天婦羅 いやさか 新丸ビル

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  匠の技が光る江戸前天婦羅を特別おまかせコースで

  当店の天麩羅は、ミシュラン一つ星を5年連続で獲得した匠の指導を受けたこだわりの逸品。腕利きの料理人が目の前で揚げるカウンター特別おまかせコースでぜひお楽しみください。食材は豊洲市場から毎日仕入れる旬のものを使用。元来の手法に現代の調理法も取り入れ、素材の旨味を最大限に引き出します。

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  仕入れにこだわった刺身盛り合わせの絶品

  天婦羅だけでなく、海鮮も旬の素材と鮮度にこだわっています。厳選した地酒やワインと一緒のお楽しみくださいませ♪

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  【匠の技が光る一品】江戸前天婦羅とお造りのおまかせコース◆7,480円（＋2,420円で飲み放題付）

  当店の天麩羅は、ミシュラン一つ星を5年連続で獲得した匠の指導を受けたこだわりの逸品です！腕利きの料理人が目の前で揚げるカウンター特別おまかせコースでぜひお楽しみください◎食材は豊洲市場から毎日仕入れる旬のものを使用。前菜からお食事、甘味までお楽しみいただけます。

  7,480円（税込）

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  【上質な天婦羅と空間に合うお酒を取り揃え】全国各地の地酒やソムリエ厳選ワインをラインナップ

  当店のこだわりはドリンクメニューにもあり◎アルコールメニューを種類豊富にご用意しております。特に地酒とワインは天婦羅やお造りに合うよう厳選したものを取り揃え。お料理やお好みに合う一杯をお選びください♪

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  【臨場感あふれるカウンター席が魅力】落ち着いた和モダン空間

  店内は和の雰囲気漂うモダンで落ち着いた空間。料理人の調理風景をご覧いただけるライブ感のあるカウンター席や、周りが気になりにくい半個室のテーブル席をご用意しました。さらに、ご家族連れも利用しやすい堀こたつ式のお座敷も完備◎25名以上で貸切りも承っております。

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• テーブルチャージ

  200円（税込）

天婦羅

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  えび

  605円（税込）

• 穴子

  715円（税込）

• イカ

  715円（税込）

• はす

  275円（税込）

• 長芋

  275円（税込）

• 丸じゅう

  220円（税込）

• なす

  220円（税込）

• オクラ

  220円（税込）

• 天婦羅盛り合わせ

  1,980円（税込）

煮付

• 旬の煮つけ

  1100円～

刺身

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  刺身盛り合わせ

  1,980円（税込）

• 旬の刺身

  別紙にて

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あて

• 塩辛

  550円（税込）

• おひたし

  440円（税込）

• 白和え

  440円（税込）

• しらすおろし

  495円（税込）

• お新香

  440円（税込）

• ポテトサラダ

  550円（税込）

• 炙り明太子

  880円（税込）

• 真蛸と九条ねぎのぬた

  880円（税込）

• なめろう

  825円（税込）

• 赤海老ユッケ

  880円（税込）

温菜

• だし巻き卵

  1,100円（税込）

• 作りたて湯豆腐

  880円（税込）

• 茄子の揚げびたし

  715円（税込）

• 蛤酒蒸し

  935円（税込）

• 牛蒡の唐揚げ

  770円（税込）

• 長芋天婦羅ゆかり塩

  715円（税込）

細巻き

• ねぎ鮪巻き

  935円（税込）

• トロたく巻き

  825円（税込）

• 山牛蒡巻き

  715円（税込）

• しらす胡瓜巻き

  770円（税込）

シメ

• 酢橘素麺

  770円（税込）

• 天茶

  990円（税込）

甘味

• フルーツ羊羹

  440円（税込）

• 本日のおすすめ

  330円～