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東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス108 東京メトロ,都営三田線大手町(東京)駅A4出口より徒歩約4分/東京メトロ銀座線三越前駅B1出口より徒歩約7分
営業時間・定休日
月~金: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:日、祝日

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2024/08/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

ミシュランシェフとコラボ

日本初!ミシュランシェフと分子栄養学のコラボが実現。カジュアル懐石と鳥焼きのお店です。

美味しく食べて健康に!

鳥焼き懐石居酒屋「梯子」は、ビジネスや大切な人との記念日や様々なシーンにご利用いただけます。

野菜たっぶり人気メニュー

和食の出汁に使うなどオリジナルのメニューをご提供致します。

店長のおすすめ料理

日本初!ミシュランシェフと分子栄養学のコラボが実現。

ビジネスパーソンを対象にしたカジュアル懐石、食べるだけで“自然に健康になります。昼は「完全栄養食の定食」、夜は、分子栄養学に基づいた”あらゆる病気を予防する理想食”飲む美容液”と評される「ボーンブロス」を、和食の出汁に使うなどオリジナルのメニューをご提供致します。

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【ランチ】健美食を味わう特選ランチ 定食はもちろんランチ限定コースのご用意もございます。

バランスにこだわった定食は1200円~。忙しいビジネスパーソンの見方です♪また、お時間のある方は四季の食材で楽しむ当店のランチ限定ショートコースをご堪能ください。当店のボーンブロス懐石の最大の特徴は「食べるだけで健康になる懐石料理」。

1200円((税込)~

健美食を味わう特選十四品コース「梯子のボーンブロス懐石」

カジュアルな値段と雰囲気で楽しめる本格的な懐石料理。当店のボーンブロス懐石の最大の特徴は「食べるだけで健康になる懐石料理」です。四季の食材で楽しむ当店のコースをご堪能ください♪ ※飲み放題あり/なし

詳細はコースページへ

アラカルト料理

料理メニュー写真 豚バラ水菜巻き

豚バラ水菜巻き

990円(税込)

料理メニュー写真 本鮪中トロ

本鮪中トロ

[燻製醤油和え](奄美大島)

1,980円(税込)

料理メニュー写真 季節の白和え

季節の白和え

季節により内容変更あり 【アレルギー】 カシューナッツ・ピスタチオ

880円(税込)

料理メニュー写真 鶏白レバーと和歌山県アンズの最中

鶏白レバーと和歌山県アンズの最中

(2個) 【アレルギー】 乳成分

1,100円(税込)

料理メニュー写真 合鴨と芋饅頭の治部煮

合鴨と芋饅頭の治部煮

990円(税込)

2024/08/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

現代人に不足する多くの栄養素を補う『ボーンブロス』

ボーンブロスとは、主に動物や魚の骨をじっくり煮込んでとった出汁のスープを指します。じっくりと煮込むことで硬くて食べられない骨の栄養素がスープに溶け出て、うまみエキスが凝縮されます。コラーゲンやアミノ酸、ビタミンやミネラル、カルシウムなどの栄養が豊富に含まれています。スーパーフードとして近年話題になっています。

一品メニューを豊富にご用意しております☆

秋田県・堀内陽光ファーム直送の「極上比内地鶏焼」や「岩手県・岩中豚焼」、「野菜焼」「造里」「酒肴」「冷」「温」「〆」、食後に嬉しい「甘」まで、豊富にメニューをご用意しております◎お酒との相性も抜群なメニューばかりですので、是非ご一緒にお召し上がりください♪ご注文お待ちしております。

7種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【大手町徒歩1分】団体・貸切予約も可能です◎ぜひご相談・お問い合わせください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

気軽にご利用いただけるカウンターは16席ご用意しております。ビジネスや大切な人との記念日や様々なシーンにご利用下さい。

  • 雰囲気自慢

オシャレで落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。テーブル・ソファー・カウンター席など様々なお席をご用意しております。

お席

気軽にご利用いただけるカウンター席

カウンター

16名様

気軽にご利用いただけるカウンター席

団体・貸切予約も可能

貸切

42名様

団体・貸切予約も可能

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【大手町徒歩1分】

テーブル・ソファー・カウンター席など様々なお席をご用意しております。ビジネスパーソンを対象にしたカジュアル懐石もご用意しておりますので、会食などのビジネスシーンにも最適です。落ち着いた広々とした空間でお食事をお楽しみいただけます。

団体・貸切予約可能◎

団体・貸切予約も承っておりますので、ぜひお気軽にご相談ください。大切な人との記念日やビジネスなど、様々なシーンにご利用いただけます。

7種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

ボーンブロスって何?

主に動物や魚の骨をじっくり煮込んでとった出汁のスープを指します。じっくり煮込むことで硬くて食べられない骨の栄養素がスープに溶け出て、うまみエキスが凝縮されます。コラーゲンやアミノ酸、ビタミンやミネラル、カルシウムなどの栄養が豊富に含まれており現代人に不足する多くの栄養素を補うスーパーフードとして近年話題になっています。

ミシュランシェフと分子栄養学のコラボ

日本初!ミシュランシェフと分子栄養学のコラボが実現。昼は「完全栄養食の定食」。夜は、分子栄養学に基づいた”あらゆる病気を予防する理想食”飲む美容液”と評される「ボーンブロス」を、和食の出汁に使うなどオリジナルのメニューをご提供致します。 食べるだけで“自然に健康になる”鳥焼き居酒屋「梯子(はしご)」

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

梯子 hashigo 大手町 詳細情報

お店情報

店名 梯子 hashigo 大手町
住所
東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス108
アクセス 東京メトロ,都営三田線大手町(東京)駅A4出口より徒歩約4分/東京メトロ銀座線三越前駅B1出口より徒歩約7分
電話
営業時間 月~金: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間
定休日 日、祝日
平均予算 ランチ1100円~/ディナー平均3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、nanaco、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し代:363円ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 2020年4月1日より全席禁煙とさせていただきます。ご了承下さい。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 42席(どんなシーンにもピッタリな落ち着いたお席をご用意しております)
最大宴会収容人数 42人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :16席ございます。
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :とくに設備はございません。補助が必要な場合はご相談ください。不明点はお気軽にお問合せ下さい。
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし :予算で選べる【飲放】コースあります。ハイパフォーマンス飲み放題を是非お楽しみください!
食べ放題 なし :コースご利用の方お1人様+110円で明太子食べ放題クーポンあり
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :個室席をご希望のお客様はお問合せ下さい。ご予約も承っております。お子様にも楽しめるメニューも多数!
ウェディングパーティー
二次会
応相談。お気軽にお問い合わせ下さい!!スタッフまでご連絡を!
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考

2024/08/26 更新

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