とんかつひびき 朝霞台店

• 

  香ばしさとジューシーが織り成す極上の味わい♪

  世田谷に本店を設けている本格とんかつ屋。衣がふわっと柔らかい歯応え◎香ばしい香りとコクのあるソースが絶妙なハーモニーを奏でるとんかつは、一口食べるとやみつきになること間違いなし！林SPFと霧島山麓SPFのこだわりのお肉もございます。軽くつまめるおつまみも多数ご用意しておりますので、お酒と一緒にお楽しみください♪

• 

  お酒との相性抜群の料理多数！

  サクッとつまめるおつまみから、ボリューム満点のとんかつ定食など、お酒との相性抜群の料理を様々ご用意しております！お仕事帰りにビールやハイボール、レモンサワーと一緒にぜひお楽しみください！心地よい空間で、日々の疲れを忘れてリラックス♪ご家族やお仲間との楽しいひとときを過ごしませんか？皆さまのご来店お待ちしております♪

• 

  林SPF ロースかつ定食　上(170g)

  【上質な銘柄豚を使用した上ロース】低温調理でじっくりと揚げており、お肉の旨みが凝縮され、食感が柔らかい白いとんかつをご提供しております！ジューシーで、香ばしい香りが口いっぱいに広がり、衣がふわっと柔らかい歯応えが楽しめる一皿！ランチやお仕事帰りに、ぜひ一度ご賞味ください！

  2,200円（税込）

• 

  霧島山麓SPF ヒレかつ定食　上(130g)

  【上品で風味豊か。贅沢なヒレかつ定食】絶品でボリューム満点◎最初はシンプルなお塩で、次にわさび醤油、野菜の旨味がたっぷり詰まった当店オリジナルソースのマル揚げソースへ♪更に、にんにく味噌ソースやごま油など、お好みの調味料を自在にカスタマイズ可能です！一口ずつ異なる味わいをお楽しみください！

  2,200円（税込）

• 

  合い盛りかつ定食(肩ロース70g、ヒレ90g)

  お客様人気No.1の贅沢盛合せ定食！肉好きにはたまらない一皿です！じっくりと揚げたお肉は、ジューシーで柔らかい食感が楽しめます。ビールやレモンサワー、ハイボールなど、様々なお酒との相性抜群◎当店人気の料理を2つもお楽しみいただける贅沢盛り合わせに、お腹も心も大満足！お仕事帰りや宴会などに最適です◎

  2,000円（税込）

【麓山高原豚とは…】

• ◆名前の由来

  川俣町と旧東和町旧岩城町の境に、麓山(羽山)という山があり、そこに全農福島県本部の種豚生産農場があり、そこから生まれた肉豚を銘々化したことにより、「麓山高原豚」と命名されました。

  -

• ◆麓山高原豚は「三元豚」

  美味しい豚の銘柄として、平田牧場の豚肉など、「〇〇三元豚」という名前を聞いたことがあるかと思いますが、豚の品種のうち2もしくは3種類の品種を交配させることで肉質の良い豚肉を持ち、より発育がよく、肉質にばらつきのない豚を育てることを目的として、おいしく良い品質の豚肉を作るために組み合わされた豚のことを「三元豚」といいます。

  -

• ◆麓山高原豚は「三元豚」

  麓山高原豚も「ランドレース種」「大ヨークシャー種」「デュロック種」の三つの豚の品種を組み合わせた三元豚です。

  ‐

• ◆麓山高原豚の特徴

  肉質が柔らくてジューシーで脂肪があっさりしています。

  ‐

【麓山高原豚】※単品でご注文の場合は、400円(税込)引きとなります。

• 【ロースかつ定食】並(130g)

  1,700円（税込）

• 【ロースかつ定食】上(170g)

  2,000円（税込）

• 【ロースかつ定食】特上(200g)

  2,300円（税込）

• 【ヒレかつ定食】並(90g)

  1,500円（税込）

• 【ヒレかつ定食】上(130g)

  1,900円（税込）

• 【ヒレかつ定食】特上(150g)

  2,300円（税込）

• 【合い盛りかつ定食】(肩70g)

  2,200円（税込）

• 【合い盛りかつ定食】(ヒレ90g)

  2,200円（税込）

• かつ丼

  1,800円（税込）

【世田谷本店の味】※単品でご注文の場合は、400円(税込)引きとなります。

• SPFとは…

  Specific(特定の)Pathogen(病原体)Free(無い)の略で、あらかじめ指定された病原体を持っていないという意味です。

  -

• 【林SFPロースかつ定食】並(130g)

  2,000円（税込）

• 【林SFPロースかつ定食】上(170g)

  2,500円（税込）

• 【林SFPロースかつ定食】特上(200g)

  3,000円（税込）

• 【霧島山麓SPFヒレかつ定食】並(90g)

  2,000円（税込）

• 【霧島山麓SPFヒレかつ定食】上(130g)

  2,500円（税込）

• 【霧島山麓SPFヒレかつ定食】特上(150g)

  3,000円（税込）

【カレー】

• 【特徴】

  低温調理のとんかつを美味しく食べることにこだわった黒カレーです。原材料としては、バナナやチャツネなどフルーツの甘味と酸味を活かして調理しており、老若男女どなたでも美味しく召し上がれます。※お肉は麓山高原豚を使用しております。

  -

• 肩ロースかつカレー

  (肩ロース120g)

  1,900円（税込）

• ロースかつカレー

  (ロース130g)

  2,100円（税込）

• 上ロースかつカレー

  (ロース170g)

  2,300円（税込）

• カレーるぅーのみ

  550円（税込）

• トッピングチーズ

  50円（税込）

【逸品】≪おつまみ≫

• たたききゅうり

  300円（税込）

• キムチ

  380円（税込）

• えだまめ

  380円（税込）

• ポテトサラダ

  380円（税込）

• 三種おつまみセット

  450円（税込）

• 生姜焼き

  800円（税込）

【逸品】≪揚げ物≫

• メンチカツ

  350円（税込）

• エビフライ

  450円（税込）

• フライドポテト

  450円（税込）

• カキフライ

  550円（税込）

• ヒレかつ 1枚

  600円（税込）

【逸品】≪デザート≫

• 季節のシャーベット

  200円（税込）

【逸品】≪その他≫

• 柚子胡椒

  50円（税込）

• おろしポン酢

  100円（税込）

• きゃべつ

  100円（税込）

• ごはん

  200円（税込）

• TKG(たまご1個)

  200円（税込）

• 豚汁

  200円（税込）

【平日限定ランチ】

• 数量限定ランチとなります。

  ※お肉は国産豚を使用しております。※商品によって順番が前後する場合がございますので予め、ご了承下さい。

  -

• ロースかつ定食(100g)

  1,300円（税込）

• ヒレかつ定食(70g)

  1,300円（税込）

• 肩ロースかつ定食(120g)

  1,300円（税込）

• 生姜焼き定食(100g)

  1,300円（税込）