BERETTA（ベレッタ）

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  新鮮食材と多彩メニューでお客様のこだわりを大切に

  当店では、厳選した食材を丁寧に調理し、本格的なイタリア料理をお楽しみいただけます。日々変わるおすすめ料理は黒板メニューでご案内し、クラシックなイタリア料理からオリジナルな料理まで幅広く取り揃えています。季節の恵みを活かしたメニューもご用意しています。食材にこだわり、お客様の満足を第一に考えたサービスを心がけています

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  季節の恵みを活かした料理でお客様の満足を追求

  お客様の飽きることのない食体験を提供するため、当店では定期的にメニューを新しくし、季節ごとの旬の食材や新しい料理を取り入れています。さらに、メニューにはない特別な料理やお客様のリクエストに柔軟に対応することで、お好みに合わせたお食事を提供しています。食事を通じて、特別なひとときをお過ごしいただけることを願っております。

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  定番から季節の食材をふんだんに使用したパスタまで幅広くご用意。メニューには無い【シェフのお任せ】も。

  メイン料理として、ワインと一緒に楽しむおつまみとして、気分に合わせて。当店ではお客様の好みやご希望に応じ、幅広いパスタをご用意しております。定番をはじめ、四季折々の食材を贅沢に取り入れたパスタや、メニューにない「その場のお任せ」も大歓迎。ご要望はシェフまでお気軽に。(※季節によりメニュー名の変更あり)

  1200円(税込)～

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  定番メニュー【タレッジョチーズのスクランブルエッグ　季節のトリュフかけ】は、ワインのお供にぴったり。

  ウォッシュタイプのチーズ特有の香り、濃厚なコクとクリーミーな味わいがたまらない「タレッジョチーズ」を、ふんわり柔らかなスクランブルエッグにたっぷり使用。季節のトリュフを贅沢にまぶしてご提供いたします。卵とチーズのまろやかさと、トリュフの芳醇な香りがワインに最適です。(※季節によりメニュー名の変更あり)

  1700円(税込)～

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  もちもち食感の【お肉とリコッタチーズ、青菜のラビオリ】は、一度味わうとやみつきになる極上の美味しさ。

  肉厚のパスタ生地にお肉とリコッタチーズ、そして青菜を包み、たっぷりのバターで和えたパスタ「ラビオリ」も、お酒と相性抜群の逸品です。リコッタチーズの爽やかさと青菜の瑞々しい食感、ジューシーなお肉、それらを包むもちもちのパスタ生地にバターが絡み、風味豊かに仕上がります。(※季節によりメニュー名の変更あり)

  2200円(税込)～

【Antipasti】　※季節の食材を使用した料理をご提供しているため、下記メニューは一例となります。

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  ストラチャテッラチーズのカプレーゼ

  写真は一例です。

  1,800円(税込)

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  BERETTA特製サラダ

  1,300円(税込)

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  タレッジョチーズのスクランブルエッグ サマートリュフがけ

  写真は一例です。

  1,700円(税込)

• お野菜のピクルス

  700円（税込）

• フリコ(ジャガイモとチーズのおやき)

  900円（税込）

• ナスのカポナータ

  800円（税込）

• 愛媛県産みかん鯛のカルパッチョ

  1,600円(税込)

• ハモンセラーノと淡路産イチジク

  1,800円(税込)

• 福岡県産王リンギのソテー

  1,200円(税込)

• 庄内グリーンポークのナポリ風ピリ辛モツ煮

  1,300円(税込)

• 自家製パンとオリーブオイル

  300円（税込）

【Primi】　※季節の食材を使用した料理をご提供しているため、下記メニューは一例となります

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  チェリートマトとバジリコのスパゲッティー二

  写真は一例です。

  1,500円(税込)

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  お肉とリコッタチーズ、フリアリエッリのラビオリ

  2,200円(税込)

• コラトゥーラリゼルヴァのペペロンチーノ

  1,700円(税込)

• 自家製パンチェッタとグリーンピースのパスタアルフォルノ(グラタン仕立て)

  1,500円(税込)

• 霧島黒豚のラグービアンコで和えたフジッリ

  1,800円(税込)

• ツブ貝とセミドライトマト、カラスミのスパゲッティーニ

  1,800円(税込)

• 4種のチーズのクリームソースで和えたペンネ

  2,300円(税込)

• バジルとペコリーノチーズのリゾット

  2,400円(税込)

【Secondi】　※季節の食材を使用した料理をご提供しているため、下記メニューは一例となります

• 南国スイート豚のカルネジェノベーゼ

  2,800円(税込)

• ニュージーランド産放牧牛リブロースのタリアータ

  4,000円(税込)

【Dolci】　※下記メニューは一例となります

• 本日のチーズ盛り合わせ

  1,400円～(税込)

• ブラッドオレンジのグラニータ

  600円（税込）

• ブルーベリーのセミフレッド

  700円（税込）

• シチリア産ピスタチオのパンナコッタ

  800円（税込）