沖縄やんばるアグーしゃぶしゃぶ 嘉福

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  『まーさんどぉ』な沖縄料理

  『まーさんどぉ』とは沖縄言葉で「とても美味しい」を意味します！最高級とろけるA5ランクの黒毛和牛の「ロースユッケ」は口に入れた瞬間とろける味わい…♪「沖縄県産豚肉と白菜の蒸籠蒸し」は蒸籠いっぱいにミルフィーユ状に詰めじっくり蒸しました。豚肉の旨みと甘みがマッチし、ついついまたリピートしたくなる美味しさ☆

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  沖縄料理を思う存分堪能できる一品料理

  当店は宮古島の雪塩を使用した「塩しゃぶ」も人気ですが、一品料理が豊富なのも魅力のひとつ☆ぷちぷち触感がたまらない「海ぶどう」や沖縄県産の琉美豚を使用した「メンチカツ」「ソーセージ」は絶品♪定番の「テビチの煮込み」はじっくり煮込んでいるので深い味わいをご堪能いただけます。お好みのドリンクとともにお召し上がり下さい。

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  【◆宮古島の塩しゃぶ◆】宮古島の雪塩を使用しはまぐり出汁で食べる最高級のしゃぶしゃぶ

  当店では他ではなかなか味わえない、宮古島の雪塩を使用したはまぐり出汁で食べる塩しゃぶをご提供しております。沖縄県産の「パイナップルポーク」や「やんばるアグー豚」、黒毛和牛のお肉をご用意。お好みのお肉と少し大人な味わいが楽しめる雪塩と黒胡椒を直接ふってお召し上がりいただくのが当店のオススメ。

  2640円～6600円(税込)

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  【◆嘉福のロースユッケ◆】A5ランクの和牛を使用！！特製のタレと卵に絡んだお肉は、お酒との相性抜群◎

  ひと口頬張るとほっぺがとろけてしまう当店名物料理「嘉福のロースユッケ」。最高級A5ランクの黒毛和牛を使用しており、特製のタレをかけて、つぶした卵黄と絡めてご一緒にお召し上がりください。ご飯の上にのせて「レアロースユッケ丼」にしても絶品。ご飯とも相性抜群で、思わず独り占めしたくなる美味しさです。

  1,850円（税込）

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  【◆沖縄県産豚肉と白菜の蒸籠蒸し◆】白菜の甘み・豚肉の素材の旨味をシークアーサーポン酢でヘルシーに！

  沖縄で育った豚肉と白菜をミルフィーユ状にギュッと詰めて蒸籠で蒸しあげた、是非一度ご堪能いただきたい一品。豚肉と白菜の旨みが相まって、旨味と甘みが引き立ちます。自慢のお月見もずくとろろ、シークワーサーポン酢でヘルシーに美味しくお召し上がりいただけます。大人からお子様まで年齢問わず大人気です。

  1,100円（税込）

しゃぶしゃぶ追加具

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  やんばるアグー餃子 2個

  220円（税込）

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  アーサー

  490円（税込）

• 〈最高級〉A5ランク黒毛和牛

  5,060円（税込）

• 沖縄県産パイナップルポーク　バラ肉

  1,980円（税込）

• 沖縄県産パイナップルポーク　肩ロース

  1,980円（税込）

• 沖縄県産やんばる黒豚アグー　バラ肉

  4,180円（税込）

• 沖縄県産やんばる白豚アグー　肩ロース

  4,180円（税込）

• お月見もずくとろろ

  330円（税込）

• 野菜の盛合せ

  660円（税込）

• 白ネギ

  660円（税込）

• 水菜

  660円（税込）

• もずく

  490円（税込）

• 雑炊

  490円（税込）

• 宮古そば

  380円（税込）

• シークワーサー(2個)

  160円（税込）

宮古島の雪塩を使用　宮古島の塩しゃぶ

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  【沖縄県産】パイナップルポーク 宮古島の塩しゃぶ(お一人様)

  三枚肉、肩ロース盛り合わせ※写真は2人前です

  2,640円（税込）

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  <最高級>黒毛和牛とやんばるアグーの食べ比べ 宮古島の塩しゃぶ(お一人様)

  ※写真は2人前です

  5,280円（税込）

• はまぐり出汁で食べる嘉福のしゃぶしゃぶはいくつもの味が楽しめます。

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• 【沖縄県産】やんばるアグー 宮古島の塩しゃぶ(お一人様)

  黒豚バラ肉、白豚肩ロースの盛り合わせ

  4,840円（税込）

• <最高級>黒毛和牛 宮古島の塩しゃぶ(お一人様)

  5,940円（税込）

• ●塩しゃぶのお肉をお選びください

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• ●野菜盛り合わせ

  白ネギ、水菜、きのこ、県産もずく、島豆腐、シークワーサー、シーサーかまぼこ等

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• ●アーサー

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• ●〆の宮古そば又は雑炊

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• ●宮古島の雪塩、黒胡椒

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嘉福の名物料理『まーさんどぉ』　※『まーさんどぉ』は沖縄ことばでとてもおいしい

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  【新名物】はまぐりアグー炊き肉（やんばるアグー）

  当店自慢のはまぐり出汁を使って、アグー豚と牛ホルモンと貝類（はまぐり・あさり・しじみ）を一緒に炊き上げる、嘉福渾身の新名物！A5ランク黒毛和牛とアグー豚の食べ比べメニューもございます。（一人前 5900円）

  4,900円（税込）

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  • はまぐりアグー炊き肉（黒毛和牛とやんばるアグーの食比べ）

    5,900円（税込）

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  <名物 最高級A5ランク黒毛和牛>嘉福のロースユッケ

  とろけるA5ランク和牛を使用。特製のタレを回しかけて卵を潰してお肉を卵につけて食べてください。別途白ごはんにのっけてレアローズユッケ丼もおすすめです！

  1,850円（税込）

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  沖縄県産豚肉と白菜の蒸籠蒸し

  沖縄で育った豚肉と白菜をミルフィーユの様に交互に挟みながらセイロに入れて蒸しました。豚肉の旨みと甘みが引き立ちます。

  1,100円（税込）

沖縄の 一品料理

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  いたわシーサー

  490円（税込）

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  島ラッキョの浅漬け

  550円（税込）

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  ラッキョの天ぷら　宮古島の雪塩

  660円（税込）

• 某有名ホテルも使用　『おじぃ』の海ぶどう

  660円（税込）

• ミミガー シークワーサーポン酢

  440円（税込）

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  島豆腐の沖縄鰹節かけ

  550円（税込）

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  ジーマミー豆腐

  550円（税込）

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  琉美豚ベーコンステーキ 温泉卵のカルボナーラソース

  1,000円（税込）

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  琉美豚のメンチカツ 1個

  380円（税込）

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  琉美豚ソーセージ

  880円（税込）

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  テビチの煮込み

  550円（税込）

沖縄のサラダ

• 島豆腐と海ぶどうのサラダ

  880円（税込）

• 島野菜いっぱい温泉卵のシーザーサラダ

  880円（税込）

沖縄のデザート

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  各種ブルーシールアイス

  550円（税込）

ごはん

• 八代目儀兵衛使用

  江戸寛政より京都で代々続く老舗米屋。 受け継がれたお米を選び抜く才覚と米炊き職人の技により、数多くの食通がそのうまさを認めるお米の銘店です。

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• <小>

  250円（税込）

• <中>

  275円（税込）

• <大>

  330円（税込）

【23時以降の深夜メニュー】宮古島の雪塩を使用　宮古島の塩しゃぶ

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  【沖縄県産】パイナップルポーク 宮古島の塩しゃぶ(お一人様)

  三枚肉、肩ロース盛り合わせ

  2,640円（税込）

• はまぐり出汁で食べる嘉福のしゃぶしゃぶはいくつもの味が楽しめます。

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• 【沖縄県産】やんばるアグー 宮古島の塩しゃぶ(お一人様)

  黒豚バラ肉、白豚肩ロースの盛り合わせ

  4,840円（税込）

• <最高級>黒毛和牛とやんばるアグーの食べ比べ 宮古島の塩しゃぶ(お一人様)

  5,280円（税込）

• <最高級>黒毛和牛 宮古島の塩しゃぶ(お一人様)

  5,940円（税込）

• ●塩しゃぶのお肉をお選びください

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• ●野菜盛り合わせ

  白ネギ、水菜、きのこ、県産もずく、島豆腐、シークワーサー、シーサーかまぼこ等

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• ●アーサー

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• ●〆の宮古そば又は雑炊

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• ●宮古島の雪塩、黒胡椒

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【23時以降の深夜メニュー】しゃぶしゃぶ追加具

• 〈最高級〉A5ランク黒毛和牛

  5,060円（税込）

• 沖縄県産パイナップルポーク　バラ肉

  1,980円（税込）

• 沖縄県産パイナップルポーク　肩ロース

  1,980円（税込）

• 沖縄県産やんばる黒豚アグー　バラ肉

  4,180円（税込）

• 沖縄県産やんばる白豚アグー　肩ロース

  4,180円（税込）

• やんばるアグー餃子 2個

  220円（税込）

• お月見もずくとろろ

  330円（税込）

• 野菜の盛合せ

  660円（税込）

• 白ネギ

  660円（税込）

• 水菜

  660円（税込）

• もずく

  490円（税込）

• アーサー

  490円（税込）

• 雑炊

  490円（税込）

• 宮古そば

  380円（税込）

• シークワーサー(2個)

  160円（税込）

【23時以降の深夜メニュー】嘉福の深夜うどん

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  アーサーうどん or 沖縄そば《温》

  嘉福自慢のはまぐり出汁を使った絶品メニュー！アーサーをお好みで乗せてご堪能ください。うどんか沖縄そばをお選び頂けます。

  1,100円（税込）

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  アーサー肉うどん or 沖縄そば《温》

  じっくり煮込み、旨味の染み込んだA5ランク黒毛和牛の牛すじとお肉を使用しました！嘉福自慢のはまぐり出汁と旨味たっぷりのお肉のコラボを是非ご賞味ください！うどんか沖縄そばをお選び頂けます。

  1,600円（税込）

【23時以降の深夜メニュー】沖縄の一品料理

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  いわたシーサー

  490円（税込）

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  島ラッキョの浅漬け

  550円（税込）

• 

  琉美豚のメンチカツ 1個

  380円（税込）

• 某有名ホテルも使用　『おじぃ』の海ぶどう

  660円（税込）

• ミミガー シークワーサーポン酢

  440円（税込）

• 沖縄名物テビチの煮込み

  550円（税込）