鉄板酒場 炉久 岡山駅店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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「食」「空間」「人」を通して癒されるひとときを。
せっかく外食するなら、気持ちのいい時間を過ごして頂きたい。そのひとときをご提供するために炉久スタッフは一丸となっておもてなしします。食材からこだわりぬいて素材本来の味を最大限に引き出したお料理やそれらと合わせてお楽しみいただけるドリンク、そしてお客様の目の前で繰り広げられる臨場感満載の鉄板料理。ぜひ当店で特別な時間を◎
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[五感]で楽しむ肉×お酒
厳選したお肉をはじめ、ホルモンや野菜など、鉄板の上で調理される工程が目の前で楽しめます。新鮮な食材を使用することにもこだわりがあり、かつお店の中央に配置された大型鉄板での調理はライブ感を演出し目や耳でもお楽しみいただけます。貸切も承っております◎