THE PUBLIC SIX ザ パブリック シックス ドリンク
- ■ COCKTAIL ■
- ■ PUBLIC ICEBALL SOUR ■
- ■ NON-ALCOHOLIC ■
- ■ BEER ON TAP ■
- ■ RTD ■
- ■ GLASS WINE ■
- ■ HALF BOTTLE WINE ■
- ■ STANDARD COCKTAIL ■
- ■ WHISKY ■
- ■ BRANDY ■
- ■ SPIRITS ■
- ■ UMESHU ‐JAPANESE PLUM LIQUOR‐ ■
- ■ KAJITSUSHU ‐JAPANESE FRUIT LIQUOR‐ ■
- ■ SHOCHU ‐Japanese Distilled spirits‐ ■
- ■ JAPANESE SAKE ■
- ■ SOFT DRINK ■
- ■ WATER ■
- ■ SPARKLING WATER ■
- ■ WINE ■
■ COCKTAIL ■
■ NON-ALCOHOLIC ■
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瀬戸内れもんのバージンモヒートスカッシュ/ザ・パーフェクトセーフメアリー
各880円 (税込)
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PUBLIC アイスボールスカッシュ ー桃とカルピスー
990円(税込)
■ BEER ON TAP ■
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オリジナル クラフトビール〈THE PUBLIC ALE 〉
シンプルな味わいの中にホップの魅力が凝縮。グラスから立ち上るオレンジやマスカットを思わせる香りと、穏やかで軽快な苦みは飲みやすいばかりでなく、深みのある味わいを感じられます。
1,100円(税込)
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アサヒ スーパードライ
890円(税込)
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ON TAP TODAY
シーズン毎に変わる国産クラフト生ビール。
お問合せください
■ RTD ■
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コロナ
990円(税込)
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スミノフアイス
830円(税込)
■ GLASS WINE ■
■ HALF BOTTLE WINE ■
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【SPARKLING】サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ
[イタリア/ピノ・ビアンコ、シャルドネ]泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わい。料理との相性も抜群の本格的な辛口スパークリングワインです。
3,100円(税込)
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【SPARKLING】朝日町 WINE スパークリング デラウェア
[山梨/デラウェア]山梨県産100%のデラウェア種を低温発酵・低温熟成させたフレッシュな果実の香りとすっきりとして味わいの辛口スパークリングワイン。
3,600円(税込)
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【WHITE】バルディビエソ シャルドネ
[チリ/シャルドネ]熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマ。クリスピーな酸。程よいオーク香を持ったコクのある白ワインです。
3,100円(税込)
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【WHITE】勝沼醸造 アルガブランカ クラレーザ ディスティンタメンテ
[山梨県/甲州]洋食との相性の良さに加えて、ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合う辛口の白ワインです。
3,800円(税込)
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【WHITE】ラ・シャブリジェンヌ シャブリ ラ ピエレレ
[フランス/シャルドネ]白い花やエレガントなリンゴ、白桃のアロマが香り立ち、グレープフルーツピールのような苦味が全体を引き締めます。
4,200円(税込)
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【RED】ボッラ ヴァルポリッチェラ クラシコ
[イタリア/コルヴィナ ロンディネッラ モリナーラ]「ロミオとジュリエツト」の舞台となった町で作られた、果実味溢れる香りとなめらかな口当たりのフレッシュな赤ワインです。
3,100円(税込)
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【RED】ムートン・カデ ルージュ
[フランス/メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン]熟したチェリーやカシスなどの果実の豊かな風味。シルキーなタンニンが広がり、スパイシーなニュアンスの余韻が続きます。
3,600円(税込)
■ STANDARD COCKTAIL ■
■ WHISKY ■
■ SPIRITS ■
■ UMESHU ‐JAPANESE PLUM LIQUOR‐ ■
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庭の鶯 うぐいすとまり うすにごり梅酒
810円(税込)
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鶴梅 すっぱい 梅酒/山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒
各880円 (税込)
■ KAJITSUSHU ‐JAPANESE FRUIT LIQUOR‐ ■
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鳳凰美田 ゆず酒/山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒
各810円 (税込)
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クレイジーレモン
880円(税込)
■ SHOCHU ‐Japanese Distilled spirits‐ ■
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【芋】富乃宝山/きろく 黒麹/【米】八海山 宜しく千萬あるべし 黄麹
各810円 (税込)
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【麦】中々/吉四六/【米】鳥飼
各940円 (税込)
■ JAPANESE SAKE ■
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紀土 KID 純米酒
[和歌山県海南市 平和酒造]昭和3年創業。和歌山の自然は縄文後期より稲作の盛んな土地。そんな紀州の風土を感じていただけるような酒造りを目指し醸される銘柄「紀土」。穏やかな香りで、キレイなすっきりとしたキレのあるタイプで、爽やかな印象ながら、お米の旨みが心地良い余韻とともに感じる一本。
830円(税込)
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ばくれん亀の井吟醸超辛口 美山錦55%
[山形県鶴岡市 亀の井酒造]明治8年(1875 年)創業1000 石。 辛口党を唸らせる超辛口美酒。ほのかに感じるフルーティーで品のよい吟醸香、辛口の極を追求したお酒です。
770円(税込)
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八海山 特別本醸造
[新潟県南魚沼郡 八海醸造]新潟の酒である事を誇りとしたような淡麗な味わい。気体のようなキレをともなって、すんなりと通り過ぎていきます。
880円(税込)
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黒龍 九頭龍 純米
[福井県吉田郡 黒龍酒造]穏やかな立ち香。ほんのり梨のような爽やかな香りもあり、すっきりさと適度な旨みのバランスは、まさに黒龍酒造の真骨頂。料理との相性が良く盃をかさねられるお酒です。
920円(税込)
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山形正宗 1898
[山形県天童市 水戸部酒造]原料には岡山県産・赤磐雄町を100%使用し、65%精米&伝承の生もと造りにて完成した逸品で生産本数698本という極少量。しっかりとした米の旨みとミネラルの多い硬水からのシャープな味わい。
1,100円(税込)
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AKABU 純米吟醸
1,100円(税込)
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醸し人九平次 純米大吟醸 EAU DU DESIR
1,200円(税込)
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TODAY'S RECOMMENDATION SAKE
お問合せください
■ SOFT DRINK ■
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【JAPANESE TEA】
紀州の梅干し こぶ茶/ほうじ茶/玄米緑茶
各720円 (税込)
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【MIXED JUICE】
フレッシュバナナミルクジュース/ストロベリーバナナミルクジュース/マンゴーバナナミルクジュース
1100~1200円(税込)
■ WATER ■
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アクアパンナ
750ml
940円(税込)
■ SPARKLING WATER ■
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ペリエ
330ml
610円(税込)
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サンペレグリノ
750ml
940円(税込)
■ WINE ■
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【WHITE WINE -JAPANESE-】くずまきワイン 星
[岩手県岩手郡/セイベル]セイベルの凍結濃縮果汁を使用した辛口。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系やハーブの香り高く余韻の長い果実味のある爽やかな白ワインです。
5,100円(税込)
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【WHITE WINE -JAPANESE-】THE 甲州
[山梨/甲州]勝沼の甲州種ならではのスッキリとした中にも重厚感のあるやや辛口の白ワインです。
6,200円(税込)
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【WHITE WINE -JAPANESE-】勝沼醸造 アルガーノ ボシケ
[山梨県/甲州]豊富な日照時間に恵まれた金川流域は、推積した石の層が広がり水捌けが良い特徴を持ち、個性的なワインを造り出します。爽やかな香り、穏やかな酸味とほのかな甘みがバランスのとれた味わいとなっています。
8,300円(税込)
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【WHITE WINE -WORLD-】ヴィーニャ・エラスリスブレンズ シャルドネ&ソーヴィニヨンブラン
[チリ/シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン]樹齢50年以上の古木の葡萄を使い、アロマティックで透明感のある酸味と、絞りたての果実のようなピュアな味わいを楽しめます。
5,100円(税込)
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【WHITE WINE -WORLD-】プティセラーソーヴィニヨンブラン
[カリフォルニア/ソーヴィニヨンブラン]柑橘果実やパッションフルーツのようなエキゾチックな香り。程よい酸味と柑橘の苦みが、全体の印象を引き締めています。
5,100円(税込)
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【WHITE WINE -WORLD-】ユルゲン・ライナー リースリング ハンドヴェルグ
[ドイツ/リースリング]穏やかな酸味と滑らかで染み込むようなほど良い凝縮感をもった果実味柔らかくミネラリー満点の味わいです。
7,200円(税込)
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【WHITE WINE -WORLD-】ドメーヌ・デ・マランド シャブリ
[フランス/シャルドネ]「シャブリ3冠王」を初めて達成したトップ・ドメーヌです。生き生きとした酸味と果実が絶妙のバランスを持つ心地よいシャブリです。
7,700円(税込)
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【WHITE WINE -WORLD-】クラウディ-ベイ ソーヴィニヨンブラン
[ニュージーランド/ソーヴィニヨンブラン]涼やかで凛とした、美しい酸が印象的です。爽やかな中にも果実の主張が活発で、余韻にはミネラル感がしっかりと持続します。
8,300円(税込)
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【WHITE WINE -WORLD-】ニュートン アンフィルタード シャルドネ
[カリフォルニア/シャルドネ]熟した白桃やパイナップルの果実味とハチミツやナッツが幾層にも重なるクリーミーで丸みのある豊かな味わいです。
12,100円(税込)
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【RED WINE -JAPANESE-】フジッコワイナリー フジクレール ルージュ
[山梨県/MBAブラッククイーンアリカント]
5,300円(税込)
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【RED WINE -JAPANESE-】ココファーム 農民ロッソ
[栃木県/メルロー、カベルネソーヴィニヨン、MBA]ブドウに由来する野生酵母による発酵。樽熟の甘い香りと果実味のふくらみがじわりと広がる、ボルドーやイタリア産とは異なる日本独自の赤ワインです。
6,200円(税込)
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【RED WINE -JAPANESE-】勝沼醸造 アルガーノモンテ
[山梨県/マスカットベリーA]甲府盆地のなだらかな傾斜地において栽培された完熟のマスカット・ベーリーA種をゆっくりと醸した後、フレンチオーク樽で熟成しました。ベリー系の香りと豊かな果実味に加え、ほのかなタンニンが感じられます。
8,600円(税込)
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【RED WINE -WORLD-】エラスリスブレンズ メルロー&カベルネソーヴィニヨン
[チリ/メルロー、カベルネソーヴィニヨン]滑らかで豊かなコク、メルローとカベルネの絶妙なハーモニーが楽しめる名門ワイン。熟成にはフレンチオークを一部使用しております。
5,300円(税込)
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【RED WINE -WORLD-】プティセラー ジンファンデル
[カリフォルニア/ジンファンデル]カシスやチェリー、スパイスの香りが程良く感じ取れます。タンニンは少なく、コクのある旨みがしっかりと感じられます。
5,300円(税込)
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【RED WINE -WORLD-】アラン・パレ シラー ルサンケ
[フランス/シラー]果実風味のしっかりしたブーケが、口いっぱいに広がります。旨みと渋みのバランスが良いエレガントなワインです。
7,400円(税込)
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【RED WINE -WORLD-】ヴィーニャ・エラスリス マックスレゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
[チリ/カベルネ・ソーヴィニヨン]これぞアコンカグア・カベルネの実力が結集した1本。エレガントな複雑味と、芳香の豊かな凝縮されたフルーツ感を持つワインです。
8,300円(税込)
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【RED WINE -WORLD-】ルイ ラトゥール ブルゴーニュ ピノ ノワール
[フランス/ピノノワール]明るい赤の色調、チェリーやフラム、ラズベリーを思わせる芳醇な香り。フレッシュな酸、そして程よいタンニンが調和しています。
9,900円(税込)
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【RED WINE -WORLD-】ダックホーン デコイ メルロ―
[カリフォルニア/メルロ―]メルローの特徴的なブラックチェリー、プラムとスパイスのフレーバーが魅力の一本です。
12,100円(税込)
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【SPARKLING -JAPANESE-】高畠 嘉 YOSHI スパークリング シャルドネ
[山梨県/シャルドネ]淡いレモンイエローの中に、繊細な気泡が持続的に立ち上がります。柑橘系や白い花のような華やかな香り、豊かなうまみを伴う酸を感じられるスッキリとした味わいは、和洋中問わず様々なお食事と合わせて頂けるスパークリングワインです。
4,900円(税込)
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【SPARKLING -JAPANESE-】都農ワイン スパークリング レッド
[宮崎県/マスカットベリーA]樽で熟成させたマスカット・ベリーAを主体に、泡立ちは繊細ながらもしっかりと主張し爽やかな印象を口に残します。赤ワイン特有の渋みと炭酸の刺激がエキゾチックな弾ける味わいです。
7,200円(税込)
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【CHANPANGE -WORLD-】モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル
[フランス/シャルドネ、ピノノワール、ムニエ]
15,000円(税込)
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【CHANPANGE -WORLD-】ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット
[フランス/シャルドネ、ピノノワール、ムニエ]
18,000円(税込)
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【CHANPANGE -WORLD-】モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル
[フランス/ピノノワール、ムニエ、シャルドネ]
20,000円(税込)
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【CHANPANGE -WORLD-】ルイロデレール ブリュット プルミエ
[フランス/シャルドネ、ピノノワール、ムニエ]
22,000円(税込)
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【CHANPANGE -WORLD-】ドンペリニヨン ブラン
[フランス/シャルドネ、ピノノワール]
48,000円(税込)