ダイニングバー 273& 料理 2024/08/28 更新
ダイニングバー 273& おすすめ料理
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【店主イチオシ◎】バリッ!ザクッ!食感が堪らない「273バリザクチキン」/615円(税込)~
健康な鶏もも肉と手羽元を使用した当店オリジナルの粗めの衣が自慢の「唐揚げ」です!数種類のスパイスや調味料を独自にブレンドしたスパイシーな味付けが特徴◎ジューシーな鶏肉の旨味とスパイスの効いた辛旨さがキンキンに冷えた生ビールとの相性抜群♪大きくて粗めのザクザクバリバリな食感を是非をご体感下さい★
615円(税込)~
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【しっとりとろける味わい◎】低温調理で仕上げた「鶏レバーコンフィ」/550円(税込)
新鮮な鶏肉レバーを低温調理でじっくりと仕上げた店主こだわりの逸品◎低温で丁寧に火入れされたレバーはパサつくことなく、柔らかくとろけるような濃厚な味わいのレバーをご堪能頂けます!醤油ベースのタレで甘辛く味付けされているのでワインと一緒に召し上がって頂くのがおすすめです♪ぜひ1度ご賞味あれ!
550円(税込)
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【煮込みの逸品◎】トロトロ牛スジがやみつきになる「ぼっかけ肉豆腐」/715円 (税込)
3時間以上じっくり丁寧に煮込んだ牛スジはとても柔らかくトロトロ食感!少し濃いめの醤油ベースの牛スジを豆腐の上に豪快に乗せました♪お酒も進むまさに絶品の一品です!味も染み込みほろほろくずれる柔らかい食感を是非お楽しみ下さい♪一度食べればリピーターになること間違いなしです◎
715円(税込)
ダイニングバー 273& 料理
【とりあえず】
【サラダ】
【煮たん】
【揚げたん】
【焼いたん】
備考
- (ハーフ)1-2名様向け (フル)3-4名様向け (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-08-28 18:22:51.0