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大和肉鶏の旨味が楽しめる至福のひととき
大和肉鶏 櫻原 料理 2024/08/21 更新
【オムライス】使用する調味料は全てお手製のもの。添加物一切不使用と国内産・地元産にこだわったトマトソースをよりまろやかにしております。また当店でニンニクオイルなどもお手製しております。旨味たっぷりのソースとなっているので、コースに一つ追加などでも人気の逸品です。ぜひご賞味ください。
和風だしとたっぷりのムネ肉からとった出汁を使用したにゅう麺。生七味などを使用してさっぱりと食べられます♪にゅう麺は全粒粉手延素麺を使用しているので、少し変わった食感も楽しんでいただけます。お酒の後にもぺろりと食べられる一品です◎
大和肉鶏の味が濃いメスに厳選。上質な脂身の旨味が溢れる鶏肉です。当店では特殊な調理法で外はパリッパリに、中はジューシーに仕上げております。旨味をさらに引き立てる塩や、塩味の少ないかんずり、自家製の合わせ酢であっさりと召し上がっていただけます。ご来店の際はぜひご賞味ください。
1,200円 (税込)～
当店の黒毛和牛はA５～A４を使用。上品なサシが口の中でとろけるのが堪らない。表面を炙るというちょっとしたひと手間で、香ばしさも相まって更にお肉の旨味が口の中一杯に広がります。タレはポン酢やごまダレにつけてさっぱりお召し上がりください。ご飯との相性も抜群です◎
1,600円（税込）
釣ったすぐに締める(鬼締め)というひと手間と、摂氏2度～4度で熟成する方法で、鮮度抜群の逸品をお楽しみいただけます。確かな目利きで厳選された旬の海の幸をご用意しておりますので、当店へご来店された際には必ずお召し上がりいただきたい自慢のお造りです。お酒との相性も抜群です◎
1,300円（税込）
1,400円（税込）
1,200円（税込）
1,600円（税込）
800円(税込)～
1,300円（税込）
1,300円（税込）
1,300円（税込）
1,300円（税込）
1,300円（税込）
1,000円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-08-21 12:17:39.0
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