ミシュラン店で腕を磨いた大将による【おまかせコース】
鮨ネタは市場を介さず産地直送をこだわり、北陸の海の幸を仕入れ旨味とコクを含んだ赤酢使用。その他、濃厚な鶏のキンカンと大トロを組み合わせた「大トロとキンカンの手巻き」といった遊び心も加えた創作鮨も。コースは鮨とお造りや焼き物、しゃぶしゃぶなどの全20品で9800円とリーズナブルに大阪価格でお愉しみください。
9,800円(税込)
1部:17:30~19:30
2部:20:00~22:00
の2部制となりますのでご了承ください。
定休日:木
ネット予約の空席状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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現在ネット予約を受け付けていません
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
鮨ネタは市場を介さず直接仕入れた北陸の海の幸で統一。赤酢使用のシャリが旬の風味を引き立たせます。
鮨の味わいを引き立てる、希少な日本酒「満寿泉」をご用意。ぜひその芳醇な味をご堪能ください。
控えめな照明を配置した店内はどの席も高級感を味わいながらも肩ひじ張らずに過ごすことができます。
大トロの握りやうに、いくら小丼、贅沢に過ごすなら間違いなくVIPコース。デートや接待をはじめ特別な相手をエスコートする際にぜひご利用ください。繊細な味わいと、おしゃれで落ち着いた雰囲気の中で、心に残るひとときをお楽しみいただけます。
16,800円(税込)
鮨ネタは市場を介さず産地直送をこだわり、北陸の海の幸を仕入れ旨味とコクを含んだ赤酢使用。その他、濃厚な鶏のキンカンと大トロを組み合わせた「大トロとキンカンの手巻き」といった遊び心も加えた創作鮨も。コースは鮨とお造りや焼き物、しゃぶしゃぶなどの全20品で9800円とリーズナブルに大阪価格でお愉しみください。
9,800円(税込)
大将ゆかりの地・富山の桝田酒造店様のご協力で、県外では希少な日本酒「満寿泉(ますいずみ)」をご用意いたしました。お米の甘味や旨味が残り、優しい味わいであることから、誰でも飲みやすい日本酒です。料理とのペアリングをお愉しみください。
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大トロの握りやうに、いくら小丼、贅沢に過ごすなら間違いなくVIPコース。デートや接待をはじめ特別な相手をエスコートする際にぜひご利用ください。繊細な味わいと、おしゃれで落ち着いた雰囲気の中で、心に残るひとときをお楽しみいただけます。
16,800円(税込)
2024/09/09 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
全国各地の漁港に足を運び、漁港で水揚げされた新鮮で品質のいい魚介類を市場を介さず直接仕入れるルートを築いております。富山湾に存在する500種類もの魚を豊洲・築地を通さず直接買い付け、北陸の魚を自身を持って提案させていただきます。 元気が出る鮨屋で在りたいと全てのお客様に全力でおもてなしをさせていただきます。
某ミシュラン店で腕を磨いた大将によるおまかせコースをご堪能ください。鮨ネタは市場を介さず直接仕入れた北陸の海の幸で統一。赤酢使用のシャリが旬の風味を引き立たせます。このほか、濃厚な鶏のキンカンを使用した「大トロとキンカンの手巻き」も自慢の一品です。味と値段に厳しい大阪のお客様もご納得の価格で提供しております。
JR新福島から徒歩3分に佇むビルの4階。控えめな照明を配置し、隠れ家的ムードが漂う店内。高級な雰囲気を持ちつつも、肩の力を抜いてお過ごしいただける心地良い空間をご提供しております。デートやご宴席や接待などの特別なシーンに最適です。
職人が握る寿司を近くでご覧頂けるカウンター席はおひとり様のご利用も大歓迎です。繊細な味わいと、おしゃれで落ち着いた雰囲気の中で、心に残るひとときをお楽しみいただけます。
7名様まで貸切できる完全プライベートのVIP個室をご用意しております。個室は小さなお子様もご利用いただけますので、ご家族連れやプライベートを重視したいシーンに最適。個室のご利用は5名様よりお電話にてお問い合わせください。
1名様
職人を囲むようにしつらえたカウンター席。高級感を味わいながらも肩ひじ張らずに過ごすことができます。デートや接待をはじめ特別な相手をエスコートする際にぜひご利用ください。
7名様
5~7名様でご利用いただける完全個室。周囲を気にせずゆったり寛げます。小さなお子様もご利用いただけますので、ご家族連れやプライベートを重視したいシーンに最適。
落ち着いた照明の店内は、大人の雰囲気を醸し、接待や会食、記念日など大切な方との特別な一日を彩ります。ミシュラン店で腕を磨いた大将が織りなす珠玉の一皿と、心からのおもてなしで、ご満足いただける食体験をお届けします。
周囲を気にせずゆったり寛げる完全個室は小さなお子様もご利用いただけますので、ご家族連れやプライベートを重視したいシーンに最適。個室のご利用は5名様よりお電話にてお問い合わせください。
日々“おもてなし”の接客を心がけております。その要となる大将の榊は、高校卒業後に飲食業界での修業を開始。以来20年以上ミシュラン店などで腕を磨き、鮨職人としての評価を確立いたしました。「元気が出る鮨屋でありたい」という当人の熱い思いを胸に、すべてのお客様を全力でおもてなしいたします。
"大阪から日本の豊かな食文化を、今に伝える挑戦者として”がコンセプトの当店は、鮨ネタは北陸からの産地直送にこだわり、熟練の握りを織り交ぜたコース料理でご提供いたします。なかでも、濃厚な鶏のキンカンを使用した「大トロとキンカンの手巻き」は自慢の一品。料理との相性抜群な満寿泉や、焼酎などのペアリングもお楽しみいただけます。
店名 | 鮨 豊 |
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住所 | 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 4F |
アクセス | JR東西線新福島駅1出口より徒歩約3分/JR福島(大阪)駅出口より徒歩約3分/阪神本線福島(大阪)駅2(西出口)より徒歩約4分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~水、金~日、祝日、祝前日: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) 1部:17:30~19:30 |
お問い合わせ時間 | - |
定休日 | 木 |
平均予算 | おまかせコース 9,800円(税込)~ |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | サービス料10% |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 16席 |
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最大宴会収容人数 | 9人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | 未確認 |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :近隣にコインパーキングあり |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | - |
2024/09/10 更新