなお肉との相性も抜群です。ぜひご堪能ください。
宮崎県の契約バイヤーから直送される、希少な最高級A5ランクの黒毛和牛を贅沢に味わえます。脂の質にこだわり、A5ランクの中でも特に引き締まった肉質を厳選。濃厚な旨味と芳醇な香りが絶品のこの和牛を、自信をもってご提供します。極上の味わいを心ゆくまでお楽しみください。
【便利な立地と贅沢な個室空間】中央弘前駅からわずか307mの距離に位置する当店は、アクセスもしやすい◎店内はグレーの家具と大理石柄のテーブルで統一され、モダンで落ち着いた雰囲気を提供します。壁にはアート作品が飾られ、シックで高級感溢れる店内。
【弘前で焼肉ならぜひ当店へ！】おしゃれできれいなお店で記念日のお祝いなどにも最適です。最高品質のA5ランク黒毛和牛をリーズナブルな価格で楽しめるのは肉の匠ならではのこだわり！肉ケーキや記念日プレートのご注文も承っております。
【大人数の宴会にも対応】当店では貸切も可能です。大人数での宴会の際には、お気軽にお問い合わせください。宴会にピッタリなコースもご用意しております。落ち着いた空間で、自慢の黒毛和牛と銀シャリをご堪能ください。
4名様
4名様でご利用可能なテーブル席をご用意しております。デートや記念日にもピッタリで、ゆっくりと過ごしやすい人気のお席となっております！
4名様
4名様でご利用可能なテーブル席をご用意しております。接待や打ち合わせにもピッタリで、お静かに過ごせるお席となっております！
4名様
4名様でご利用可能なテーブル席をご用意しております。少人数での集まりやご家族でのお食事にも落ち着いて楽しめるお席です。
50名様
【貸切も対応可能】宴会に最適なコースもご用意あり、お酒はハイボールやシャンパンなどの豊富なお酒をご堪能いただけます。各種宴会に、ぜひご利用ください。
店内はグレーの家具と大理石柄のテーブルがモダンな雰囲気を演出し、壁にはアート作品も飾られています。ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
接待やデートにぴったりなシンプルでおしゃれな内装。貸切対応も可能ですので、大人数の宴会や特別なイベントの際はお気軽にお問い合わせください。
飲み放題付きのコースをご提供しております。どちらのコースでも、当店自慢の銀シャリと厳選されたA5和牛を存分にお楽しみいただけます。デート、接待、団体様のご利用といった多様なシーンに対応可能。多彩なドリンクと共に、上質なひとときをお過ごしください。
黒毛和牛の極上の旨味を最大限に引き出した魅力的なメニューを多数ご用意しています。特に「A5和牛ネギカルビ」や「A5和牛すき焼き」は、上質な甘みと旨味、そして口に入れた瞬間にとろける食感が特徴です。贅沢なひとときをお過ごしいただける、当店自慢の料理をぜひお試しください。
| 店名 | 黒毛和牛と銀シャリ 肉の匠 |
|---|---|
| 住所 | 青森県弘前市本町80-1 |
| アクセス | JR弘前駅 徒歩25分 中央弘前駅から307m |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日23時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 平均5000円前後 |
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利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 72席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | 記念日のお祝いなどに肉ケーキ（税込3500円～）やプレート（税込1500円～）をご用意いたします。 |
2024/11/06 更新
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