Prank gibier style プランクジビエスタイル コース詳細 2024/11/27 更新
【12/1(日)～年内営業日まで】プランククリスマスコース
| 料金 |
クーポン利用で 11,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前0時まで |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【デート利用の方】デザートプレゼント♪※備考欄に『デートでの利用です』とご記載ください
コース内容
【スープ】
・オマール海老とズワイガニのビスク
【前菜】
・カキのゼリー寄せ←仕入れが出来なければ変更予定
・鴨と炭火焼きいちごのマリネ
【温菜】
・アワビとウニのフラン
【魚】
・季節鮮魚のポワレ
・ポルチーニとトリュフのモザイク仕立て
【肉】
・みかん猪のロティ
・ソース・ビガラード コニャックの香り or 君津鹿肉ポワレ
・ソース・シュヴルイユ ジュニエーブルのニュアンスで
【デセール】
・フランボワーズのベールに包まれた苺のカスタードパイ
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-27 11:12:44.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
