SMS サカエミナミサカバ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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ワインやハイボールを一層引き立てる、種類豊富なお料理
ワインとタパスと"こだわり"ハイボールを楽しめる当店。お酒との相性を考えた逸品は常時45種程ご用意。おすすめの「ブルスケッタ」はおまかせ3種盛りで。他にも柔らかいラム肩ロースを九州醤油や林檎酢で漬け込んだ「ラムサテ仔羊の串焼き」や、「うにととび子のクリーム春雨」など手間暇かけた味わいが豊富。
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氷やグラスにまでこだわる自慢のハイボールやワイン
こだわりのハイボールは、氷は氷屋から仕入れた純氷を一つ一つ削り、ウイスキーは冷凍にしたものを使用。炭酸もマイナス0.01℃に保った氷水で冷やすため、温度を低く保つことができ炭酸も抜けにくい状態でご提供することが可能です。流行りのナチュールワインやグラスワインも種類豊富ですので、お好みの一杯片手に素敵なひとときを。