ようこそ、ゲストさん
寿司職人の技が光る新潟食材をご堪能
定休日：日
日・祝日が定休日です！
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楽しくつまんでお酒を楽しめる大人のアミューズメント。常連さんに愛され続けた「かや森」が移転OPEN☆
観光客の方も、職人の握るお寿司だけではなく郷土料理や期間限定酒を含む新潟の地酒をお楽しみいただけます
店主との会話も楽しめるカウンター席はお1人様～大歓迎◎新潟の郷土料理や地酒も豊富で観光客の方にも◎
おつまみ＋〆のお寿司が付いた人気のコースです♪箸はじめ/前菜/お造り/焼き物/揚げ物/温物/寿司/椀物/デザートと盛り沢山なラインナップ☆当店かや森のお料理の美味しいところを少しずつ味わっていただけます◎ぜひ、皆様でご堪能ください。※お飲み物は含まれておりません。
6,600円（税込）
新潟が誇る黒毛和牛の山古志牛は絶品です。寿司屋が作るすき焼きは、意外と思われがちですが好評なんです。ぜひ一度お試しください☆その他、牛タタキや馬トロ刺しなど、お肉料理も充実しております！お気軽にお申し付けください◎
6,000円（税込）
コンセプトは『エビのムース』！！熱々ふわふわで、口の中で溶けてなくなります！すし屋のおすすめ一品料理も要チェックです！
1,200円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
厳選したお魚を使用した、特製のお寿司です。生寿司・生ちらしともに特上・上もご用意しております。鉄火丼や、太巻・ネギトロ巻・トロ鉄火巻・かっぱ巻などの巻寿司も豊富に取り揃えておりますので、お好みに合わせてお召し上がりください◎お好きなネタを3種類味わえる、Theかや森スペシャル『三昧づくし』もおすすめです！
当店では、新潟の郷土料理である「越後のっぺ」や、「バイ貝酒蒸し」、「佐渡もずく」など、越後の味をお楽しみいただける逸品メニューもご用意！その他海鮮サラダや季節の魚介酢の物盛合わせなど、おつまみメニューも豊富に取り揃えております。どれもお酒との相性抜群ですので、是非一度ご賞味ください◎
最大20名様までのお座敷宴会にも対応しております！ご宴会に最適な新潟の味覚を満喫できる特選おまかせコースも各種ご用意◎ゆったりお寛ぎいただけるお座敷席で、お仲間やご家族とごゆっくり宴会をお楽しみ下さい。心を込めたサービスでおもてなしさせていただきますので、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
臨場感あふれるカウンター席は目の前で調理シーンをお楽しいただける特等席！デートやご夫婦でのお食事はもちろんのこと、おひとり様も気軽にご利用いただけます。店主との会話を楽しみながら、お寿司や新潟の郷土料理、新潟地酒に舌鼓♪ごゆっくりと美食と美酒をご堪能ください…。
お客様の人数に合わせて、2名様から4名様、8名様、20名様まで収容可能なお座敷個室を豊富にご用意しております。接待や会社宴会はもちろん、肩肘張らずゆったりとご家族やご友人とお食事をお楽しみいただけます♪職人の握るお寿司や新潟の郷土料理、地酒が豊富で観光客の方も是非ご来店お待ちしております！
1名様
当店では、お1人様でもお気軽にご利用いただけるカウンター席を8席ご用意しております☆ひとりで気軽に立ち寄っていただけるよう、アットホームな雰囲気と心地よいサービスでお迎えいたします◎お料理やお酒と共に、ゆったりとくつろいでいただける空間を提供しております♪
4名様
当店には、4名様向けのお座敷個室が3部屋ございます。各個室はアットホームな雰囲気で、小規模なご宴会や会食に最適です。お料理やお酒をゆったりと楽しんでいただける空間を提供しております♪お客様の大切なひとときにぜひご利用ください。お問い合わせお待ちしております。
8名様
8名様までご利用いただけるお座敷個室をご用意しております◎広々とした空間で、お客様同士がゆったりとくつろげるよう配慮しております。お食事やお酒を楽しみながら、大切な方々との特別なひとときをお過ごしいただけます。お座敷個室でのご宴会や会食にぜひご利用ください。
12名様
当店には、12名様向けのお座敷の椅子テーブル席がございます。ゆったりとした空間に椅子とテーブルをご用意しておりますので、大人数でのご利用に最適です。お友達やご家族とのお食事や飲み会、会食などさまざまなシーンでご利用いただけます。お客様の大切なお集まりにぜひご利用ください♪
20名様
当店では、最大20名様までご利用可能なお座敷個室をご用意しております。大人数のご宴会やお集まりに最適です。お料理やお酒を楽しみながら、皆さまがくつろいで楽しい時間を過ごしていただけるよう心を込めておもてなしいたします☆特別な日や大切な人とのお集まりにぜひご利用ください。
にぎり寿司はもちろん、生ちらし、鉄火丼や巻物もお作りいたします。それ以外にも、～Theかや森スペシャル～と題し、光三昧(青魚三種類)、いか三昧(その名のとおり、いかづくし)、軍艦三昧(寿司の定番三種類)、タレ三昧(煮詰め三種類)など、それぞれ三種類のメニューをお出ししています◎
◆The 越後の味◆として、新潟の郷土料理(佐渡もずく、バイ貝酒蒸しなど)を提供しております。当店を訪れた際にはぜひ召し上がっていただきたいお品です♪お酒のお共におつまみもあり、こちらも品数豊富に取り揃えております◎美味・珍味として塩辛や酒盗もございますので、お気軽にご注文ください。
当店では、毎日新鮮な鮮魚を仕入れております◎お客様に最高の食材をご提供するために、厳選された新鮮な魚をご用意しております♪季節ごとに移り変わる、旬の味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、当店自慢の新鮮な鮮魚料理やお寿司をご堪能ください。その日のおすすめもお気軽にお尋ねください！
当店では、ゆったりと寛げる個室(4名、8名、20名様)を多数ご用意しております◎お客様が快適にお過ごしいただけるよう、落ち着いた雰囲気と心地よい空間を提供しております。プライベートな食事や会食、特別なお集まりに最適な個室をご用意しておりますので、ぜひご利用ください♪
| 店名 | 鮨theかや森 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区西堀前通九番町1531 ベラミビル1F |
| アクセス | 【西堀前通9番町】ホテルイタリア軒から徒歩1分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 | 月～土、祝日、祝前日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 |
日 日・祝日が定休日です！ |
| 平均予算 | お料理のみ宴会コース6600円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席(お座敷席、お座敷椅子席、カウンター席などシーンに合わせて) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人(最大20名様までのお座敷宴会可能です！) |
| 個室 | あり ：4名様、8名様、20名様まで収容可能なお座敷個室を豊富にご用意 |
| 座敷 | あり ：4名様、8名様、20名様まで収容可能なお座敷個室を豊富にご用意 |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり ：臨場感あふれるカウンター席は目の前で調理シーンをお楽しいただける特等席！デートやご夫婦でのお食事にも |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：貸切は10名様～！お気軽にお問い合わせください。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2024/09/13 更新
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