MODERNISM

インテリアへのこだわり

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  モダン&ラグジュアリー空間で特別な日を彩る

  店内はモダン&ラグジュアリーな空間が広がっております。心落ち着くダイニングでは、ゆったりとした空間で大切な人との心地いい時間をお過ごしいただけます。また、ダイニングは6歳以上のご利用とさせていただます。大人と同メニューをご注文の場合に限りますのでご注意下さい。お子様用のお食事のご用意はございませんので予めご了承下さい。

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  大切な方との会食に最適な個室席をご用意

  周囲を気にせずお寛ぎいただける個室席をご用意しております。4名様からご利用可能となっておりますので大切な方との会食におすすめです。未就学児のご利用については、個室のみのご案内とさせていただいております。授乳スペースのご用意はございませんのでご注意下さい。詳細はお電話にてお気軽にお問合せ下さい。ご来店お待ちしております。

サービスへのこだわり

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  こだわりの月替わりコース料理をご提供

  毎朝、料理長が市場に出向きその日一番の食材「鮮魚」や「野菜」を、月替わりのコース料理に入れ込み皆様をお迎えいたします。1皿づつご提供いたしますので、器も楽しみながらゆっくりとお寛ぎいただけます。会食や接待など、大切な日のお食事利用にもおすすめです。※天候や入荷状況により食材の変更がございますので、店舗までご確認下さい。

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  毎朝仕入れる厳選素材を心ゆくまで味わう

  和の精神と技術を継承し、全く新しい料理を作品として描いた日本の宝である食材を、料理人・宇佐美の世界観で構築した、こだわりのお料理をお届けいたします。ソムリエが選んだワインと日本酒のペアリングは、食材の持ち味を昇華させます。 記念日やお誕生日、各種お祝いをはじめとする特別な日に、その幸福な感動を心ゆくまでお楽しみ下さい。

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  心落ち着くダイニングでは、ゆったりとした空間で大切な人との心地いい時間をお過ごしいただけます。毎朝、料理長が市場に出向きその日一番の食材「鮮魚」や「野菜」を、月替わりのコース料理に入れ込み皆様をお迎えいたします。1皿づつご提供いたしますので器も楽しみながらゆっくりとお寛ぎいただけます。

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  周囲を気にせずお寛ぎいただける個室席をご用意しております。4名様からご利用可能となっておりますので大切な方との会食におすすめです。和の精神と技術を継承し、全く新しい料理を作品として描いた料理人こだわりのお料理の数々をお届けいたします。是非、記念日や接待など特別な日に心に残るひとときをお過ごし下さい。

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  店内はモダン&ラグジュアリーな空間で、ゆったりと流れる「時」と「旬・味・香・音」を奏でるコース料理をお楽しみいただけます。日本の宝である食材を料理人・宇佐美の世界観で構築いたします。 ソムリエが選んだワインと日本酒のペアリングは、食材の持ち味を昇華させます。 その幸福な感動を心ゆくまでお楽しみ下さい。

テーブル

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  テーブル3名様×2

  窓側席がございます。2～3名様でご利用可能になります。窓の外を眺めながら、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。月替わりのコース料理は、1皿づつご提供いたしますので器も楽しみながらお寛ぎいただけます。ご家族やご友人、恋人など大切な方との特別な時間を華やかに彩ります。皆様のご来店をお待ちしております。

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  テーブル4名様×1

  2～4名でご利用可能なテーブル席がございます。心落ち着くダイニングでは、ゆったりとした空間で大切な人との心地いい時間をお過ごしいただけます。毎朝、料理長が市場に出向きその日一番の食材「鮮魚」や「野菜」を、月替わりのコース料理に入れ込み皆様をお迎えいたします。是非思い出に残る特別な夜をお過ごしい下さい。

個室

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  個室6名様×1

  2～6名でご利用可能な完全個室をご用意しております。周囲を気にせずお食事をお楽しみいただけるプライベート空間は、大切な方との会食に最適です。和の精神と技術を継承し、全く新しい料理を作品として描いた料理人こだわりのお料理の数々をお届けいたします。特別な日のお食事に、心に残るひとときをお過ごし下さい。

カウンター

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  カウンター4名様×1

  1組限定のカウンター席がございます。2名様までご利用が可能です。モダン&ラグジュアリーな空間で、恋人との記念日や大切な方のお誕生日など心に残るひとときをお過ごしいただけます。ゆったりと流れる「時」と「旬・味・香・音」を奏でるコース料理は、日本の宝である食材を料理人・宇佐美の世界観で構築いたします。

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