鮨 豊

インテリアへのこだわり

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  高級感と落ち着きが同居する上質な空間

  落ち着いた照明の店内は、大人の雰囲気を醸し、接待や会食、記念日など大切な方との特別な一日を彩ります。ミシュラン店で腕を磨いた大将が織りなす珠玉の一皿と、心からのおもてなしで、ご満足いただける食体験をお届けします。

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  完全プライベートのVIP個室をご用意しております

  周囲を気にせずゆったり寛げる完全個室は小さなお子様もご利用いただけますので、ご家族連れやプライベートを重視したいシーンに最適。個室のご利用は5名様よりお電話にてお問い合わせください。

サービスへのこだわり

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  「お客様の記憶に残る飲食店」を目指し全力でおもてなし

  日々“おもてなし”の接客を心がけております。その要となる大将の榊は、高校卒業後に飲食業界での修業を開始。以来20年以上ミシュラン店などで腕を磨き、鮨職人としての評価を確立いたしました。「元気が出る鮨屋でありたい」という当人の熱い思いを胸に、すべてのお客様を全力でおもてなしいたします。

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  【一石三鳥グループ】関西初の待望の鮨業態

  "大阪から日本の豊かな食文化を、今に伝える挑戦者として”がコンセプトの当店は、鮨ネタは北陸からの産地直送にこだわり、熟練の握りを織り交ぜたコース料理でご提供いたします。なかでも、濃厚な鶏のキンカンを使用した「大トロとキンカンの手巻き」は自慢の一品。料理との相性抜群な満寿泉や、焼酎などのペアリングもお楽しみいただけます。

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  JR新福島から徒歩3分に佇むビルの4階。控えめな照明を配置し、隠れ家的ムードが漂う店内。高級な雰囲気を持ちつつも、肩の力を抜いてお過ごしいただける心地良い空間をご提供しております。デートやご宴席や接待などの特別なシーンに最適です。

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  職人が握る寿司を近くでご覧頂けるカウンター席はおひとり様のご利用も大歓迎です。繊細な味わいと、おしゃれで落ち着いた雰囲気の中で、心に残るひとときをお楽しみいただけます。

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  7名様まで貸切できる完全プライベートのVIP個室をご用意しております。個室は小さなお子様もご利用いただけますので、ご家族連れやプライベートを重視したいシーンに最適。個室のご利用は5名様よりお電話にてお問い合わせください。

個室

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  個室7名様×1

  5~7名様でご利用いただける完全個室。周囲を気にせずゆったり寛げます。小さなお子様もご利用いただけますので、ご家族連れやプライベートを重視したいシーンに最適。

カウンター

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  カウンター1名様×9

  職人を囲むようにしつらえたカウンター席。高級感を味わいながらも肩ひじ張らずに過ごすことができます。デートや接待をはじめ特別な相手をエスコートする際にぜひご利用ください。

お席一覧