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イタリアン・フレンチ

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ビストロ・ド・シュマン（Bistro de CHEMIN）

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ポイントUPフェア対象店

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2024年09月
月	火	水	木	金	土	日
9	10	11	12	13	1名～ 14 ◎	15 ◎
16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎	20 ◎	21 ◎	22 ◎
23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎	27 ◎	28 ◎	29 ◎
30 ◎

2024年10月
	1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎	6 ◎
7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町１－３－１２　１F 平和通駅から徒歩3分　平和通駅から130m

月～水、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
木～土: 11:30～14:00 （ドリンクL.O. 12:30）
18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
日、祝日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

※ランチタイムはコース予約のみ承っております。
※日曜日・祝日の閉店時間は前後する場合がございます。ご予約をせずご来店される場合、店舗まで一度お電話でご確認をお願いいたします。

定休日：なし

お店に行く前にビストロドシュマン Bistro de CHEMINのクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2024/08/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

二次会でワインバー利用も

21時以降二次会でワインバーとしてもご利用可能です。結婚式二次会やご宴会にもご利用下さい。

【食材のこだわり】

長浜市場より直接仕入れる魚介は新鮮そのもの！“旬の味”を味わっていただく為に拘って厳選しております。

カウンター席で乾杯

シェフとの会話を楽しんだり、デートでお二人の空間を楽しんだり…様々なシーンでご利用ください。

お祝いなどに最適なコースを11000円(税込)～ご用意しております。

贅沢な食材や美しい盛り付けでお祝いムードを盛り上げます。特別な日にふさわしいサービスや演出で、お客様に心からのお祝いの気持ちをお伝えいたします。大切な方との素敵なひとときを演出するために、スタッフ一同心を込めてお手伝いいたします。当店で思い出に残る素敵な時間をお過ごしください。

拘りのフレンチ料理に合うワインをご用意しております。

新鮮なキンメダイを使用し、サクサクの衣とジューシーな魚の絶妙なバランスが楽しめる料理です。千葉県銚子の地で水揚げされた新鮮なキンメダイを丁寧に調理し、軽やかな風味と豊かな旨みを引き立たせています。温野菜の彩りも添えられ、見た目にも美しく、栄養バランスも考えられた一皿です。

グラスワイン 990円～

ランチ限定コース5500円(税込)

【コース限定ランチタイム】肉の旨みとジューシーさが存分に楽しめる肉料理と、厳選した鮮魚を使用した魚料理等本格フレンチのフルコース8,800円(税込)やお手軽なパスタランチをお楽しみ下さい。

5500円(税込)～

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

厳選された旬の味をご堪能ください。

“旬の味”を美味しくいただく為に、長浜市場より新鮮な魚介を仕入れます。こだわりの食材を使用をした料理には、ワインを一杯。シェフとの会話を楽しみながら、気分や要望に合わせて料理・ワインを提案してしてもらうのもおススメです。

その日の気分に合わせてお料理をお楽しみください。

お客様の『サッパリしたものが食べたい』や『今日は何がおすすめ？』などのお声に合わせて、シェフが料理を提案いたします。こんな嬉しい触れ合いに、常連の方はカウンター席を利用する方がほとんど。初めて来る方や、出張などで遠方から来る方なども、当店ならではの一時を体感してください。

5種類のコースがあります

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当店では、白・赤それぞれ4～6種をご用意。グラスワインからボトルワインまで、シーンを選ばず楽しめるのも魅力です。お好きな一杯を探してみるのも◎。お酒の苦手な方には、ノンアルコールワインやカクテルもご用意してます。こだわりの料理とのマリアージュをお楽しみください。

気の合う仲間・大切な人と、記念日やちょっとした贅沢やご褒美に◎旬の食材を使ったお料理とそれに合わせたお酒を通して“美味しい食事を楽しんで頂く”がコンセプトのビストロ・ド・シュマンで特別なひとときをお楽しみください。

◇平和通りから徒歩3分◇洗練された落ち着いた空間ながらも、足を運びやすいアットホームな雰囲気が広がる【ビストロ・ド・シュマン】。“旬の味”を美味しくいただく為に、長浜市場より新鮮な魚介を仕入れております。こだわりの食材を使用をした料理には、厳選したワインを一杯。

カウンター

1名様

カウンター席ではシェフの料理の仕込みや調理風景を間近で見ることができ、料理のプロセスを楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の中で、カウンター席ならではのアットホームな雰囲気で、お一人でも気軽にお食事を楽しむことができます。ぜひ、お気軽にカウンター席で当店自慢の料理をお楽しみください。

テーブル

2名様

落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときを過ごしていただけるよう、心地よい空間とサービスを提供しております。お料理やドリンクも充実しており、記念日や特別な日にぴったりのメニューをご用意しております。カップルでのデートや大切な時間を過ごす際には、ぜひ当店の2名席をご利用ください。

テーブル

4名様

大切な家族や親しい友人たちと一緒に心地よい時間をお過ごしいただけます。おしゃべりに花が咲き、美味しい料理とお酒を楽しみながら、思い出に残るひとときを共有していただけます。家族や友人同士での特別な時間を演出するために、心温まるサービスと居心地の良い空間を提供しております。

貸切

18名様

プライベート空間で思い出に残る特別なひとときを演出いたします。14～18名様の大人数でもゆったりとくつろげる空間となっており、接待や会食、パーティーなどさまざまなシーンでご利用いただけます。お料理やドリンクもこだわりのメニューをご用意◎お客様のご要望に合わせたサービスを提供いたします。

【近隣にコインパーキング有】当店には専用の駐車場はございませんが、近隣にコインパーキングがございますのでお車でお越しのお客様には、ご不便をおかけしますが近隣のコインパーキングをご利用いただけますようお願い申し上げます。

【全席禁煙】当店は全席禁煙となっております。そのためタバコの煙やにおいの心配がなく、お子様を連れてのお食事はもちろん友人とのおしゃべりを存分にお楽しみいただけます。ぜひ、お気軽にお立ち寄りいただき、禁煙の心地よい空間でお過ごしください。

落ち着いた空間でいつもの仲間と、一人でゆっくりと

店内は一人飲みや接待・会食・顔合わせ、誕生日・記念日のお食事にもおすすめです。テーブル席やカウンター席、大人数での貸切パーティーなどをご用意しております。ちょっと贅沢な寛ぎのひとときを是非「ビストロ・ド・シュマン」で。ご要望などありましたらお気軽にお聞かせください。

バリエーション豊富で、素材を活かしたお料理◎

洗練された落ち着いた空間ながらも、足を運びやすいアットホームな雰囲気が広がるお店です。“旬の味”を美味しくいただく為に、長浜市場より新鮮な魚介を仕入れます。こだわりの食材を使用をした料理には、ワインを一杯。シェフとの会話を楽しみながら、気分や要望に合わせて料理・ワインを提案いたします。

5種類のコースがあります

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フレンチのマリアージュをもたらす一杯♪

お料理に合わせて楽しみたいワイン。旬が味わえる料理に合わせソムリエ自ら厳選しています。当店では、白・赤それぞれ4～6種をご用意。グラスワインからボトルワインまで、シーンを選ばず楽しめるのも魅力です。シェフとの会話を楽しみながら、お好きな一杯を探してみませんか。

要望に合わせてご提供する料理のおもてなし！

メニューを見て、好きな料理を選んでいただく。もちろんそれも良いですが、何度も足を運んでしまう、魅了する理由がここにあり・・・。お客様の『サッパリしたものが食べたい、今日は何がおすすめ？』などのお声に合わせて、シェフが料理を提案してお選びいただけます。

ビストロドシュマン Bistro de CHEMIN 詳細情報

お店情報

店名	ビストロ・ド・シュマン（Bistro de CHEMIN）
住所	福岡県北九州市小倉北区鍛冶町１－３－１２　１F
アクセス	平和通駅から徒歩3分　平和通駅から130m
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～水、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）木～土: 11:30～14:00 （ドリンクL.O. 12:30） 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）日、祝日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） ※ランチタイムはコース予約のみ承っております。 ※日曜日・祝日の閉店時間は前後する場合がございます。ご予約をせずご来店される場合、店舗まで一度お電話でご確認をお願いいたします。
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、11,000円（1名あたり）が発生します。
定休日	なし
平均予算	ランチコース5500円~/ディナーコース11,000円~
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	16席
最大宴会収容人数	18人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ不可
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	－