日本酒原価酒蔵　姫路店

【特選日本酒】仙禽 栃木/冩楽 福島

こちらのラインナップは入荷状況によって商品が変わります。詳しくはお近くのスタッフまでお問い合わせください。日本酒原価酒蔵 スタッフ一同

各320円(税込)～

【特選日本酒】★鳳凰美田 栃木

こちらのラインナップは入荷状況によって商品が変わります。詳しくはお近くのスタッフまでお問い合わせください。日本酒原価酒蔵 スタッフ一同

280円(税込)～

【特選日本酒】鍋島 佐賀

こちらのラインナップは入荷状況によって商品が変わります。詳しくはお近くのスタッフまでお問い合わせください。日本酒原価酒蔵 スタッフ一同

300円(税込)～

【特選日本酒】新政 秋田

こちらのラインナップは入荷状況によって商品が変わります。詳しくはお近くのスタッフまでお問い合わせください。日本酒原価酒蔵 スタッフ一同

430円(税込)～

【特選日本酒】赤武 岩手/黒龍 福井

こちらのラインナップは入荷状況によって商品が変わります。詳しくはお近くのスタッフまでお問い合わせください。日本酒原価酒蔵 スタッフ一同

各290円(税込)～

【イベント酒】十四代 山形

毎月第1、第4月曜に入荷予定です。

320円(税込)～

【イベント酒】而今 三重

毎月第2、第3火曜に入荷予定です。

300円(税込)～

【イベント酒】No.6 秋田

毎月6の付く日(6日、16日、26日)に入荷予定です。

470円(税込)～

日本酒原価酒蔵オススメの飲み方！

まず中央のA(バランス)タイプから飲んで頂き、それを基準に甘口が良いのか、辛口が良いのか、すっきりしたタイプ、濃い味わいが良いのか等、様々な位置の日本酒をお飲み頂くことによりお客様のお好みの味のお酒に、辿り着きやすくなっております。皆様が特別な1本にめぐり会えますように…

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【純米大吟醸】醸し人九平治 愛知 名古屋市 萬乗醸造

モットーの「日本酒はもっともっと楽しくなれる」に強く共感してます！旨味たっぷり、まろやかな甘さ、バランスのとれた旨口酒 パリの有名三つ星シェフにも認められ、日本酒の底知れぬ魅力を伝える逸品

360円（税込）

【純米吟醸】彩珠 埼玉 入間郡 麻原酒造

酸味と果実味のバランスが良い口当たりの純米吟醸、当店限定商品です！埼玉県産の酒米、さけ武蔵使用 口に含んだ時思わず笑みがこぼれる、そんな情景を思い描きながら、社員一同心をこめて酒造りをしています。

370円（税込）

【純米大吟醸】雪兜 限定流通商品 新潟 長岡市 高橋酒造

バランスオブバランス！すべての日本酒の基準としてお楽しみください！マイルドな旨味の中にスパッとした切れ味がうまい！俺たちにしか造れない酒を造れれば、それでいい

420円（税込）

★【純米大吟醸】獺祭 磨き45 山口 岩国市 旭酒造

品質を向上させながら生産量も増やす、その姿勢に感服です！きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランス 万人が飲んで美味しいと言われる酒造りを目指す

380円（税込）

【バランスにぴったりなお料理はこちら】いくらどっさり贅沢ポテトサラダ

870円（税込）

【バランスにぴったりなお料理はこちら】いぶりがっこ

540円（税込）

【純米】流 限定流通商品 大辛口 新潟 長岡市 高橋酒造

日本酒原価酒蔵のスタッフがお酒造りをお手伝いさせていただきました！水のように流れるが如くナチュラルな口当たりで、水のようにキレていく、これぞ辛口純米酒！ 俺たちにしか造れない酒を造れれば、それでいい

320円（税込）

【純米吟醸】三井の寿 大辛口+14 福岡 三井郡 みいの寿

ユニークな商品です！詳しい紹介はスタッフより！辛口ながら米の旨味が充実した逸品 ラベルもGOOD！酒造りのコンセプトは「化学とセンスと情熱」。

320円（税込）

【大吟醸】玉雪 限定流通商品 新潟 長岡市 高橋酒造

新潟県高橋酒造が誇る最高峰の大吟醸酒！香りは控えめながらも上品でキリッとしていて飲みやすい！俺たちにしか造れない酒を造れれば、それでいい

720円（税込）

【純米吟醸】EIGHTONE 限定流通商品 新潟 長岡市 高橋酒造

美味しいお酒に仕上がるようお願いした当店限定酒です！ジューシーな酸がクリームチーズと相性抜群！俺たちにしか造れない酒を造れれば、それでいい

380円（税込）

【純米大吟醸】あたごのまつ 宮城 仙台市 新澤醸造店

日本酒原価酒蔵用の特別品『完全無欠の食中酒』穏やかな香りと酸が全ての食事に寄り添ってくれる 私たちが目指すのは、「究極の食中酒」

480円（税込）

【純米】鶏肉に合う日本酒 限定流通商品 静岡 浜松市 花の舞酒造

鶏肉専門酒！鶏肉に合うよう開発した当店限定酒です！酸味も感じられつつ口の中の油分を丁寧にさっぱり洗い流してくれるわかりやすい辛口酒 地元の米、地元の湧水、地元の杜氏こだわりの「地酒」

420円（税込）

【淡麗辛口にぴったりなお料理はこちら】炙り〆さば

870円（税込）

常温【純米】大七 福島 二本松市 大七酒造

この酒を通して、生もと造りという酒の造り方を知っていただきたい！穏やかな石灰、バタークリームの香り。柔らかくふくらみがある味わい 人間の叡智と熟練とを結集し、味わいの深さと力強さ、そして洗練を求めていきます

280円（税込）

【純米】甲子-えん- 新潟 長岡市 高橋酒造

甲子園をイメージして造られた当店限定酒です！精米歩合80％でありながら、フレッシュさと旨味があり、奥ゆかしい旨味 「こうしえん」とも読めるように、まだ技術が磨かれていない高校球児をイメージして造られた

370円（税込）

ぬる燗【純米】ぬる燗熟醸 三年熟成 新潟 中魚沼市 津南醸造

ぬる燗で飲むために生まれた日本酒をお楽しみください！「名水百選」に選ばれた豊かな清冽な水で醸された3年熟成酒 地元津南の水とお米を大切にした酒造り

430円（税込）

お燗【山廃純米】菊姫 石川 白山市 菊姫合資会社

この酒を通して、山廃造りという酒の造り方を知っていただきたい！ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。力強い酸味と米のたっぷりとした旨味 妥協を排し、手本なき究極を求めて。

300円（税込）

日本酒は様々な温度で楽しめるお酒です

日本酒は燗、冷やなど温度帯によってそれぞれ名前が付いています。味わいや香りも飲む温度によってガラリと変化します。是非いろいろな温度でお楽しみくださいませ。

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55℃以上は飛び切り燗(1/2)

55℃ 飛び切り燗 徳利を持つのが熱い温度。酒の香りが強くなり、辛口になる。/50℃ あつ燗 注ぐと湯気が立つくらいの温度。酒の香りがシャープになる。 /45℃ 上燗 しっかり温かさが伝わる温度。/【温めると口当たりがマイルドになり、旨味豊かに！】40℃ ぬる燗 飲むとあたたかさを感じる温度。酒の香りが最も豊かになり、ふくよかな味わいに。/35℃ 人肌燗 米の旨味や香りが楽しめる温度で柔らかな味わいに。

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55℃以上は飛び切り燗(2/2)

30℃ 日向燗 熱さや冷たさを感じない温度。/20℃ 常温/15℃ 涼冷え/10℃ 花冷え/5℃ 雪冷え【冷たくすると味の輪郭がシャープになり、スッキリとした飲み口に！】

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◆お燗は悪酔いを防ぎます！

温めたお酒は冷酒よりアルコールの吸収が早いので、酔いを感じるのは少し早めです。しかし、いずれにせよ摂取するアルコール度は温度によって左右されません。酔いが早く来てペースを抑えることが出来るか、酔いに気づかず飲み続けて、次の日辛い思いをするかの違いです。燗酒は自分自身の酔い具合を早めに教えてくれる優しい飲み方。これまで苦手意識を持たれていた方も是非お試しください！

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【純米吟醸】蘇 限定流通商品 新潟 長岡市 高橋酒造

クラウドファンディング『夢のオリジナル酒造り』企画でできた限定品！鼻腔くすぐる芳醇な香りと豊かな飲み心地。俺たちにしか造れない酒を造れれば、それでいい

490円（税込）

【非公開】東洋美人 エクスクルーシブ 山口 萩市 澄川酒造場

先入観なしで楽しんでもらうお酒としてご用意しました！詳細非公表、飲んでお楽しみください！山口の「米」「水」「人」「時間」が詰まった最高のシンフォニー

360円（税込）

【純米系】作 三重 鈴鹿市 清水清三郎商店

伊勢志摩サミットでも振る舞われた大人気銘柄！透明感のある口当たりからの豊かな味わい うまい酒を粛々と醸すことがこの地で酒造りをする者の宿命と心得えて、日々研鑽を重ね「現代の味酒」を醸してまいります

330円(税込)～

【淡麗甘口にぴったりなお料理はこちら】濃厚あおさ豆腐

650円（税込）

◇【純米吟醸】勝山 宮城 仙台市 仙台伊達家勝山酒造

ボトルも味わいもゴージャスなお酒です！マスクメロンのような上品な香りと、甘くふくよかなボディ 美酒美食文化の継承と発展のために最高の造りと日本酒の持つ素晴らしさを世界へ発信

720円（税込）

◇【純米】みさき 埼玉 入間郡 麻原酒造

女性に日本酒をもっと飲んでいただきたい！という思いからできた限定流通品です。みずみずしく芳醇系のフルーツのような味わい 軽やかなあとくち 口に含んだとき思わず笑みがこぼれる、そんな情景を思い描きながら、社員一同心をこめて酒造りをしています。

370円（税込）

【純米吟醸】亀泉 高知 土佐市 亀泉酒造

ラベルに酒質を記載するという面白い試みをされています！酸味と甘味のバランスが絶妙で、白ワインのように爽やか 「美味しい」「楽しい」「面白い」にこだわり、日本酒に向き合い、造り続ける

340円（税込）

【濃醇甘口にぴったりなお料理はこちら】カマンベールのはちみつかけ

650円（税込）

【スパークリング】水芭蕉 辛口 群馬 利根郡 永井酒造(一合：180ml)

しっかりしたスパークリングを楽しんでいただきたい！シュワっとしたのど越しが心地よく、辛口でエレガント 米の魅力をいかに表現するか、日本の自然・食文化をいかに伝えるか

610円（税込）

スパークリングって？

日本酒原価酒蔵で提供するスパークリング清酒は、瓶内2次発酵タイプで作られており火入れはせず、酵母が生きた状態で瓶詰めし瓶の中で2次発酵させた日本酒で、繊細で品質の高い泡を持つのが特徴です！スパークリング清酒は日本酒ビギナーの方々へオススメしたい日本酒業界のスター！

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★【無濾過生原酒】風の森 奈良 油長酒造

初心者から上級者まで楽しめる無濾過生原酒のお酒！マスカット、ライチ様の香りに、生酒由来のとろみでうまみを持続 現代の技術を常に取り入れ、伝統を改変し今までにはない魅力的な味覚体験により、新たな伝統を創造してまいります。

320円(税込)～

無濾過生原酒って？

タンクから搾ったお酒をすぐに瓶詰めしたもので、「無濾過」「生」「原酒」の3つが組み合わさったお酒です。無濾過＝濾過をしないこと 生(生酒)＝火入れをしないお酒のこと 原酒＝水を加えてないお酒のこと 「濾過」や「火入れ」をしないことにより、お酒の持つ本来の旨味が残り、原酒であることから、アルコール度数は高く、飲みごたえのある風味が特徴です！

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◇【にごり酒】讃岐くらうでぃ 香川 観音寺市 川鶴酒造

このお酒を通して、にごりのお酒を楽しんでいただきたい！日本酒そのものが持つ自然な旨味と、柔らかな飲み口 川の流れの如く素直な気持ちで呑み手に感動を

280円（税込）

にごり酒って？

白濁した日本酒という印象があるかと思います。醸造工程で日本酒を濾すのですが、ここであえて目の粗い酒袋を使うことで米の固体部分が原酒の中に残ります。これが白濁のもととなり、独特の酸味と舌触りで日本酒ファンの心を捉えて離さない逸品に仕上がります。

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仕込み水のすすめ！ 500ml

日本酒を造る際に使用される「仕込み水」を飲んでいただきたい！鉄分量が非常に少なく、日本酒の味を邪魔しない、二日酔い悪酔い防止の効果が水道水と比べて高いのが特徴！※無料のお水もご用意しております。日本酒飲むなら水を飲むべし…2L 380円(税込)

210円（税込）

ひとくちはちみつバニラ

ストップ!!二日酔い!!飲食後にアイスを食べると二日酔い予防になる!?飲酒によってアルコールが体内に入ると、肝臓が糖分を消費しながらアセトアルデヒドに分解します。アセトアルデヒドは血管を広げる働きがあり。それにより頭痛が引き起こされます。そんな厄介なアセトアルデヒドの分解を促すのが果糖です。果糖によって分解した糖分を補給する事ができるので、分解が促されて症状が緩和される効果を期待できます！

220円（税込）

生ビール

日本酒原価酒蔵だけど一杯目はとりあえず…

540円（税込）

普通のハイボール

540円（税込）

普通のレモンサワー

430円（税込）

【限定品】日本酒×炭酸の新しい提案！SAKEハイボール 新潟県

騙されたと思って飲んでみて下さい。笑 後味スッキリ、女性にもオススメです！

540円（税込）

【2種類のウーロンハイ】日本酒で割ったウーロンハイ

540円（税込）

【2種類のウーロンハイ】普通のウーロンハイ

430円（税込）

【日本酒蔵のこだわり酒】鳳凰美田 栃木県 もも(ロック/ソーダ割り/ストレート)

「これおいしい。」素直に感じます。オススメはロック！

540円（税込）

【ソフトドリンク】ウーロン茶

430円（税込）

【ソフトドリンク】コーラ

430円（税込）

生ビール

540円（税込）

ハイボール

540円（税込）

コークハイボール

540円（税込）

ジンジャーハイボール

540円（税込）

ウーロンハイ/レモンサワー/梅しそバイスサワー/ラムネサワー/カルピスサワー/ライムサワー

各430円(税込)

アロエおろしサワー/白桃おろしサワー/巨峰サワー/徳島すだちサワー/柚子はちみつサワー

各430円(税込)

マンゴーサワー/バナナサワー/メロンサワー/パインサワー/アセロラサワー/温州みかんサワー

各430円(税込)

【麦】二階堂

430円（税込）

【麦】中々

540円（税込）

【芋】黒霧島

430円（税込）

【芋】薩摩宝山

540円（税込）

【芋】魔王

580円（税込）

【米】八海山 よろしく千萬あるべし

540円（税込）

完熟梅酒

430円（税込）

鳳凰美田もも酒

540円（税込）

ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/カルピス

各430円(税込)

のんあるカクテル(ラムネ/ライム/アロエおろし/巨峰/白桃おろし/徳島すだち/マンゴー)

各430円(税込)

のんあるカクテル(柚子はちみつ/バナナ/メロン/パイン/アセロラ/温州みかん)

各430円(税込)