東京オイスターバー　白金店

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  種類豊富な一品料理はアラカルトでもコースでもお得！

  種類豊富な一品料理はアラカルトでも牡蠣づくしコースでもお得なので、様々な料理をお楽しみいただけます。牡蠣とシェフが織り成す創作コース料理は絶品！素敵なお食事体験をお約束いたします。老舗の伝統と革新が融合した、特別なひとときをお過ごしください♪

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  豊洲直送の新鮮な海鮮を使用した海鮮料理をご賞味あれ♪

  豊洲直送の新鮮な海鮮を使用した海鮮料理！オマール、伊勢エビ、カニ、スカンビ、やウニなど、豊富な海の幸をご堪能ください！生牡蠣は、剥きたての牡蠣の濃厚さがたまらなく美味しい！焼牡蠣は、オリジナルトッピングが施され、牡蠣の旨味が引き立ちます。新鮮な海の幸から生まれる贅沢なひとときを、心ゆくまでお楽しみください◎

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  毎日5種前後の牡蠣を、季節によって異なる産地から厳選！『生牡蠣盛り合わせ』

  当店の『生牡蠣盛り合わせ』は仕入れにより変動あり！阿波・佐伯・室津・雄勝などの産地から取り揃えています◎レモン・ポン酢・ワインビネガー・自家製カクテルソース等、味付けのバリエーションも豊富！店主おすすめは、牡蠣そのままの味を楽しむ事♪身の入り具合を見定めながら丁寧に仕入れた贅沢な生牡蠣をご賞味下さい

  2人前 4730円(税込)

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  上質な牡蠣がたっぷり入ったアツアツの絶品の一皿♪『ジャンボ牡蠣フライ 2個』

  特大のジャンボ牡蠣フライを2個、揚げたてアツアツの絶品の一皿としてご用意しております！牡蠣の上質な旨味が存分に堪能できる一品でおつまみや白ワインとの相性も抜群◎牡蠣が5、6個入った贅沢なフライをお得にお楽しみいただけます！ジューシーでボリューミーなジャンボ牡蠣フライで、贅沢なひとときをお過ごし下さい。

  1,595円（税込）

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  牡蠣好きの方必見！『季節の牡蠣づくしコース』(2名様からお受けしております)

  オイスターや生牡蠣2種、焼き牡蠣、オイスターチップスサラダ、牡蠣のアヒージョ、オイスターバーの牡蠣フライなど全9品をご用意しております！牡蠣好きにはたまらない充実のラインナップ！ワインとの相性も抜群で、牡蠣を存分にお楽しみいただけます◎牡蠣の旨みを余すことなく味わう特別なコースをお楽しみくださいませ。

  5,280円（税込）

～本日のおすすめ～　※季節により変更あり

• 自家製ピクルス

  770円（税込）

• 北海タコとアボカドのマリネ

  1,320円（税込）

• ムール貝の白ワイン蒸し

  1,980円（税込）

• 真タコのロースト、ジェノベーゼソース

  1,760円（税込）

• アスパラと生ハムのビスマルク風

  1,760円（税込）

• 生うにのブルスケッタ

  1,980円（税込）

• 魚介の紙包み焼き

  1,980円（税込）

• オマール海老のハーブバターソース

  5,280円（税込）

～本日の生牡蠣　一例～

• 唐泊（福岡）

  1P 682円税込

• 阿波はじめ（徳島）

  1P 506円税込

• 佐伯（大分）

  1P 638円税込

• 室津（兵庫）

  1P 550円税込

• 雄勝（宮城）

  1P 264円税込

• 本日の生牡蠣盛り合わせ　2人前（5種10P盛り）

  4,730円（税込）

～前菜～

• 鶏白レバーとフォアグラのペースト

  1,100円（税込）

• フライドポテト　パルミジャーノかけ

  880円（税込）

• 水牛モッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

  1,650円（税込）

• シーザーサラダ

  1,540円（税込）

• オイスターバーサラダ

  1,650円（税込）

• 季節野菜のバーニャカウダ

  1,705円（税込）

• ビゴール豚生ハム24か月

  1,980円（税込）

• 生ハム・サラミの盛り合わせ

  1,980円（税込）

• チーズ2種盛り合わせ

  1,540円（税込）

• チーズ3種盛り合わせ

  1,980円（税込）

～スープ～

• ボルシチ

  1,595円（税込）

• クラムチャウダー

  1,595円（税込）

～牡蠣料理～

• 和風焼き 2P

  1,210円（税込）

• トマトとモッツァレラチーズ

  1,595円（税込）

• ラクレットチーズ焼き

  1,760円（税込）

• ウニクリーム焼き

  2,420円（税込）

• ジャンボ牡蠣フライ

  1,595円（税込）

• 牡蠣のアヒージョ 4P

  1,760円（税込）

• 牡蠣と季節野菜のマカロニグラタン

  1,980円（税込）

• 牡蠣のブルゴーニュ風バター焼き

  1,980円（税込）

～魚料理～

• 海老とマッシュルームのアヒージョ

  1,705円（税込）

• スカンピの香草パン粉焼き 2P

  2,420円（税込）

～肉料理～

• 鶏肉のソテー　キエフ風

  1,760円（税込）

• スペイン産イベリコ豚のグリル

  2,420円（税込）

～パスタ・リゾッ・パン～

• 牡蠣・釜揚げシラス・カラスミのペペロンチーノ

  1,980円（税込）

• 牡蠣とムール貝のパスタ

  1,980円（税込）

• 燻製牡蠣とフランス産パンチェッタのカルボナーラ

  1,980円（税込）

• 燻製牡蠣のゴルゴンゾーラソースのペンネ

  1,980円（税込）

• 牡蠣とイカスミのリゾット

  1,980円（税込）

• 牡蠣とムール貝のリゾット

  1,980円（税込）

• バゲット 1P

  220円（税込）

• メルバ（バゲットの薄切り） 4P

  220円（税込）

• ガーリックトースト 2P

  660円（税込）

～デザート～

• 牡蠣アイス

  660円（税込）

• 自家製アイスの2種盛り合わせ

  660円（税込）

• クリームチーズのプリン

  550円（税込）

• ティラミス

  880円（税込）

• フォンダンショコラ　バニラアイス添え

  990円（税込）