SOLEGIONE

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  地元の恵みと本場の味を一皿に◎

  当店の料理は、生産者との信頼関係から生まれた【厳選食材】を使用しています。新鮮な素材を活かし、イタリアの郷土料理を再現しています☆お祝いのシーンには、特別なプレートもご用意可能です♪貸切もOKなので、特別な日を大切な人と共に過ごせる空間です◎ぜひ一度、ご来店ください！

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  新鮮な素材で贅沢なイタリアン体験を♪

  知り合いの生産者から直接仕入れた【新鮮な食材】を使い、本場イタリアの家庭の味を再現しています。当店では、予算に合わせた貸切も対応しており、特別なプレートもご用意可能です◎新鮮な素材の味わいと、心温まる雰囲気を楽しめる空間です☆ぜひ、大切な人と特別なひとときをお過ごしください♪

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  パスタ　各種

  淡路島産のデュラム小麦を使用した100%淡路島産の生面麺で作っているパスタ。農家さん・漁師さんから旬の食材を取り入れ、時期によって変わるソースでお楽しみいただけます。淡路島の恵みを凝縮した一皿で、贅沢なひとときをお過ごしください。

  1700円(税込)～

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  淡路島産ブッラータのカプレーゼ

  新鮮なブッラータチーズが贅沢に使用された、至福の一皿。クリーミーなチーズと、甘酢に漬けたミニトマトのハーモニーが絶妙。トマトが苦手な方でも驚くほどの美味しさを実感できる逸品です。香り高いバジルの風味が、さらに味わいを引き立てます。

  2,200円（税込）

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  豚のグリル

  宮城県産 伊達の純粋赤豚を贅沢に使用した自慢の逸品。炭火で丁寧に焼き上げ、ジューシーな肉汁と香ばしい焼き目が絶妙に調和。肉の旨みが口いっぱいに広がり、一度食べればやみつきになります。ワインなどお酒との相性抜群です。

  3200円(税込)～

ランチメニュー[11:30～14:00]

• サラダバイキング+パスタ+スープ

  淡路島産ブッラータチーズのトマトソース、ボロネーゼラザニア等/淡路島産生麺+200円(税込)で変更/パスタは+150円(税込)で大盛りにできます。

  1500円（税込）～

本日のおすすめ

• 生メカジキのカルパッチョタルタル仕立て

  気仙沼の生メカジキをシチリア風のタルタルに仕立てました。旨みたっぷりのメカジキはロゼワインが好相性！

  1,000円（税込）

• 函館より直送！ヒラメのカルパッチョ サルデーニャ産のカラスミがけ

  サッパリとした味わいのヒラメにカラスミのコクが重なり合うおいしさ！

  1,800円（税込）

• 函館産マダコとセロリのマリネ

  プリプリで濃い味わいのタコをレモンの風味でマリネしました！白ワインとどうぞ！

  1,000円（税込）

• 函館産ソイのアクアパッツァ

  北海道より、上品な味わいで旨味たっぷりな高級魚「ソイ」のアクアパッツァ。大きくてふっくらした身をお楽しみください。

  3,200円（税込）

前菜

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  【-おすすめ前菜-】淡路島産ブッラータのカプレーゼ

  大きなブッラータチーズを割ると濃厚なクリームが溢れ出します。甘酸っぱくマリネしたトマトとの相性抜群。

  2,200円（税込）

• 【-おすすめ前菜-】前菜盛り合わせ(1人前)

  人気の前菜たちを盛り合わせました！迷ったらまずはこちらを。

  2000円（税込）～

• 【-おすすめ前菜-】カポナータ

  シチリア州パレルモ伝統料理。ナスとトマトの甘酢煮。

  800円（税込）

• グリーンサラダ

  900円（税込）

パスタ

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  パスタの麺は淡路島産の生麺を使用しています。

  淡路島産のデュラル小麦を使用した100%淡路島産のパスタです。

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• 函館産大粒アサリと高知県産カラスミのオイルソース

  アサリ・カラスミ/サルデーニャ島の伝統的な組み合わせ。凝縮した海の旨味。

  2,000円（税込）

• パンチェッタと赤玉ねぎのカラブリア産ピリ辛サラミペースト

  パンチェッタ・赤玉ねぎ・ンドゥイア(ピリ辛サラミペースト)/パンチェッタを焼いて旨みを出しカラブリア州伝統の辛いサラミペーストを加えたコクとキレのある味わいのトマトソースです。

  1,800円（税込）

• 揚げナスとバジルのトマトソース

  なす・バジル・チーズ/シチリア州カターニア伝統のパスタ。オペラの名前「ノルマ」を冠したシンプルながら完璧なハーモニー。

  1,700円（税込）