◆『神からの贈り物』を心を込めてご提供◆

鰻すみと お店の総評

総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と50%
  • 一人で30%
  • 友人・知人と20%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

鰻すみと おすすめレポート

おすすめレポートについて

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とっとさん

10代後半/女性・来店日:2025/02/04

ランチ | 来店シーン:友人・知人と
うな重上、とっても美味しかったです!!
落ち着いたオレンジ色の照明で、木の温かさを感じられるお店。接客も本当に素晴らしかったです!
また行きたいです!
  • 鰻すみと: とっとさんの2025年02月05日の1枚目の投稿写真
お店からの返信
とっと様


この度は鰻すみとへご来店誠にありがとうございました。
お友達とゆっくりお食事を楽しんで頂けとても嬉しく思います。

江戸前のうな重をこれからの若い世代の方々にもっと
知ってほしい気持ちから、どの世代の方も入りやすく老舗とは
全く違う明るい店内に致しました。


とても喜んで頂け幸いでございます。
海外留学楽しまれて来てくださいね(^^

またお会いできます事を心よりお待ちしております。
素敵な口コミありがとうございました。


初代 鰻すみと
桑原清登
2025年2月10日
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ミッキーさん

20代後半/女性・来店日:2025/02/02

ランチ | 来店シーン:家族・子供と
店内は地下にありながらも明るく
スタイリッシュでオシャレな雰囲気
つきだしのかぼちゃの煮物が絶品
ひつまぶしをいただきましたが、外パリ中フワ完璧!
味付けしっかりですが、くどくなく
鰻の美味さがしっかり感じられます。
味濃いめ、薄いめ、どんな好みの方にもおすすめ出来ます。
  • 鰻すみと: ミッキーさんの2025年02月03日の1枚目の投稿写真
お店からの返信
ミッキー様


この度は鰻すみとへご来店頂き誠にありがとうございました。
また嬉しいお言葉に大変嬉しく思います

長年静岡~都内で修行し沢山の鰻店で働いていた頃から
自店をオープンする際にはこれからのお若い世代の方にも
ご来店頂けるような店内にしたいと思っておりました

江戸時代から続く伝統のある【鰻】を10代~90代まで
三世代のご家族でゆっくり楽しんで頂けるような
素敵なお店にして行きたいと思ってます。

タレもしっかりした中に優しさを込めておりますので
美味しく召し上がって頂け幸いでございます。


また是非ミッキー様にお会いできます事を
心より楽しみにお待ちしております


初代鰻すみと
桑原 清登
2025年2月5日
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マチルダさん

50代後半/女性・来店日:2024/12/28

ランチ | 来店シーン:一人で
その場で捌いて調理されるので、とっても熱々でふわふわでタレもご飯も全部美味しいです!
大将も女将さんもめちゃくちゃいい人で、お店もきれいです!
近所で毎月行きたくなるうなぎやさんで、特別な日はもちろん、カジュアルな雰囲気でも気取らず行きやすいです!!
食事もテイクアウトも利用出来ます。
お店からの返信
かな様  


いつも鰻すみとへご来店頂き誠にありがとうございます

かな様といつも沢山お話させて頂け大変嬉しく思います
またこのような素敵な口コミまで頂け光栄でございます

当店はお一人でもご家族でもゆっくり楽しんで頂けるような雰囲気の
カジュアルな店内で本格的な東京江戸前のうな重を楽しんで頂けます


本年も毎日割きたての美味しい鰻でご用意しておりますので
店内でもお持ち帰りでも是非またお気軽にお越し下さいませ^^


かな様とお会いできる事を心より楽しみにお待ちしております


初代 鰻すみと 
桑原 清登
2025年1月15日
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りえちゃんさん

40代後半/女性・来店日:2024/12/18

ランチ | 来店シーン:友人・知人と
開店された時から気になっていたお店さん
やっと伺うことが出来ました
味も店主女将さんのお人柄、お店の清潔感
どちらも大満足でした
近くに住んでいるのでまた伺います
  • 鰻すみと: りえちゃんさんの2024年12月20日の1枚目の投稿写真
  • 鰻すみと: りえちゃんさんの2024年12月20日の2枚目の投稿写真
お店からの返信
りえちゃん様

先日はご来店頂き誠にありがとうございます。
開店すぐのお時間で沢山お話しさせて頂け、大変楽しいお時間を
ありがとうございました。

肝焼きや白焼きなども人気ですので是非またご来店の際は
お試しくださいませ

先日はご来店後に差し入れまで持ってきて頂き、
本当にお気遣いに感謝の思いでいっぱいです。

鰻すみとは来年は更に美味しくなっていきますので
次回ご来店も楽しみにお越し頂けるかと思います


またりえちゃん様にお会いできます事を心より
楽しみにお待ちしております。

この度は素敵なお言葉をありがとうございました。


初代鰻すみと
 桑原清登
2024年12月31日
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トコさん

60代~/女性・来店日:2024/12/11

ランチ | 来店シーン:一人で
とても美味しく頂きました
オーナの鰻職人気質と鰻対するこだわりと愛情を凄く感じました
オープンしてまもないとのことでお店も鰻屋さんとは感じられないカフェのようなお店ですが
鰻はこれこそ元祖鰻重という感じです
鰻の身がふっくらですが身はしっかり感じられました
とても美味しです
お店からの返信
トコ様


この度は数ある鰻店の中から鰻すみとへご来店大変嬉しく思います。

静岡はじめ都内の色んな鰻店での修行経験生かし、江戸の時代から受け継がれている
江戸前の蒸し鰻の美味しさを産まれ育った京都の地で沢山の方に食べて頂きたく
お店の雰囲気は年齢とわず過ごしやすい雰囲気に致しました。

数多くの鰻の名店で江戸前のうな重を食べて来られたトコ様にこのようなお言葉を
頂け大変嬉しいです。誠にありがとうございます。

これから沢山のお客様の色んなお言葉も参考にもっともっと美味しいうな重に
なっていきますので、是非また京都に来られた際はお会いできます事を楽しみに
お待ちしております。

この度は素敵なお言葉をありがとうございました。


初代鰻すみと
桑原 清登

2024年12月18日
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